恒顺黄酒多少钱一瓶,恒顺黄酒配料表

恒顺黄酒的功效与作用

料酒是用糯米或粳米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，含有丰富的氨基酸和维生素。烹调中加点料酒，鱼、虾、蟹，牛、羊、猪、鸡、鸭等带有不同程度的膻腥气和胺类物质就溶于料酒的酒精中，在加热时随酒精一起挥发掉，达到去腥的目的。因为酒精挥发性强，有很高的渗透性，很多腥味物质易溶于酒精。

料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中，富含人体需要的8种氨基酸，易于助眠。

最好的料酒王者是老恒和，对料酒来说，最重要的是酒基。老恒和独家保留了宋代官药配方，旗下的料酒产品全部以至少陈酿3年的黄酒作为酒基，不添加食用酒精，整个料酒行业仅此一家。目前900多万坛的黄酒储存量，就是其100%陈酿的实力证明。

跟老恒和一样，，恒顺料酒也全部为酿造料酒，是性价比最高的酿造料酒。不过，恒顺料酒尚不能达到老恒和的15°水准，最高酒精度为12°。

恒顺黄酒多少钱一瓶

镇江恒顺黄酒好喝呢。口感比较绵柔，酒精不烈，但口感又不失浓郁。尤其是刚推出的恒顺百花酒，口味更是独特，完全值得尝一口

恒顺黄酒配料表

1、取适量花椒，洗净备用。

2、取大料，洗净备用。

3、把洗净的花椒、大料放入锅中，加入适量水。

4、加入姜片。

5、点火煮开加入黄酒和白酒。

6、加入少许糖，煮10分钟，停火即可。

7、待汤汁晾凉，捞出调料，倒入瓶中。

恒顺黄酒是喝的还是做菜的

我觉得是绍兴黄酒好。一是我们的家乡酒，谁不说我家乡好。二是绍兴黄酒名扬天下，＂绍兴黄酒中国一绝＂，作为国宴酒，宴请外宾。三是恒顺黄酒还没喝过，其名气肯定没绍兴黄酒大，但恒顺米醋的名气不小，可以说是家喻户晓，经常使用，估计在恒顺也比恒顺黄酒大。

恒顺黄酒可以直接喝吗

是可以饮用的，最好加热一下饮用效果更佳。