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贵州茅台怎么看年份
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茅台镇白酒推荐:
秉衡的故事
这款酒产自贵州茅台镇,跟“飞天茅台”可以说是同宗同源,此酒酒厂在赤水河岸与茅台酒厂隔河相望,同处酱香酒核心产区,这款酒再加上与茅台所用的土壤、水源、微生物群是一样的酿酒生态环境资源,因此与茅台的口感也非常相似,经常喝此酒的人都说“口感8分似茅台”,再加上此酒的价格实惠,是一款性价比较高的酱香型白酒,人称“平价茅台”。
酿造此酒时,层层把关原材料,选用茅台镇特产的红缨子糯高粱,用传统的酱香制作工艺进行酿造,经过上百多道工序后酿制而成展现给大众,使得此酒酱香味十足,口感更醇厚。这款酒液体明净透亮,凑上去闻,浓郁的酒香,扑鼻而来,倒出时的酒花绵密丰富,持久不破,抿上一小口入喉,细腻顺滑,口中不仅有粮食的自然香味还伴随着花果香,让人舒适协调,喝完以后唇齿间酒香萦绕,让人回味无穷。
茅台酒
这是茅台镇白酒中最知名的一种,非常受欢迎。其特点是十分浓烈,口感独特。它采用传统的酿造工艺,酒体香气芳郁,口感醇厚绵长。是经典的代表之作。
遵义1935
茅台是内部发行一款,并没有常规的流通,因此在市面也没有售卖,有一定的收藏价值,遵义1935是完全按照坤沙工艺酿造的,因其品质要高于其他系列酒,其酒香纯正浓郁,茅香十足,口感醇厚,入口顺滑、绵柔。遵义1935在所有系列酒中,口感、香味等特点最接近飞天的一款。
缘得仿真台酒
此酒产自贵州省的茅台镇,跟“飞天茅台”可以说是同根同源,而且酒厂坐落于赤水河的上游峡谷之中,和酿造茅台所用的水源和环境是一样的,因此此酒口感“9分似茅台”,很多资深的老酒友都喜欢叫它“平价茅台”。
此酒酒体十分的干净透亮,整体呈微黄色,酒质略显粘稠,酒花漂浮在杯子的表面一直经久不散,一入口,就感觉到酱香味十分的浓郁,口感醇厚甘爽,带有白酒的辣感,但是并不刺激,让人十分的舒服,喝完以后,口齿留香!
国台十五年
国台酒厂是茅台镇第二大酒厂,其酿酒师徐强是茅台酒厂的终身名誉厂长,在2011年荣获贵州十大名酒。更有“酱酒新领袖”的称号。
国台十五年选用15年的优质基酒和陈年老酒进行勾调。其酒体微黄,摇杯挂壁明显。入口舒适,酱香突出,入喉醇厚饱满,陈香十足,其后感觉到粮香和陈酒香,整体香气协调,和飞天相比茅味弱一点。
由于酱香酒的风靡,国台酒厂也多次调价,现在国台15年零售已经达到了1299. 本人认为价格偏高。
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