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致和酒厂,致和餐饮管理有限公司

2023-12-29 18:31:41    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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致和酒家

温江餐饮 中端:天厨华宴、致和酒家(南浦路西段) 农家乐:月园林、甄土鸡、万村老卤、百年老卤。


都有包间,而且环境很好,都是温江特色


致和酒厂

去年六百多一瓶,今年应该还是这个价吧六百多

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致和餐饮管理有限公司

1、规范服务,热情奉献,诚信经营,勇于开拓。餐饮餐饮,上下一心,齐心协力,永争第一。


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3、微笑问好是我们的态度,躬身上前是我们的行动,接受差遣是我们的荣兴,我们力争做到:最好的服务,最好的出品,最好的环境。尽管不是无所不能,也是竭尽所能,我们总是被模仿,但是从未被超越。


4、前厅客人满意多,微笑在致和。


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致和酒家喜宴中心

外貌描写:

严监生喉咙里痰响得一进一出,一声不倒一声的,总不得断气,还把手从被单里拿出来,伸着两个指头(选自第五回)  

人物简介:  

严监生是《儒林外史》中作者塑造的经典的吝啬鬼形象。  

严监生,原名严大育,字致和,是一个把钱财看作一切的财主,家财万贯。


他病得饮食不进,卧床不起,奄奄一息,还念念不忘田里要收早稻,打发管庄的仆人下乡,又不放心,心里只是急躁。


他吝啬成性,家中米烂粮仓,牛马成行,可在平时猪肉也舍不得买一斤,临死时还因为灯盏里多点了一根灯草,迟迟不肯咽气。  

性格特点:  

胆小怕事,缺乏主见

①严贡生犯案跑了,县衙的差人找到严监生,他不敢轻慢,忙请王德、王仁两位舅爷来商议,对舅爷言听计从,花银子了结了官司;

②后来夫人王氏病重,想将生了儿子的妾赵氏扶正,又拿了银子请两位舅爷做主,两位舅爷看在银子的份上,尽力张罗。  

对人温厚,于己吝啬

①严监生在王氏生前,每年都给她三百两私房钱。王氏病重,用好医好药。为王氏办丧事,花了四五千两银子;

②为把生了儿子的赵氏扶正,给两位舅爷每人一百两银子,又送谢礼,置办酒席;

③严监生请两位妻舅吃饭,为了省钱,自己滴酒未沾;

④临死前看到油灯里点了两根灯草,因为担心浪费而不肯咽气。  

相关情节:替哥哥严贡生打理官司、立偏房勤持家、临死前为两根灯草而不肯咽气。  

(5)严贡生  

外貌描写:外面走进一个人来,方巾阔服,粉底皂靴,蜜蜂眼,高鼻梁,落腮胡子。(选自第四回)  

人物简介:  

严贡生是一个欺压百姓、六亲不认、残暴贪婪的典型人物。


作者在描写他的性格时,主要是通过他自身的语言和行动来揭露其肮脏可鄙、寡廉鲜耻的灵魂。


他明明是扣押了人家的猪,非但不还,当人家来讨要时,还“那拴门的闩,擀面的杖”,打折了人家的腿;

他明明没有借钱给人家,却偏要人家还利息,人来求情也不肯,硬是把人家的“驴和米同稍袋都叫人短了家去”;

他明明是想不给人家船钱,却故意用几片云片糕设下圈套,装模作样地说船艄公吃的是他的名贵的药物,价值“几百两银子”,并发怒要把船家送到汤老爷衙里问罪,赖了船钱才扬长而去;

他明明要侵吞同胞兄弟的家产,却硬不承认赵氏已经扶正的事实,把赵氏赶到厢房去住,仍以妾相待,并说什么“我们乡绅人家,这些大礼,都是差错不得的”。通过以上种种典型事实的描写,揭露了严贡生奸诈、蛮横、贪婪的卑劣本性,使这个劣神的丑恶嘴脸呈现于读者面前,表达了作者强烈的讽刺意图,揭露了罪恶的社会根源。  

