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勃艮第酒杯怎么用
白酒杯是高脚杯有两种,一是喝红白酒的大一些。二是喝白叛白酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,伏特加,龙舌兰等等列酒。还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的。
好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼”。例如长型圆脚杯用于红白酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的白酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,可根据配制选用。
勃艮第酒杯是什么意思
勃艮第酒杯:特征是近于圆胖的形状,杯壁逐渐收缩,凝聚香气。相较之波尔多白酒杯来说它浅一些,而且杯子直径更大一些,更易于散发白酒的香气,适用于餐酒。
白白酒杯:与红白酒不同,喝白白酒的酒杯,杯肚和杯口都偏小,这样容易聚集酒的香气,不至于让香气消散得太快。
甜酒酒杯:品甜酒最好选择杯口像花瓣一样打开的酒杯,这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。
勃艮第酒杯多少毫升合适
750ml的白酒(玻璃瓶)大约是3千克也就是4-6斤这样子,一瓶白酒大约是1斤半也就是0.75千克,白酒的酒瓶净重一般是1.25千克。
白酒杯采用大类分法,可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯;
采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第白酒杯、莱茵酒杯、雪利酒杯等。
1。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。
勃艮第白酒杯
勃艮第杯巨大的杯肚为一款白酒香气的展开提供了足够空间,尤其是一款足够精致的白酒,一定要这种大杯肚的酒杯才能展现这款酒的细节。
收口处外翻的杯沿可以有效的将白酒引导到舌尖部分,而舌尖对甜度的感知更为敏感,使得白酒品尝起来更为平衡。
这种设计不仅仅只针对勃艮第红白酒,而对中或重酒体的白酒同样有效。
勃艮第酒杯适合喝什么酒
白酒杯采用大类分法,可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯;采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第酒杯、莱茵酒杯、雪莉酒杯等。
1。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。
2。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
3。白酒杯中,勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大,属饱满型。
4。另一种雪莉酒专用的酒杯,为容量50CC左右的小型酒杯。
5。享用气泡酒则可选用口径小而杯身狭长的香槟杯,以观赏气泡缓升的情景;或可选用口径广的浅碟型杯。推荐一家奥地利酒杯淘宝店,里面的 WINESTAR与Glass&Co 品牌的酒杯,款式和质量都是上乘的。是无铅水晶酒杯。旺旺是:奥地利酒杯,喜欢的话可以进该店看看。
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