123干习酒和红习哪个好

123干习酒和红习哪个好

说到习酒,相信大家都不陌生。习酒产自贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是茅台集团全资子公司、也是一个拥有百年历史的老牌酱香白酒品牌。其主打的系列产品有很多,其中有53度和43度的两个。今天我们来了解一下干习酒和红习酒哪个好?

首先,先来说一下红习酒。红习酒是红习酒旗下低端线的产品,主要面向中高端客户。这款酒在市场上的价格比较高昂,但也因为价格便宜,很多人将其当成口粮酒。虽然红习酒是习酒的支线品牌,但它与其他品牌的同档次的产品相比,品质略微逊色一些;红习酒的味道相对柔顺,入口甜味明显,后劲不大(但由于是光瓶酒,因此酒劲较小)。对于这一款酒而言,它的性价比很高。

其次,再来说一下干习酒和红习酒哪个更好喝呢?红习酒是一款较为典型的贵州酱香型白酒。红习酒的酿造工艺非常独特,采用传统12987大曲坤沙工艺和年份老基酒勾调而成。因此,红习酒具有浓郁醇厚的口感,入口时会有一丝酸涩的感觉,回甘时间稍短。相比之下,红习酒的风格更加温润圆滑。相比之下,干习酒更容易入口,而且口感更为丰富,适合细品慢饮;相反,红习酒则显得有些单薄,没有那么丰富的层次感。总之,干习酒与红习酒都有着各自的特点和优点。

最后,让我们谈谈它们之间的区别。红习酒是一种酱香型白酒,属于赤水河流域的一种小众酿制工艺,以小麦为原料,经过多次蒸馏而得。因此,在酿造过程中,需要进行两次投料、八轮发酵、七次取酒等多个环节,以确保其风味质量的稳定。红习酒口味较为复杂,带有一些果香或者花蜜香气,但并不突出。相比之下,干习酒的味道相对柔软且易于入口。相比之下,红习酒的味道可能略显苦涩或辣喉。这说明红习酒更适合那些喜欢尝试新事物的人。

综上所述,红习酒作为习酒的中低端酒,价格相对较高,但在质量上却有所差别。从价格的角度来看,二者都各具特色。不过,无论哪种情况,都要注意适量饮用。希望本文能够对大家有所帮助。