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是真酒。

因为是原浆酒，因而香味比较淡雅，并且并不意欲入口，有很强烈的刺激麻木感，尤其对于不善饮酒者，含在口中会有很强烈的反胃，酒冲之感，而且辣味十足。

虽然其酒色看起来琥珀晶莹，剔透发亮，闻起来也是淡而雅致。让人感觉喝起来会比较平淡。因而，针对不是适宜的酒友们，

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清香型白酒历史久远，不少其他香型白酒都是从清香的基础上演变而成。

曾经很长一段时间，清香型酿酒工艺在国内非常流行，也诞生了不少清香好酒。

如果将清香型白酒分级，一二三线品牌都有哪些呢？

一线品牌

汾酒

汾酒为世界蒸馏酒品牌，是清香型白酒的鼻祖，驰名中外。汾酒不仅是大清派的老大，更是“清香之祖，烧酒之源”。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，一举成名。而一句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”让汾酒全国皆知。

2022年汾酒全年年营收262.14亿，相较21年增长31.26%，跃升全国第四，成为清香型白酒当之无愧的“老大”。

近年来清香在全国各地掀起一波波小浪潮，对汾酒来说是非常大的机遇，“汾老大”再现锋芒。

二线品牌

牛栏山、红星二锅头、宝丰、黄鹤楼酒、天佑德青稞酒、江小白、金门高粱酒

相较酱香、浓香型白酒，清香型白酒高端品牌不多，但是在大众路线上毫不逊色。清香中有不少家喻户晓且卖得非常好的品牌。

牛栏山

牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，历经数百年的发展，牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型代表品牌之一，营收方面，牛栏山21年营收突破百亿，22年也达到了80亿，在清香型品类中仅次于汾酒。

“牛二”从问世以来，一直定位低端，价格平易近人，是广大消费者日常都喝得起的“口粮酒”，由此有了“民酒”一说。牛二知名度不输老牌国家级名酒，是不少平民消费者心中的白月光，在销量上更是遥遥领先，无论是城市，还是乡村，大大小小的超市都能见到它的身影。

红星二锅头

二锅头两大巨头，除了牛二，还有红星二锅头。红星二锅头有多火？很多人一提到北京白酒，首先想到的便是二锅头，不少酒友更是将红星二锅头尊称为“国酒”。

二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的，明代北京志中提到 "京师之烧刀与棣之纯棉也"。1949年5月，红星收编了老北京著名字号 " 龙泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同庆泉"等十二家老烧锅，继承了北京几百年的酿酒工艺。

宝丰酒

宝丰酒是河南省清香型白酒品牌的代表，有着中国名酒的优秀品质和4100年的悠久历史，被称为豫酒“六朵金花”之一。宝丰酒在第五届全国评酒会上被评选为十七大名酒之一。

宝丰曾经名誉全国，如今也是清香型白酒中的佼佼者，其酒整体具有“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点。核心产品国色清香系列卖得非常火。

黄鹤楼酒

黄鹤楼酒历史久远，其前身是被各种荣誉环绕的"汉汾酒"，上世纪80年代黄鹤楼酒也被评为国家级名酒，一时风光无限。如今的黄鹤楼酒虽然已经被古井贡集团收购，但属于单线运营，清香上表现依旧不俗。

其中清香核心产品主要包括大清香和H系列，黄鹤楼在清香型白酒中属于高端化做的不错的品牌。

金门高粱酒

金门高粱酒是中国台湾地区的三大名酒之一，销量一直很大，有二三十亿的规模。

金门高粱酒的口感与传统清香型白酒有所区别，刚入口时口感是清香型的清香纯正、余味净爽。深入喉后，则能感受到酱香型的酒体醇厚、回味悠长。

天佑德青稞酒

天佑德青稞酒是来自高原上的大曲清香型白酒，虽然属于清香酒，但又非常有特色。

与传统清香工艺不同，佑德青稞酒酿造密码可以总结为“12446”。“1”是指用独一无二的青稞酿造；“2”指的是“两长”，即生产周期长，发酵时间长；其中一个“4”指的是种酿合曲粮合岩木合天人合一，另一个“4”则指清蒸清烧四次清工艺；“6”指的是天佑德青稞酒经过六大国家权威认证。

江小白

川法小曲清香酒以江小白为代表。江小白走出了自己的风格和道路，为年轻人而设计，追求的是追求入口刺激小，清爽不易醉。

虽然说江小白口碑上两级分化严重，但它凭借着优秀的营销以及各种创新，名气迅速扩大，知名度非常高，在年轻人中卖得较好。

三线品牌

石花霸王醉、汾阳王、江津酒、玉林泉、永丰二锅头

清香型白酒中还有这样一些品牌，全国知名度可能并不算高，但在当地非常出名，在酒厂本地家喻户晓，卖得非常好。

石花霸王醉

湖北石花霸王醉，也是非常具有地域特色的一款清香型白酒。这款酒名字霸气，包装霸气，酒也霸气，70度的超高度数白酒一般人还真喝不了。

石花霸王醉历史底蕴深厚，产于具有2500多年历史的石花街，采用不断代传承非遗技艺手工精酿酿制而成。霸王醉在市场上以“上好原浆、二十年窖藏、原汁灌装”三大特质和七十度不可言喻的曼妙口感，受到市场的热烈追捧。

汾阳王

说到汾阳王酒，很多人会将它跟汾酒弄混肴，因为汾阳王和汾酒不仅是同产地，就连酿酒原料、酿制工艺都极为一致，加上部分产品的外包装设计相似，但其实两者是两码事。

汾阳王把自己品牌的定位是“清香第二”，意是说清香型白酒的第二大品牌，产品品质不俗，但是定位不清晰，产品多在百元内、两百元档中活跃。

江津酒

江津酒产自重庆江津，重庆传统名酒之一，属于小曲清香型白酒中的一种。江津酒历史久远，多次获得省级、国家级奖项。此酒清澈透明，纯净无杂质，醇厚芳香，回味甘爽。在重庆本地知名度非常高。

玉林泉酒

云南省的白酒并不算出名，但玉林泉酒却是云南人的骄傲。玉林泉酒产自云南省玉溪市峨山彝族自治县，其是云南小曲清香酒的代表。说到云南小曲清香酒，其工艺不同于川法小曲清香，由于其是长时间小缸发酵，配糟量小，因此其酿出的酒有明显不同于川法小曲清香酒的独特味道。

永丰二锅头

永丰牌二锅头，虽然没有前面两款二锅头名气大，但也是正宗的北京二锅头，线上线下都卖得不错。

工艺上永丰二锅头酿出来的酒还是不错的，但是后面因为发展、定位的原因，酒厂一直把精力放在包装上，所以知名度上比另外两个二锅头略逊一筹。

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