性格特点:  

刻薄吝啬,贪婪霸道

①扣押早先卖给邻居家的猪,还让几个儿子把讨猪的邻居打断了腿;

②拿着并未借出本金的借约,硬要人家的利钱;

③接到严监生死讯,见送来的新衣服和银子,满心欢喜;

④二儿子娶亲,八钱银子还叫不动的一班吹手,只肯给二钱四分;

⑤娶亲回乡路上,用云片糕谎称药材,诈骗船家,赖掉十二两银子的船钱;

⑥以纲常宗法的名义,侵吞严监生死后赵氏掌管的家产。  

投机钻营,自我吹嘘

①范进二人在关帝庙候见汤知县时,严贡生赶来巴结,吹嘘与汤知县关系非同一般,试图借助范进二人,成为汤知县身边要紧的人;

②吹嘘自己是个不占便宜的率真之人,不想家里小厮来告急说邻人上门讨猪,当场败露。  

相关情节:圈猪讹钱、讹诈船家船钱、抢夺弟弟的家产。


致和酒业有限公司

作为地道的中华老字号,“王致和”声名远播。其腐乳产品独有的细、腻、松、软、香五

大特点,深受消费者的喜爱。而其创始人王致和的故事也充满了戏剧性。王致和原本是安徽仙源县的举人,清康熙八年(1669年)进京赶考落第,受盘缠所困,滞留京城。幼时曾在家做过豆腐的王致和为谋生计,做起了豆腐生意——在所住的北京前门外延寿寺街羊肉胡同“安徽会馆”内,用手推的小磨,每日磨上几升豆子做成豆腐沿街销售。同时他刻苦攻读,以备下科。盛夏某日,他做出的豆腐没卖完,恐日久腐坏,便切成四方小块,配上盐、花椒等佐料,腌于一小缸中。从此,他歇伏停磨,一心攻读,竟淡忘此事。秋凉后,王致和重操旧业,猛然间想起那小缸豆腐,连忙打开,未曾想臭味扑鼻,定神一看,豆腐已变成青色。扔了实在可惜,于是他大着胆子尝了一下,不料别具风味,遂送给邻里品尝,结果品者无不称奇。王致和臭豆腐声名鹊起。


王致和屡试不中,遂尽心经营起臭豆腐来。至康熙十七年(公元1678年),他便于延寿寺街西路建作坊立招牌:“王致和南酱园”,雇师招徒,以经营臭豆腐为主,兼营酱豆腐、豆腐干及各种酱菜。不久,臭豆腐的销路扩大到东北、西北、华北各地。经多次改进,臭豆腐于清末传入宫廷御膳房,成为慈禧太后的一道日常小菜。慈禧太后不喜臭豆腐其名,便赐名“青方”,使王致和臭豆腐身价倍增。“王致和”门前的三块立匾加上彩绘龙头,象征“大内上用”之意;“王致和南酱园”的六个字刻为两块匾,分别由状元孙家鼎、鲁琪光题书。孙家鼐写了两幅藏头对,一曰:“致君美味传千里,和我天机养寸心”,另一幅曰:“酱配龙蟠调芍药,园开鸡跖钟芙蓉”,冠顶横读为“致和酱园”。“王致和”的生意越作越兴旺,众人竞相仿制。光绪年间,在宣武门外、延寿寺街等地相继开设了王政和、王芝和、致中和等酱园。


另一种说法可以从《武清县志》得到佐证,王致和不是安徽人而是直隶省武清县(现为天津直辖市武清区)人,大概意思如下:

王致和,家居潞河畔的西河务村(今天津武清区河西务镇,明、清两代为运河河务管理机构所在,故称西河务,临近北京通县),家境贫寒,以卖豆腐为生。他自幼机智聪颖,喜好读书,尤喜诗词,到中年学有小成,深受乡民称道。


