北京军功二锅头价格表,北京军功二锅头十年陈酿

北京军功二锅头42度多少钱

北京地区的白酒古称烧酒，起源于元代，距今已有800多年的历史，根据史书记载元代使北京市各种烧酒汇聚最多的地方，清乾隆19年公元1680年前门外酿酒房，酿酒作坊，原生号，技师赵存仁，赵存礼，赵存礼，三兄弟为提高烧酒指的发明了，捏头去尾曲中段的蒸馏工艺，北京二锅头传统酿这技术从此诞生，二锅头顾名思义，掐头去尾。工艺改良后原生号生产的烧酒恬静淳和生意兴隆，得到了皇帝的赏识，作为皇家御酒，并赐源升号，升官落轿，武官下马的特殊待遇。

1月，北平和平解放，中央税务总局决定停止私人营业，实行军酒类专营，同时决定重新全面收编京城原生号等12家酿酒作坊成立新中国第1家国营酿酒厂，华北酒业专卖公司实验厂独家遗传了北京二锅头传统酿造工艺，童年红星在华北人民政府工商部注册二锅头商标，成为中国第1个以公益名命名的白酒商标。

北京军功二锅头价格表

二锅头头的牌子可能得有上百种之多。我只把北京的几个老牌子写上去告诉你，其他的都是私营或小企业：牛栏山牌，顺鑫农业北京牛栏山酒厂。顺鑫农业是上市企业。京都牌，北京皇家京都酒业有限公司，原北京卫戍区军工企业。京丰牌，北京二锅头股份有限公司。通州牌，北京市通州制酒厂，被红星收购了。华都牌/十三陵牌，北京华都酿酒工业公司，原昌平区酒厂，改制了。八达岭牌，北京八达岭酿酒厂，目前停产。顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。二锅头酒是起源于北京的特有白酒品类。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”，在北京又称作“二雷子”。二锅头酒选用高粱为主要原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富。

北京军功二锅头十年陈酿

这是个见仁见智的事情，红星二锅头是最早的，北京其他的二锅头酒厂都是建国后红星教给的技术。红星前身是军工酒厂，从石家庄迁到北京的。当然，牛栏山二锅头市场占有率非常高，42°的牛栏山陈酿很多人喜欢，但不是纯粮食酒，而是勾兑酒，也就是液态法白酒。个人最喜欢红星56°

北京军功二锅头53度多少钱

北京龙泉四喜二锅头是原大兴区北京龙泉酿造厂生产的，以前是军工企业，现在为股份公司，是个中型企业，生产的酒有军功牌，京华，二锅头，大观园等系列，不但在北京地区销售，还销往全国180多个地区，这种军工企业生产出来的东西几乎都是很有保证的，销售地区也很广泛，你就不难分析出来是不是很好喝了，几乎能适应大众口感，是个不错的酒。

军功二锅头52度的价格表5升

　　市场上是有一种叫“军功二锅头”的白酒。

北京军功二锅头是粮食酒吗

1、牛栏山二锅头

牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青眯。

2、北京永丰牌二锅头

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史。

3、北京京都二锅头

北京皇家京都酒业有限公司建于1979年10月，位于北京市大兴区，距离天安门正南十二公里，是北京唯一一家军工企业（北京卫戍区酒厂）。京都酒厂的历史可以追溯到300多年前，北京南苑，自元朝起划归为皇家苑囿，专为皇帝狩猎之地。

4、一担粮二锅头

北京二锅头集团，北京二锅头酒业股份有限公司为北京历史最老的二锅头企业，在县史上有记载的企业，始创于1163年，距今有850年历史；从元朝开始、到明清两代专为皇宫酿造御酒。

5、红星蓝瓶二锅头

红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。