具有值得收藏的八种白酒品牌,你又知道几种呢？
白酒收藏之风越来越盛,民间收藏白酒已经成为热门投资之一。中国酒文化历史悠久,在古代就有诗仙李白的名句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代大文豪苏轼就喜欢喝酒。唐朝以后,酿造工艺也越来越成熟,人们开始注重养生保健,而白酒行业更是迎来了黄金时代。近年来随着经济的发展和人民生活水平提高、消费观念的变化,白酒产业呈现出蓬勃发展的态势。那么有哪些具有值得收藏的八种白酒品牌呢?下面中国白酒网小编给大家推荐几款。
茅台。作为我国酱香型白酒的代表产品之一,其历史可追溯到公元前135年汉武帝时期。《史记》载:建安七子(十三人)中有一子姓张,姓杜,他排行老二。相传他是西晋时的一个富商,因嗜好喝酒成性,所以对酒十分热衷。后来这个穷人的儿子又以种植粮食为生计,将剩余的粮食用来烧制高粱酒。由于这种酒价格便宜且品质优良,因此深受百姓欢迎。据说清末民初,贵州仁怀一带便有了著名的“枸酱酒”产区,后改称为茅台镇。“枸酱酒”便是从这里得名的!茅台是中国最古老的三大蒸馏酒之一,距今已有800多年的历史,是中华民族珍贵的遗产之一,“国之瑰宝”。
五粮液。浓香鼻祖,有着4000年的悠远历史。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表。以优质的高梁为原料,以小麦、玉米、糯米、大米、荞麦、青稞等五谷杂粮为配方,采用独特传统的“包包曲”生产技术,经陈年老窖发酵、精心勾兑而成,并以"醇厚净爽、诸味协调、尾净悠长"的独特风格闻名于世。曾四次荣获"国家名酒"金质奖章以及国家名酒称号,被誉为中国十大驰名商标。
洋河。洋河酒业股份有限公司成立于1949年10月29日。公司主要产品有洋河蓝色经典海之蓝、天之蓝、梦之蓝M9、海之蓝M6+、梦3等系列酒。其中M1是洋河酒厂主导产品的一款高端系列酒;M2是指该企业拥有洋河蓝色经典梦之蓝M9和M6两个单品,分别为M9绵柔系列、M8绵柔系列、M9柔和系列,其中包括M6绵甜系列、M9幽雅细腻、M9优雅圆润,M9淡雅精致。
剑南春。中国名酒之一,已有3000多年的历史。其起源可以追溯至隋唐,兴盛于明清两朝,在唐太宗时期正式定名为御酒,并一直沿用至今。
汾酒。中国传统名酒,属于清香型白酒的一类。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。因产于山西省汾阳县杏林镇而得名。汾酒是典型的清香型白酒。汾酒具有入口甘美、落口纯正、饮后尤香的特点。在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
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酒是陈的香,所以白酒也有着越陈越好的作用。但是很多消费者都想知道什么样的酒才是值得收藏的酒呢?
其实这个问题要看你怎么去理解它,因为在我们国家有着非常悠久的历史,而且中国的酿酒技术也已经十分成熟了,那么对于白酒的品质和口感也是有所要求的。而白酒的品牌种类是非常多的,并且每种品牌都有其自己的特点和优势所在,因此有必要去了解一下这些白酒品牌的特色以及价值所在吧！
一、茅台酒:茅台酒产自贵州遵义市仁怀县茅台镇的7.5平方公里内。茅台作为酱香型白酒的鼻祖,一直以来就是国内备受追捧的大牌子,而且其产品以酱香突出、回味长为主导风格,是中国高端酱香型白酒中最具代表性的品种之一;此外茅台还拥有世界级的酿造大师团队(Moutai),他们对传统工艺与现代微生物技术相结合,通过科学精确地控制温度、湿度等参数来确保产品的质量稳定性,从而保证每一瓶酒都是高品质的好酒;同时茅台还在国际上获得了许多奖项,如国际烈性酒大赛金奖;
二、五粮液:五粮液产自四川宜宾市,中国名酒之一。五粮液采用固态发酵和双轮底发酵的独特工艺,选用优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,经过精心挑选并配加特殊比例的中高温大曲进行糖化,再加上古老窖池中的多种有益菌种共同发酵酿制出具有典型浓郁风味的“杂粮酒”及独特的“多粮香”,使得其具有浓郁醇厚的口感受到广大饮酒者们的一致好评。
三、洋河大曲:洋河大曲起源于隋唐时期,至今已有2000多年的历史,“甜、绵、软、净、香、爽”的特点被称为“绵柔派”;洋河大曲曾获得过多个国际大奖。如今洋河大曲不仅深得人们青睐,也成为了国内外知名的中国白酒企业之一。洋河大曲的文化底蕴十分厚重,它的制作工艺更是源远流长。
四、泸州老窖特曲:泸州老窖位于四川省泸州市城关区北麓风景秀丽的龙潭西侧,这里气候温和湿润,土地肥沃土质适宜各种粮食作物生长。泸州老窖以泥窖为发酵容器,经蒸煮、续糟混蒸、量质摘酒、分级贮存、勾兑调配,然后再储藏到特定年限后方可出售。
五、汾酒:山西杏花村汾酒是中国历史最为悠久的一种白酒,属于清香型大曲酒的一种,因产自山西省临汾市杏花村,故又称"杏花村酒"。“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。在《诗·豳风》里,有一个著名人物曾赞美汾酒,“甘冽异常、清冽异常”、“入口绵柔”“落喉净爽”“韵味协调”等诸多特点赢得了海内外的美誉。
六、郎酒:郎酒始于1898年的四川省古蔺县二郎镇。