一年炎夏清晨,王致和正要挑担外出卖豆腐。不料一位亲戚闯进家门,说要娶媳妇,请他去帮几天忙,随后便将王致和拉走。离家数日后回家,王致和推开屋门就闻到冲天奇臭。待他打开蒙豆腐的包布一看,雪白的豆腐生了一层绿毛。王致和自幼以勤俭为本,他不甘心地抓起一把豆腐就送到嘴里,竟然有股香味。王致和喜出望外,除去豆腐上的绿毛,又将豆腐切成小块,挑着担子便卖起“臭豆腐”来了。就这样,王致和的豆腐买卖越做越大,而且白豆腐、臭豆腐兼营,并在京南卫北渐渐出了名。臭豆腐由此也成了饭桌上的美味珍馐。


斗转星移,到了清光绪八年,经乡贤推荐,王致和应试顺天府。考题为“知味下车”。王致和灵机一动,吟诗一首,盛赞自己发明制作的臭豆腐:

明言臭豆腐,名实正相当。自古不钓誉,于今无伪装。


扑鼻生奇臭,入口发异香。素醇饶回味,黑臭蕴芬芳。


珍馐富人趣,野味穷者光。既能饫饕餮,更可佐酒浆。


餐馔若有你,宴饮亦无双,省钱得实惠,赏心乐未央。


主考官看后,大怒。说王致和玩世不恭胆敢玷污考场,应予治罪。此时,巧遇张之洞经中缓颊,他对主考官说:“知味下车”之题,考生千篇一律皆论‘酒’,岂不乏味?唯王生之臭豆腐一诗别开生面,且诗意豁达,故应重新裁定为是。王致和险中遇救,得中第一百零七名举人,放任铁岭县,后升任卫辉知府。后来,王致和辞官,在北京延寿街开办一家臭豆腐铺。其大门对联为:“可与松花相媲美,敢同虾酱做竞争。横批为:臭名远扬。”


致和酒家(温江店)怎么样

长寿老妈砂锅串串位于温江区同兴西路110号,位置不错,人流量大,人气旺盛。店内店外均可就坐,走到最后面的位置就是串串摆放点——满满的大冰柜,里面的菜品五花八门,让人眼花缭乱。串串、盘装菜都有,食材都是当天现购现穿串,新鲜美味。经过熬制的锅底更细腻,串串的味道更厚重,对于肠胃而言也健康。店内有霸王牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉还有香辣排骨、爽口小郡肝等,再加入七星椒制成的干油碟,吃起来又辣又香,每口都能咬出肉感,满足不同人的口味。推荐菜品:香菜牛肉,霸王牛肉,泡椒牛肉,香辣排骨

地址:温江区同兴西路110号九号余厨位于温江区南熏大道二段,孔雀城3号门附102,饭点人气很旺,食客都喜欢光顾。餐厅是无味精厨房,先后荣誉过诸多殊荣。与传统餐厅不同的是,九号余厨是一家菜品直买店,无中间点菜员,抽签中决定酸甜苦辣,人生中品出余厨味道。菜品丰富更具特色,店里采用沙漏计时器,30分钟以后上的菜品则为赠送。鸡肉切片,井然有序的摆放在白色的圆餐盘里,淋上油辣椒调成的佐料,粒粒芝麻粘在表皮,配上豆豉,撒上红辣椒,是一场视觉与味觉的双重盛宴。


推荐菜品:鸡 大虾 小龙虾

地址:成都市温江区南熏大道二段,孔雀城3号门附102

致和酒家位于温江区南浦路西段118号二楼,位置优越,人气旺。店内装修精致,大厅宽敞,有包间,还可以承包宴席,高高的水晶吊灯和巨幅液晶屏相衬,能满足各种宴会聚餐。菜品精致,种类繁多,摆盘用心。选用七精四肥的猪五花肉,并将浓油赤酱淋漓尽致得发挥,入口酥软即化。浓油赤酱中带点甜甜的味道,每一块夹起来都是弹弹的,筷子轻轻一夹就断,肥瘦相间,分层均匀,使得瘦肉和油香的脂肪在口腔里重叠融合。


