云门酒业,云门酒业集团是国企吗

云门酒厂有限责任公司

云门酒厂自1948年建厂至今，已走过了一个甲子的时间，企业兼具酱香、浓香、兼香为一体。以酱香为根本，浓香作为主流，兼香作为补充。

云门酒业有72年建厂史，47年酱酒酿造史，如此厚重的文化和品质基因，是我们所看重的，云门酒业作为北派酱香的代表，在酱香热的风口以及京东酒世界数字化营销的推动下，将会迎来渠道创新和市场比重的新一轮高质量发展。

云门酒业

60-70元一瓶

一，云门春，云门酒业经过数十年的精心耕耘已发展为江北唯一一家集生产浓香、兼香为一体的粮食酒生产企业，山东青州云门酒业(集团)，被誉为江北茅台，先后获省优、山东省老字号称号，云门春，友谊的成果，智慧的结晶；

二，2009年3月公司总工、并成为山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范的唯一制定者；公司与四川宜宾五粮液酒厂合作，所产浓香型云门春酒荣获中国驰名商标称号，连创潍坊白酒市场七个第一；

三，2003年公司凭借青州得天独厚的地理优势， ，开创了江北洞藏白酒之先河，欣然题词洞藏白酒，兼香为一体的粮食酒生产企业。

云门酒业集团是国企吗

云门酱酒还是不错的。酱香浓郁，酱香，酒香，胡香丰富，回甘香甜。

云门酒业（集团）有限公司抢抓我市实施“品牌强市”战略的契机，用匠心打造品牌产品，占领行业高端。3600年的酒香积淀，在这里悠然绽放。

云门

自云而生，便扶摇直上

以“云”为名，入“门”而成

1974年，第一代酱香产品——青州陈酿问世，云门推开了 酱酒之门。

2009年，云门与茅台、郎酒共同制定酱酒国家标准，云门打开了 名酒之门。

从青州云门到中国云门

云门完成了的“境”的提升

成为中国“十大”酱酒品牌之一

近日，云门酒业（集团）有限公司最新研发的推出的酱香酒新产品——“部优云门陈酿纪念酒”得到了各级专家的高度评价。

产品在包装和酒质上进行了双重升级，是云门酒业的又一拳头产品，也是云门陈酿向高端酱酒迈进的关键一步。著名专家给予很高肯定，评语说：“酱香非常突出，陈香非常舒适，特别是他们给了一个词叫唇前顺和”。

作为高端鲁酒的重要代表，云门酒业坚守和弘扬工匠精神，持续加大技术创新力度，走高端化、品牌化之路，公司的品牌产品一路高歌，屡获大奖。

在1984年举行的中国轻工业部酒类质量大赛中，云门陈酿作为山东唯一大曲酱香酒不负众望，获得银杯奖。

三十六年间，云门酒业在坚持酱酒生产基础上，不断融入科技创新元素，创新国标酱酒160操作法，与清华大学、中国食品发酵工业研究院合作，发起云门酱酒对幽门螺旋杆菌影响作用分析研究等项目，产品品质不断提升，成为北方唯一一家酱酒国标制定者。

凭借良好技术支撑，云门酒业品牌知名度、美誉度不断提升，销售业绩连创新高，特别是酱香型白酒业绩连续三年实现50%的增长幅度。玉白云门陈酿先后荣获“全国最畅销大单品奖”，被评为“全国最具有复兴价值的品牌”和高端鲁酒标志性产品。

云门酒业集团官网

云门陈酿酒，山东省青州市特产，中国国家地理标志产品。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“云门陈酿酒”实施地理标志产品保护。

云门酒业有限公司

云门陈酿（山东青州云门酒业集团有限公司）

2.古贝元（古贝春集团有限公司）

3.景阳冈赖茅（山东景阳冈酒厂）

4.红太阳祥酒（山东红太阳酒业集团有限公司）

云门酒业历史起源

是陈毅

1948年青州解放后，陈毅率领华东局驻扎青州，这位戎马诗人喝了几次青州酒，也爱上了它。为了使青州酒能继续酿造出传统的神韵，1948年8月人民政府接管了东关“裕丰”酒坊，并在日本凌木丝厂的废墟上成立了“胶济专酿公司青州实验酒厂”。1951年更名为山东省专卖事业公司青州酒厂。1953年更名为青州酒厂。1958年更名为山东青州酒厂。1966年更名为山东益都酒厂。1986年更名为山东青州酒厂。1998年企业进行第一次改制，更名为山东青州云门酒业有限公司。2001年企业二次改制为民营企业，更名为山东青州云门酒业（集团）有限公司。

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云门春白酒产自山东省青州市，在业内有着洞藏白酒，北国独秀的美誉，同时还被誉为“江北茅台，鲁酒之峰”。云门春酒创建于1948年，一直坚持生产酱香型白酒，经过几十年的延续传统，交流融合，形成了自己的特点。53度云门酱酒历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经陶缸长期储存，在30年老酒的勾调下，酒品口感呈现出酱香、陈香幽雅舒适，酒体醇厚，圆润细腻，回味悠长，空杯留香的特点。

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1986年

1974年的时候，北方第一瓶酱香白酒——青州陈酿（1986年改名为云门陈酿）成功出世。

云门酒业秉承70年的传承与积淀，基于历史传承、云酱酿法、北疆领袖、国标地位五大核心优势，秉承匠心匠艺，坚持良心用心，每一滴云门酱酒都必须经历5年以上的静心培育与呵护。云门酒业传承茅台“12987”工艺 更是独创云酱酿法“四高二长一大”:四高:高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒。二长:一年发酵取酒，贮存一年以后盘勾，再经三年以上储藏。一大:用曲量大，一般香型的用曲量为投粮量的20%左右，云门酱酒用曲量高大110%。经过以上步骤，最终成为一滴滴醇香美酒，是正宗的大曲坤沙酒。

云门陈酿酒液微黄，酒花细腻悠长，酱香味悠长，细细品尝还有淡淡的果香，口味协调，入口香甜，回甘悠长。是款不可错的的好酒。