北京二锅头酒是纯粮食酒吗,二锅头哪个牌子正宗

二锅头酒是纯粮食酒吗

蓝瓶二锅头八年陈酿应该是纯粮食酒。红星二锅头（平均每斤）20元以上的五十多度酒几乎都不是勾兑酒。

北京二锅头酒是纯粮食酒吗

是纯粮食酒。

在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒，采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿，符合国标gb/t10781.2标准。

二锅头哪个牌子正宗

牛栏山二锅头。牛栏山隶属于北京顺鑫农业股份有限公司，它成立于1952年，自成立以来公司凭借着得天独厚的水源优势和气候条件，在传承传统手工艺的同时结合先进的生产技术，对原料的考究使得旗下的二锅头可以说是甘冽爽口、风味纯正在市场上是深受大众的喜爱。

中国最便宜的三款纯粮食酒

蓝瓶红星二锅头

香型：清香型

度数：53%，43%

蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒，36一瓶。在父辈心中，只有红二是最正宗的二锅头，蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。

黄盖玻汾

香型：清香型

度数：53%，43%

黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”，是纯粮固态发酵的白酒，入口清柔干净，很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾，人送“夺命53，一瓶就成仙”

竹叶青酒

香型：清香型

度数：45%

竹叶青酒的价格和玻汾差不多，它以汾酒为基酒，再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的，酒体呈青黄色，既有汾酒的清香，也带有些许药香，是款难得的养生好酒。

牛栏山二锅头酒是纯粮食酒吗

严格意义上说，牛栏山二锅头属于勾兑酒，不是纯粮食酒。牛栏山二锅头的生产方法是固液法，即先将高粱发酵，然后进行高度蒸馏，获得食用酒精，然后将食用酒精与其他谷物发酵后的酒精混合，再加入一些香料。因此，牛栏山不能说是纯粮食酒，顶多是一种混合了少许粮食酒的酒精酒。

散装北京二锅头酒是纯粮食酒吗

1、泸州老窖泸州老窖被称作是酒中的泰斗、中国的四大名酒之一

2、西凤酒西凤酒被称为是我国的四大名酒之一

3、古井贡在中国散酒十大名牌中，古井贡还被称为是中国的八大名酒，酒中的牡丹

4、红高粱红高粱是起源于我国的四川省，最为知名的便是“白金龙”，每年的销量高达两千多万瓶。

5、八宝春酒 八宝春酒是我国的十大散酒之一，它是一种纯粮食酿造而成的，真正是三斤粮食酿造一斤的酒。五粮工艺，小窖大曲酿造，需要进行反复的蒸煮和发

6、东北烧坊在中国散酒十大名牌中，这款散酒是诞生于光绪年间

7、老家藏酒坊老家藏酒坊是诞生于唐朝期间

8、百老泉 百老泉是我国一家散装酒的民营企业，在全国拥有着众多的粉丝和良好的口碑。

9、老白干在中国散酒十大名牌中，老白干是起源于我国的明代

10、二锅头二锅头是来自北京的一种传统型白酒，它的度数大多都是在50度至55度之间。