推荐菜品:椒龙出海,野米捞扇贝,口口香,菌香红烧肉

地址:温江区南浦路西段118号二楼

牛仔湾肥牛火锅位于温江区南熏大道二段二十号地铁4号线A口,位置好找,食客们非常喜欢光顾。牛仔湾肥牛火锅是一家连锁企业,其加盟店遍布省内外,经营面积1100平方米,拥有宽敞气派的用餐大厅和10个风格迥异的包间,可容纳300人同时用餐,停车方便。霜降牛肉肥瘦分布均匀,红白交错,牛肉有嚼感,肉香强势占据整个口腔,混合鲜甜的酱汁,汁水丰沛。


推荐菜品:红酒浸肥牛,雪花肥牛,牛仔刺身,霜降肥牛

地址:温江区南熏大道二段二十号地铁4号线A口

南蒲郡黄记稀饭位于温江区南浦路西段40-44号,位置不错,受到食客们很多好评。鱼肉肉质细腻,纤毫毕现,保留着鱼肉原汁原味的嫩滑,入口即化。肥美鲜嫩的鱼肉搭配爽脆的鱼皮,相得益彰。藿香特有的味道在口中迸溅,刺激着味蕾深处的记忆。


推荐菜品:手撕排骨,葱香牛柳,藿香裸斑鱼,豆腐脑花

地址:温江区南浦路西段40-44号

毛记冒菜位于温江区滨江路北段52一56号,是食客常常光顾的店。冒菜是香辣型,闻着鲜香,吃起来的口感比较柔和。菜品新鲜,不加香精,无添加剂,健康实惠。


推荐菜品:牛肉,五花肉,脑花,鸭肠

地址:温江区滨江路北段52一56号

遇见宜宾烧烤位于温江凤溪大道中段94号附1号,人气不错,一到饭点许多食客光顾。沿用传统的方式烤菜,烧烤师傅以常年积累下的精湛而又快速的手法,均匀的给每一串菜品抹上秘制的调料,一份菜品要加料后反复在炭火上翻个三五次烤至入味后端上桌,从而做到香、辣、干、脆。


推荐菜品:鼻筋 生牛肉 五花肉 牙梗 包浆豆腐

地址:温江凤溪大道中段94号附1号

竹篱笆火锅寨位于温江花都大道西段545-547号,人气不错,招牌醒目。1992年建店二十多年的经营,已经有了一套“竹篱笆标准”。底料两天一炒,单次炒料时间达5个小时。兔子只选5斤左右的,肉质鲜嫩,烹饪后色泽鲜艳,细嫩爽口。


推荐菜品:兔肉 土豆

地址:温江花都大道西段545-547号

一把骨位于温江南熏大道一段67号,招牌醒目,人气很不错。棒子骨的骨髓丰富,营养高,除了含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,是老少皆宜的健康食材。


推荐菜品:野生菌一把骨,番茄一把骨,卤骨头,粗粮一把骨等

地址:温江南熏大道一段67号

藕王火腿养生汤位于温江花都大道西段553,位置很好找,一到饭点人气十足。鹅肉含有人体生长发育所需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,板栗鹅汤汤汁浓厚,味道鲜美。


推荐菜品:养生汤,板栗鹅汤

地址:温江花都大道西段553

以上十强名单为初选名单,


致和酒业的酒怎么样

茅台酒九和天下系列酒致和53度酱香型最好,九和天下酒是贵州茅台酒股份公司于近年推出的一款酱香酒,是国酒茅台酒的系列酒之一,它是针对商务市场开发研制的高端商务领导级酒品,“九和天下”又分为“致和”、“承和”“迎和”、“宜和”四款。有高、中、低端不同的价位,针对不同的商务需求,为客户量身定制。


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