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从酒质上面来说（不值得收藏）贵州大曲70年代这款酒的酒质呢我们可以总结为：清香感，花香感，果香感有但不强，醬味足，入口的醇厚感有，但是感觉略微的有一点单薄，回味不错，但是达不到悠长这么一说。整体而言就他这个价位呢是一款不错的口粮酒，但是就收藏而言我觉得没有必要！

从文化来说（值得收藏）贵州大曲跟茅台有比较渊源的关系，

贵州大曲在60—90年代，它一直作为茅台酒厂内部员工的福利，他最早诞生于1963年，原名为红粱窖酒，一直到1976年才更名为贵州大曲，1984年的时候可以说是它的巅峰状态，可尴尬的是在1999的时候没了配合茅台酒的产能呢，贵州大曲被停产了，到了2015年起茅台酒厂才从新启动了贵州大曲！ 所以说它作为一款在茅台酒厂发现历史上具有独特意义的酒，也成为了很多人记忆中的味道。感觉它的经历，像极了我们的人生。

收藏价值（不值得）现在的贵州大曲只做为了茅台酒的系列酒，而我们收藏一款酒有很大的意义就是想要它增值，但是贵州大曲70年代的增值意义不大，所以呢在这方面上就不推荐大家了。

小码农@酒都码农 曾经录制过一期视频，关于贵州大曲的70年代喜欢的朋友们可以去看看。我是小码农@酒都码农 一个爱喝酒和品酒，致力于让大家少喝酒喝好酒90后，喜欢的朋友们可以动一动你们的小手转发，关注哦！

贵州大曲70年代首先是茅台集团出品，第二是坤沙酒，第三是优级酒，第四是本地糯高粱酿造，第五是具备茅台酒全部优特点，只需要陈放五年即轻松超越新品飞天茅台，他的定价也和具有一样品质的如赖茅传承，生肖王子基本一致。不推荐用于显摆，自己喝非常好。

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贵州大曲70年代不是坤沙酒。

贵州大曲70年代原名红粮窖酒，诞生于1963年，1976年改名为贵州大曲。在60至90年代，一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。贵州大曲70年代酒，虽然是酱香型白酒，但从口感来看，肯定没有达到大曲坤沙工艺。窖藏年份估计也就3-5年的样子，酒体厚度和口感一般般，因此不是坤沙酒。

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茅台酒酿造所用大曲是高温大曲，使用单一小麦为原料的生料发酵，以曲制曲，生料开发式制作， 小麦经过"踩曲"做成"曲块"，用谷草包起来，进行"装仓"。

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浓香型

1985年贵州大曲 贵州大曲1999是贵州茅台酒厂推出的一款产品,此酒拥有独特的地域优势和特殊的原料优势, 倡导生态酒、健康酒,此酒具有入口甜、落口绵、余味悠长的特点。品名:贵州大曲 酒精度:52%vol 净含量:500ml 。

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茅台股份公司。

贵州大曲是茅台股份公司推出的一款大曲酒，也是上世纪六七十年代除了茅台酒之外生产的唯一酒款，如今作为嫡系产品，却很容易被忽略，从贵州大曲价格表来看，目前其主打的是中档价位，跟王子酒差不多，品质上两者也差不多，只不过风味特点略有不同。

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贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下拥有 富贵禧酒茅台醇 富贵禧原浆 贵州大曲 贵州液 贵州王贵州特醇 家常酒 富贵万年 茅仙酒 福满天下百年盛世 京玉 国隆酒小酒保华香液 百世情 懿华醇 中国OA级酒 白头到老家谱酒 老贵州 全家福 舜锦鸿 左太傅天朝上品等多个系列贵州茅台酒厂集团技术开发公司1994年通过ISO9002质量体系认证，1999年获准使用绿色食品标志；1996---2007公司连续十二年获省级重合同守信用单位称号；产品先后获贵州省名牌产品、中国名牌产品、中国名优产品、中国白酒典型风格奖、世界之星（WorldStar）包装设计奖、中国白酒科学技术大会指定荣誉产品、全国产品质量服务质量无投诉用户满意品牌、中国国际白酒评酒会金、银奖等荣誉。随着茅台品牌影响力的与日俱增，公司在茅台集团“一品为主，多品开发”的战略思想的指引下，以继承和发展茅台酒文化为己任，相继开发了茅台醇、战酱酒、富贵万年、百年盛世、贵州特醇、贵州王、茅仙酒、小酒保等品牌

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贵州大曲酒重新起步时间较晚，但背靠茅台股份有限公司这个大树，短短几年间得到广大酒友青睐。特别是去年与猪年生肖酒新品发布会同时亮相，热度大大提升，酒友一度关注该产品。其实这几款酒的品质口感都是一样的，工匠酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。也是深受很多酒友们的喜爱，性价比也不错的几款酒。至于收藏的话，从长远角度来说的话喜欢的酒友还是值得可以收藏的。

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低端档次。贵州大曲现在产品不怎么样，只能相当于茅台的中低档次的产品。

1974年，茅台酒厂以同一生产线生产了两个品牌，一个是众所周知的“贵州茅台酒”，作为特供酒服务于国内外佳宾口另一品牌为“红粮窖酒”，后更名为“贵州大曲”。当时主要做为员工的福利酒与自供酒。贵州大曲窖香浓郁，绵柔甘冽，入口甜。