全国酒厂名录
宏源酒。
宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》，宏源号老掌柜刘子厚知书达理，广罗烧酒高手于方下，形成了自己独特“麦季进科伏制曲，秋冬酿酒春开窑”的酿酒技艺。
所酿之酒，窖香浓郁，酱头浓尾，绵香醇厚，2008年宏源号白酒酿制技艺被山东省人民政府公布为非物质文化遗产名录。
全国酒厂名录最新
1、茅台酒
茅台是中国的“国酒”，不仅在国内一瓶难求，在国际上也声名显赫。茅台酒于 1915 年获得巴拿马万国博览会金质奖，与苏格兰威士忌、法国干邑白兰地并称“世界三大蒸馏名酒”，并且还位列全球烈酒品牌价值 50 强榜单的第一名，2019 年品牌价值 304.7 亿美元左右。
茅台酒原产于贵州省茅台镇，已经有 800 多年的历史，以高粱为原料，是大曲酱香型白酒的鼻祖。1996 年，茅台酒工艺被确定为国家秘密，加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。
不仅因为它悠久的历史和顶尖的品质，也因为茅台在中国近现代的政治、经济、外交事务中发挥的重要作用。
2、五粮液
五粮液为大曲白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5 种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产，2012 年成为中国国家地理标志产品。
现在的五粮液主要靠陈酿勾兑而成。五谷酿出的五粮液原酒按质分级并分别储存为基酒。储存期满后，勾兑人员逐坛进行感官尝评和理化分析，根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合，才为成品五粮液。
3、剑南春
剑南春产于四川省绵竹县，绵竹素有“酒乡”之称，是唐代剑南道的辖区之一，唐代还多以“春”字誉美酒，此酒因此得名“剑南烧春”，是正史记载的大唐御酒。相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，属于浓香型。
4、泸州老窖特曲
“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称，泸州老窖股份有限公司还拥有国窖 1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。
泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州出土文物显示泸州的酿酒历史可以追溯到秦汉时期。泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。
5、汾酒
汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾阳市杏花村。
唐代杜牧诗云：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。这说的就是汾酒了。其实早在 1500 年前的南北朝时期汾酒就出名了，当时汾酒作为宫廷御酒极受北齐武成帝的喜爱，《北齐书》中记载：帝在晋阳，手敕之曰，“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，是最早被誉为“国酒”的白酒。
1915 年的巴拿马万国博览会，“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，由山西省政府授权经营。
6、西凤酒
西凤酒的历史就更古老了，产于“凤酒之乡”宝鸡市凤翔县柳林镇，古时又称秦酒或柳林酒。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。
凤翔古称雍州，是中华民族先祖的定居地区之一，也是上古农业兴起的地方。古代凤翔是传说中凤凰的故乡，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔，西凤酒便因此而得名。
西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等等白酒都有着明显区别，又身兼清香、浓香的特点，自成一家，所以被单独定义为“凤香型”。
7、董酒
董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒，产于遵义董公寺镇，酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。独一无二的配方工艺被国家列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵回甜，因为其独特的香气，被单独列为“董香型”白酒。
8、古井贡酒
古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。
全国酒厂排行榜
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全国知名酒厂
1.扳倒井
扳倒井是隶属于国金集团，凭借淡雅浓香型和复粮芝麻香型而著称于国内的知名白酒供应商，品牌不管是在产能方面、市场占有率、品牌影响力和综合效益等多项指标均稳居山东名酒前列。
2.景芝
景芝这家创办不1948年的白酒芝麻香型代表企业，是集酱香、浓香和清香三大香型工艺于一体，以酿造白酒为主导企业的股份制企业，是有着中国酒文化较早发源地之称的芝麻香白酒鼻祖企业。
3.兰陵美酒
兰陵美酒这家成立于1948年，以白酒为主导产业的大型酿酒企业，是集白酒的科研开发、生产和销售于一体，以兰陵陈香酒、兰陵美酒、兰陵王酒味代表产品的山东省著名大型饮料酒生产企业。
4.孔府家酒
孔府家酒这个拥有鲁酒古窖池的现代化企业，凭借品牌的酒品三香三正而著称，集研发酿造和销售纯粮白酒于一体的十大名酒品牌之一，目前公司旗下拥有超过7200座陈年老窖池，年产能力超2万余吨。
5.琅琊台
这家于1958年成立的白酒品牌，关于琅琊台酒的酿造有着超过2000年的酿造历史，至今品牌凭借着传统老五甑工艺和多重新型技术酿造的浓香型白酒，具有脚香浓郁、回味悠长、绵甜甘冽的特点，品牌还先后获得中国驰名商标、中国名牌产品等多项荣誉。
6.景阳春
景阳春这家由山东景芝酒业股份有限公司于1948年创办的白酒企业，经过其实多年的发展，目前已经是一家集酿造精英白酒、酒文化旅游、生态养生、蛋白饲料、综艺包装等业务于一体的白酒知名品牌，并以浓香型酒系列为代表产品。
