北京二锅头火爆白酒招商

成立于2002年8月的北京二锅头酒业股份有限公司,于建国初年10月建成的国营北京大兴酒厂的改制企业,现正进行白酒招商，根据资料《北京通史》记载大兴酒厂已有长达800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)，当时金世宗下诏,命令大兴少尹招复酒户酝酿美好珍贵的酒,随后做酒坊制作出了口味醇厚、清洌甘爽、十分香美的“金澜酒”,此酒特地为金王朝上层的达官贵人所享用。所有人都认为喝“金澜酒”是无尚的光荣。金人曾经有首诗是这样赞美金澜酒的:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由此可见金澜酒的珍贵与出名。
今天的二锅头酒业股份有限公司，传承了老北京二锅头的传统的酿酒工艺，原料选用品质优良的高粱，把麸曲作为糖化发酵剂，运用老五甑的发酵方法，混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾、经过长期的储存、精心勾兑做成的。它具有甘冽醇厚的酒体、清澈透明的酒液，绵甜爽净的口感、回味无穷的特点，在全国都是出名的，几乎每一个“酒友”都喝过它。并且公司以崭新的面貌姿态出现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。
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