张弓酒的酒水文化

东西南北中，好酒在张弓，张弓酒已经融入了人民生活中的方方面面，尤其是商丘的人们对张弓酒更是情有独钟。走亲访友，办婚宴，逢年过节，对商丘人来说有这种说法便是“客从远方来，无张弓酒不足见款款厚意；访友到远方去，无张弓酒不足见依依深情；良辰佳节，无张弓酒不足显其乐；丧葬忌日，无张弓酒不足致其哀。可见张弓酒在商丘人心中地位。下面就谁中国白酒网小编一起来了解一下张弓酒的来历吧！
在商代时期的葛伯国也就是今天的宁陵县，的一个古老的村寨里有一个勇士名叫张弓，张弓忠厚老实，英勇侠义，但当时处于战乱时期，为了报效国家，就主动提出去边疆战敌，就在家中刚刚娶了一个美丽善良的妻子，在丈夫出征的时间里非常挂念在远方的丈夫，每次做好饭时都会和丈夫也做一碗，就像丈夫在家一样的把饭放在桌子上摆好，以表示对丈夫的想念，那是张弓家境贫寒，妻子便不忍心把饭扔掉，日积月累，竟积攒了很多的饭在瓮里。张弓胜利凯旋归来，与妻子团聚，妻子向他诉说了相思之苦，拉他去看了哪些饭菜，这件事深深的打动了丈夫，丈夫就想尝一尝那些饭菜，妻子在重新煮饭时，从蒸笼流出的水发出了一种浓郁的香味，张弓吃了一口甘爽清冽，醇香可口，吃完之后，就睡觉了妻子就不醒他非常焦急。两天后，张弓来，舒展身体，感到浑身通泰，连声赞好。远亲近邻得以尝之，均称美物，便仿造，地方官吏以珍稀贡品进贡商王，商王便赐名为“张弓酒”，赐该村为“张弓村”。
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