怀庄酒(匠心酿造),怀庄酒业口碑怎么样

怀庄酒业百科全书

贵州怀庄酒业位于茅台镇茅台香型白酒的原产地，主要生产茅台香型白酒，严格按照茅台镇茅台香型白酒的传统工艺精心酿造。其主导产品有:茅台霸天下酒系列、怀庄赖茅酒系列、怀庄酒系列、怀庄烧坊1983系列、百年难得醉酒系列等。

该集团先后被评为遵义市五强白酒企业和中国酒都仁怀市十强民营白酒企业，并获得有机食品认证和安全饮料认证。

怀庄酒(匠心酿造)

怀庄酒的独创性酿造是集团公司的核心产品。独创性酿造，保持健康的酱汁风味。原酒的酒度通过特殊的酱汁酿造工艺牢牢控制在51%-57%(V/V)在此期间，使用100多种单酒进行调配，不需要加浆降度，不需要添加任何物质，包括香味物质和水，54%vo1入库密封，自然形成53%vol酱香型白酒。

怀庄酒是由贵州省首届酿酒大师陈启龙酿造的。这款怀庄酒承载着厚重典雅的怀庄文化，从酒体到包装，都是怀庄人的匠心。风格醇厚浓郁，香气特殊，味道鲜美甜美。

怀庄酒业的声誉如何？

怀庄酒的销量、用户口碑、口感都很好。众所周知，酱酒的生产标准是纯粮酒。怀庄1983也完美遵循酱酒酿造工艺。怀庄1983作为茅台镇最早的民营酿酒企业，获得省企“金凤杯”奖。

怀庄酒于2017年获得“贵州历史悠久”企业，实力雄厚，占地面积400多亩，1983年建厂，我喝味道很好，味道很醇厚，单独喝怀庄酒不是很酷，最好点白酒、肉、花生，喝很舒服，感觉难以形容，质量很好。

怀庄酒业简介

贵州怀庄酒业成立于1983年，总部位于仁怀市茅台镇，是一家集生产、供应、销售为一体的实体酒类集团企业。

怀庄集团主要生产酱香型白酒。全资三大基地均分布在茅台河东西两岸，占地近400亩，年产5000吨优质酱香型白酒。公司被评为遵义市五大白酒企业、仁怀市十大民营企业、仁怀市十大民营品牌企业、仁怀市“十一五”工业十大民营企业。

怀庄酒业官网

怀庄酒是茅台镇最早的民营企业酿酒集团，产品系列众多，多为53度酱香型。53度酱酒最能突出自身特点，倒酒时酒线长，入口柔和，酱香浓郁，回味悠长。

怀庄1986是怀庄酒业集团生产的新零售白酒。怀庄酒业成立于1983年，被誉为“茅台镇民营酿酒第一坊”。年产5000多吨优质酱香型白酒，荣获“贵州名牌产品”、“中国驰名商标”、“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖”、中国名优食品博览会金奖”、许多奖项，如“中国酒都怀仁市十大民营企业”。

怀庄1986年生产背景背景

1、产区。它是在茅台镇茅台风味核心产区生产的。这是中国生产茅台酒的最佳场所。天气和气候非常适合茅台酒高温大曲微生物的繁殖和生长。

2、原料。都是优质高粱，从农民那里购买后，经过层层筛选。不掺假，不造假，一斤高粱只能酿2两酒。

3、工艺。采用最佳坤沙工艺和纯粮大曲酿造，严格遵循12987工艺，最大限度地提高酿造30道工序165个环节的操作标准，保证每一滴酱香型原酒的高品质。

4、好的基础酒。怀庄1986年的每一滴原酒都是更严格的“量质采酒法”、掐头去尾，只用七次摘酒中的“3”、4、五、三道酒心原酱作为盘勾基酒，保证了所有基酒的品质更好。

怀庄酒业(集团)有限公司官网

怀庄酒业成立于1983年，是茅台镇最早的民营酿酒企业。怀庄总部位于茅台镇，是茅台香型白酒的原产地。

贵州怀酒集团酿造的“怀酒”。以当地名泉葡萄井水酿造而成，享有“美酒”的美誉。

怀庄酒是贵州怀庄酒业集团有限公司酿造的“怀庄”牌系列酒，是茅台镇最早的民营酿酒企业。主要产品：酱霸天下酒系列、怀庄烧坊酒系列、怀庄封坛酒系列、古镇怀庄系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦、赤水河为原料，严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿造而成。曾获省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。

怀庄酒怎么样？

怀庄的酒是高档酒。

怀庄酒，优质酱香型酒，口感特别好。酱香型白酒酿造工艺为“二次投料、一次续沙、九次发酵、十次烹饪、七次均衡取酒”。七轮出酒率更加均衡，有效降低了二轮酒的酸味和七轮酒的焦味，提高了优质酒的产量。　　

在酒体设计上，怀庄酒具有“微黄、清澈透明、酱香明显、柔和醇厚、优雅协调、尾香长、空杯香”的风格。