7.古贝春
古贝春这个创办于1952年，传承者鲁酒千百年酿造历史的纯粮食酒生产厂家，集粮食酒的研发、生产和销售于一体，旗下产品覆盖了浓香、酱香、兼香等领域，并兼备高、中、低档，目前已经拥有年产销10万千升的白酒能力。
8.趵突泉
趵突泉这家于明朝崇祯年间创办的企业，先后经历了公私合营、国有企业、民营企业的形式，目前已经是集酿造销售白酒、包装制品和柔性印刷于一体的备受消费者认可的大型白酒企业集团。
9.强恕堂
强恕堂这个隶属于山东黄河龙集团的酿酒作坊，于1922年成立的见证着中华民族工业发展历程的知名白酒品牌，而这个品牌旗下的百年老窖泥和百年陈酿均被市级博物馆列为馆藏文物。
10.花冠
这家成立于1958年菏泽的山东知名酿酒公司，是有着名列行业前列的技术研发能力和技术创新能力，并拥有近10000个酿酒发酵池和规模较大的优质粮储存基地，目前品牌的年产能力可达2万余吨优质白酒。
全国酒厂企业名录
天冠集团、三色鸽、牧原食品、赊店酒业、龙成集团、宛西制药、福森制药、普康药业、航天水泥、泰隆水泥、防爆集团、天冠企业、新野纺织、西泵股份、利达光电、华意电力、仙鹤纸业、金冠集团、西保冶材、南阳油田等等
全国酒厂名录大全
茅台酒
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2021年6月，凯度发布了“
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产品特点产地环境历史渊源
五粮液
五粮液，是四川省宜宾市五粮液酒业集团有限公司旗下一种用小麦、大米、玉米、高粱、糯米这5种粮食发酵酿制而成的浓香型大曲白酒，产于四川省宜宾市，是中国国家地理标志产品，四川省的六朵金花之一。2022年3月，五粮液发布2021年度主要业绩数据公告。2021年营收662亿元，同比增长15%；实现净利润233
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公司简介生态环境历史传承
剑南春
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，由四川省绵竹市剑南春酒厂有限公司出品，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其历史最早可以追溯至1500年前的唐朝，据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。它是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被
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发展历程旗下产品品牌文化
泸州老窖
泸州老窖是中国的一个白酒品牌，发源于四川泸州。泸州老窖的酿造技术源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟，于2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录，2021年入选首批四川省10个非遗传承基地，并成为川酒企业中唯一入选单位。它还构建了“双品牌、三品系、五大单品”的品牌体系
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发展历程酿制工艺旗下产品
古井贡酒
古井贡酒属于浓香型白酒，产自安徽省亳州市，是亳州传统名酒，有“酒中牡丹”之称，还被称为“中国八大名酒之一”，是国家质检总局地理标志产品。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，以色清、香纯、入口醇和的特点，赢得了海内外的一致赞誉，曾荣获“全国评酒会金奖”“中国名酒”称号，并在第13届巴黎国际食品博
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产品特点历史渊源产地环境
汾酒
汾酒（别称：杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
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品牌简介历史渊源酿造工艺
郎酒
郎酒是四川省古蔺县二郎镇特产的酒，是中国国家地理标志产品，因使用古蔺县二郎滩郎泉之水酿制而得名。郎酒地处赤水河畔二郎镇，是酱香白酒酿造优质地带，故郎酒有酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻的特点，该酒香型素有“一树三花”之称，指的是浓香型、酱香型、兼香型。2021年7月25日，郎酒向遭受暴雨灾害的河南捐助救
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品牌简介产品特点历史渊源
西凤酒
西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。
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产品简介产品特点荣誉记录
董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。董酒的工艺和配方都属于国家机密，是酒饮料中唯一受到国家科技部和国家保密局保护的长期秘密。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并
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发展历程旗下产品品牌文化
洋河大曲
全国各大酒厂
截至2019年，获取白酒行业规模以上企业数量达1593家。
全国酒厂分布
洋河酒厂是中国知名的白酒制造企业，成立于1949年，总部位于江苏省句容市。截至2021年，洋河酒厂已经拥有30多家全资和控股子公司，分布在全国各地，如上海、浙江、北京、四川、广东等地。这些分公司涵盖了酒类生产、销售、物流、仓储、营销、金融等领域，形成了一个完整的产业链。同时，洋河酒厂还在国际市场上开拓了多个海外分支机构，如美国、日本、欧洲等地，以提高海外市场的拓展能力和竞争力。总而言之，洋河酒厂的业务遍布全球，拥有众多分公司，是中国酒类行业的佼佼者。
