怎样让白酒的口感变得柔和不辣？方法有哪些

怎样让白酒的口感变得柔和不辣？方法有哪些

白酒在日常生活中经常会喝，但是不同的白酒味道是不一样的。有的白酒喝上去是辛辣的，有的是微苦的，也有的喝上去比较甜。当你遇上比较辛辣的白酒时，你知道怎样让白酒口感变得柔和不辣吗，方法有哪些呢?接下来一起去了解一下吧!

1.放冰糖

如果白酒喝上去非常的辛辣，一时难以下咽的话，可以在白酒里面加入一些冰糖。将白酒倒入一个大一点的玻璃容器里，然后准备适量的冰糖，把它放进白酒里面，然后盖上瓶盖，密封保存上2个月左右。

中间不要打开瓶盖，防止空气进去影响白酒的口感，等时间到了之后，将瓶子打开，这时会发现白酒会比原来的时候更加浓稠，喝一口就感觉到口感较甜，比较容易入口，这都是因为里面加入了冰糖的缘故，改善了白酒的口味。所以在白酒里加冰糖可以改善白酒的口感，使其变得柔和不辣。

2.存放期限变长

买回来的白酒如果非常辛辣的话，说明酿制的时间还不是很长，因此可以暂时不饮用，直接放在常温下或者阴凉处保存，静置放上一年以上，让白酒完全沉淀后再次打开饮用。这时就会发现原本比较辛辣难以入口的白酒变得柔和一些了，辣味也没有那么重了，这时候再喝口感就会好很多。

3.加入纯净水

如果买的白酒或者自己做的白酒过于辛辣的话，在喝的时候可以往酒里面兑一些纯净水，让纯净水稀释一下白酒，这样的话喝起来的辛辣感就会降低很多，这也是比较快捷的方法，适合一些酒宴上的临时救急处理。

平时大家犯愁的关于怎样让白酒口感变得柔和不辣这个头疼的问题，以上就介绍了出了好几种解决的方法，因此大家如果再遇到的话，就可以用这几种方法轻松化解。不过在选购白酒的时候也一定要留个心眼，挑到比较好的白酒喝起来就不那么辛辣了。