盛产“当归”作为中药材的甘肃,它都盛产哪些白酒品牌？
甘肃,丝绸之路三千里, 中国是卓立世界的文明古国,也是酒文化的发源地之一。甘肃位于我国西北部、东经103°20′~105°36′,与四川隔河相望;北纬31度为黄淮平原腹地上带;长江中上游南下至嘉陵江的两岸地区;赤水河沿岸是世界知名的酿酒名省之一;
在甘肃境内还有一个美丽的风景名胜——莫高窟。这个被誉为中国古代“天女散花”的地方,自汉唐时期就开始种植大米和甘蔗,并以其丰富的野生资源和独特的自然环境,成为丝绸之路上的一颗璀璨明珠。而这片神奇之地,除了著名的白沙古镇之外,“当归酒”更是当地人喜爱的传统保健佳品,是当地最具代表的一款美酒。下面就给大家盘点一下甘肃,它都盛产哪些白酒品牌?
1.皇台酒
皇台酒是甘肃省著名商标、国家级非物质文化遗产,曾荣获甘肃省“十大畅销商品”、“甘肃老字号”、“国家地理标志保护产品”“消费者信得过产品”,多次获得国内金奖荣誉等殊荣。皇台集团始于1951年,是中国最早注册商标企业,公司旗下拥有皇台御液酒业有限责任公司和陇南市皇沟实业有限公司两个生产基地。目前,皇台酒厂已经形成了集科技研发、生产制造、营销推广于一体的完整产业链条,已形成具有特色的大型现代白酒企业和综合性白酒销售网络,其中包括皇台系列酒、皇台王子系列酒以及其他系列的酒。
2.敦煌玉泉
敦煌玉泉是西北最大的白酒生产型工业园区,坐落在敦煌市西部宏伟壮观的中国佛教圣地——太仆寺旗,这里有着悠久的历史文化底蕴和优越的水质条件,是中华传统文化不可缺少的重要组成部分。敦煌玉泉酿制技艺传承至今,已有200多年的历史,该项目已被国务院列入甘肃省*重点扶持的省级非物质文化遗产代表作名录。“醉流霞-杯里乾坤多情”的广告词深入人心:举杯邀月圆梦幻境,静听风清语!
3.红川特曲
作为中国八大名酒之一,红川特曲被誉为中国北方浓香型白酒的典范之选,凭借其卓越品质和口感深受广大消费者的欢迎,先后获得中国酒类质量评鉴会银奖、首届华樽杯全国优质酒、全国质量标杆产品等称号。
4.凉州老窖
凉州老窖被认定为中国驰名商标及甘肃省著名商标,始创于1945年,属于中国白酒行业唯一载称连续五届“全国质量达标先进单位”,其前身是1952年的“冀衡行署酒坊联合社”成立的凉州县国营酿造总厂,现隶属甘肃省酿酒研究所,是全省较大的酒企之一。
5.滨河九粮液
滨河九粮液是甘肃省著名商标之一,创建于1958年,是甘肃白酒行业的知名品牌,曾被誉为“甘肃茅台”,
甘肃当归产量
当归作为中国传统名贵中药材,在西北地区有着悠久的历史。据《本草纲目》记载,“当归是补血、健脑的良药。”近年来随着我国粮食产量不断增加和消费升级的发展趋势,甘肃当地经济也开始逐步恢复正常水平。根据统计数据显示,截至目前,全省每年生产当归总面积达到50万亩,其中年产值约为5亿元左右;销售收入超过2亿多元的品种有8种,主要集中于新疆等少数民族省份;当归产业已成为国内重要的支柱产业之一,成为西部重要农产品基地和特色优势食品原料的重要来源之一。
当归不仅是一种绿色食品,更是陇上特有的水果,具有丰富的营养价值和食用价值。甘肃地处亚热带湿润季风气候区,温差小,雨量充沛,昼夜温差大。由于冬天气温低,空气湿度较大,因此适宜种植一些高品质当归,如金银花、红枣等等,但由于受天气影响较多,成熟期一般只有几个月,冬季则是一年之中最好的时节。“如果我们想让当归更好地利用起来,可以选择使用山泉水进行加工,这样有利于提高果实的质量。”甘肃农科院教授张志军表示:“甘肃地区的当归种类繁杂,可分为黑刺李子(又称“紫刺李”),黑松针等类型的鲜食产品。《甘肃日报》报道说:“这种食物非常适合南方人的口味,尤其适合吃冷食类蔬菜和海鲜,尤其是干性蔬菜。”此外,当归含有较高的热能及多种矿物质成分,具有很好的抗氧化作用,有助于降低心血管疾病的发病率。同时,它还能促进血液循环,增强免疫力和抵抗能力。另外,当归还可以抑制体内糖代谢紊乱引起的大肠杆菌生长,从而起到预防糖尿病的作用。
此外,当地人还喜欢将当归泡入水中煮沸后食用,也可以将当归直接加入清水浸泡,或者将其捣烂做成各种美食。虽然现在许多地方都有自己的枸杞当归制作方法,但在实际制作过程中可能会遇到某些问题或不当操作。例如,有些人在制作食材的过程中会加生石灰粉来破坏味道,使成品变质。因此,建议大家在购买的时候先查看一下该产品的配方表。另外,消费者在采购原材料时要仔细阅读产品标签上的说明。
总之,甘肃地区的酿酒历史悠久、文化底蕴深厚。在现代科技的推动下,当归的人工栽培技术逐渐发展壮大,已经形成了以甘平古镇为主导的新式农业。
