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茅台镇白酒推荐:
飞天茅台A货好喝么
遵仁台
这款酒同样来自依山傍水的茅台镇(著名的酱酒核心产区),酒厂建在赤河河畔,这里优质的糯红高粱和矿物质丰富的赤河水在酿酒中就派上了用场。
优质的酿酒原料在大曲坤沙工艺的反复发酵堆积中逐渐成型,酿出来的酒还需要经过陶坛封存,直至5年以后才能“重见天日”。
遵仁台酱酒的品质从酿酒之初就全程受到仁怀市酒业协会专家们的品质和监督,165道工序每个环节都做到了精准、用心。这样的酱酒一开封就是满满的正宗酱香味,酒业清澈明亮,敞亮的看不见一丝杂质,酒体有厚重感,酒香丰富。
遵义1935
茅台是内部发行一款,并没有常规的流通,因此在市面也没有售卖,有一定的收藏价值,遵义1935是完全按照坤沙工艺酿造的,因其品质要高于其他系列酒,其酒香纯正浓郁,茅香十足,口感醇厚,入口顺滑、绵柔。遵义1935在所有系列酒中,口感、香味等特点最接近飞天的一款。
金钻习酒
金钻习酒是习酒旗下的中低端产品,这款白酒经常被人给忽略,但是在习酒主打高端的这条路上,这款白酒的性价比确实很高,300多的价格对于大部分的人来说还是没什么压力,最主要还是很值得喝,因为习酒曾是茅台的嫡系产品,在风格上很接近茅台。
它整体的特征就是香气很丰富,酱香略弱,焦糊香略重,没有邪杂味,酒花的饱满度也很不错,喝着很舒服,而且它的包装很大气,送礼招待客人也是很不错的选择。
秉衡的故事
这款酒产自贵州茅台镇,跟“飞天茅台”可以说是同宗同源,此酒酒厂在赤水河岸与茅台酒厂隔河相望,同处酱香酒核心产区,这款酒再加上与茅台所用的土壤、水源、微生物群是一样的酿酒生态环境资源,因此与茅台的口感也非常相似,经常喝此酒的人都说“口感8分似茅台”,再加上此酒的价格实惠,是一款性价比较高的酱香型白酒,人称“平价茅台”。
酿造此酒时,层层把关原材料,选用茅台镇特产的红缨子糯高粱,用传统的酱香制作工艺进行酿造,经过上百多道工序后酿制而成展现给大众,使得此酒酱香味十足,口感更醇厚。这款酒液体明净透亮,凑上去闻,浓郁的酒香,扑鼻而来,倒出时的酒花绵密丰富,持久不破,抿上一小口入喉,细腻顺滑,口中不仅有粮食的自然香味还伴随着花果香,让人舒适协调,喝完以后唇齿间酒香萦绕,让人回味无穷。
国台十五年
国台酒厂是茅台镇第二大酒厂,其酿酒师徐强是茅台酒厂的终身名誉厂长,在2011年荣获贵州十大名酒。更有“酱酒新领袖”的称号。
国台十五年选用15年的优质基酒和陈年老酒进行勾调。其酒体微黄,摇杯挂壁明显。入口舒适,酱香突出,入喉醇厚饱满,陈香十足,其后感觉到粮香和陈酒香,整体香气协调,和飞天相比茅味弱一点。
由于酱香酒的风靡,国台酒厂也多次调价,现在国台15年零售已经达到了1299. 本人认为价格偏高。
苏神绿豆酒
这是茅台镇白酒中的特色酒之一,它是由绿豆、酿造醋等特殊的原料酿造而成。其口感清爽、甜度适中,非常适合夏天饮用。
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