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茅台镇白酒推荐:
一箱茅台和一瓶茅台
秉衡的故事
这款酒产自贵州茅台镇,跟“飞天茅台”可以说是同宗同源,此酒酒厂在赤水河岸与茅台酒厂隔河相望,同处酱香酒核心产区,这款酒再加上与茅台所用的土壤、水源、微生物群是一样的酿酒生态环境资源,因此与茅台的口感也非常相似,经常喝此酒的人都说“口感8分似茅台”,再加上此酒的价格实惠,是一款性价比较高的酱香型白酒,人称“平价茅台”。
酿造此酒时,层层把关原材料,选用茅台镇特产的红缨子糯高粱,用传统的酱香制作工艺进行酿造,经过上百多道工序后酿制而成展现给大众,使得此酒酱香味十足,口感更醇厚。这款酒液体明净透亮,凑上去闻,浓郁的酒香,扑鼻而来,倒出时的酒花绵密丰富,持久不破,抿上一小口入喉,细腻顺滑,口中不仅有粮食的自然香味还伴随着花果香,让人舒适协调,喝完以后唇齿间酒香萦绕,让人回味无穷。
遵仁台
这款酒同样来自依山傍水的茅台镇(著名的酱酒核心产区),酒厂建在赤河河畔,这里优质的糯红高粱和矿物质丰富的赤河水在酿酒中就派上了用场。
优质的酿酒原料在大曲坤沙工艺的反复发酵堆积中逐渐成型,酿出来的酒还需要经过陶坛封存,直至5年以后才能“重见天日”。
遵仁台酱酒的品质从酿酒之初就全程受到仁怀市酒业协会专家们的品质和监督,165道工序每个环节都做到了精准、用心。这样的酱酒一开封就是满满的正宗酱香味,酒业清澈明亮,敞亮的看不见一丝杂质,酒体有厚重感,酒香丰富。
赖茅酒
这款白酒的特点是果香味浓,甘甜爽口。它是由茅台镇和龙里两个镇的优质小麦酿造而成,深受人们的喜爱。适合甜品配餐,口感更佳。
钓鱼台 珍品一号
听其名,大多人会误认为是北京的钓鱼台,其实不然,它是一款酱香酒,其厂址位于赤水河畔茅台厂上游。拥有自己的原料种植基地,挑选优质的糯高粱和小麦,以保证酿出高质量的酱酒,其年产值达到3000吨酱香基酒。
珍品一号,其香气,酱香突出,口感醇厚、酒体醇和绵软、回味悠长、空杯留香持久的特点,其酒香与飞天相缺乏了果香、焦香。由其钓鱼台名字与北京钓鱼台同名,感觉其高大上,再加上酱酒的火热,价格也是水涨船高1099元。建议:送礼使用,自饮酒免了。
王绍彬酒
这款白酒其实本地人是很不想让其他人知道的,因为它只有10000瓶的限量。之所以限量,那是因为它是由王绍彬留下的老酒勾调而成的,老酒的存量少,导致勾调出的白酒也少(王绍彬担任过27年的茅台酒厂厂长,至今在茅台镇都有着它的雕像)。
这款白酒的品质可见不是一般,如果是老酒单独拿出来卖的话,大概得上千,而这款加入80%老酒的价格不过200多,性价比很高,喝着就是茅台酒的口感,细品的话可能还有一点点差距,真的很不错。
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