1990年伊川县杜康酒
三千多年前夏人杜康发明了杜康酒工艺早已失传。但伊川县杜水河畔杜康的故乡1971年又试制成功杜康酒。
酿制杜康酒的泉水—酒泉，位于杜康村的酒泉沟里。就泉水清冽碧透，味甜质纯。每到夏季，就会闻到一股自然地酒泉香。杜康酒属于浓香型，以优质小麦采制中高温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取香泥封窖，低温入池，长期发酵，混蒸续槽，量质滴酒，分级储存，陈酿酯化，精心勾兑等工艺
伊川杜康酒厂历任厂长简介
河南省伊川杜康酒厂坐落于洛阳龙门南，杜康当年“觅遍千里溪山，独择黑虎、白虎二泉”的酿酒遗址上。
于一九六八年建厂，一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒。伊川杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然白虎泉水，以优质高梁和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。伊川杜康酒一九七九年荣获省优，一九八四年荣获部优，一九八八年被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。
伊川县杜康酒厂还生产酒吗
回答：杜康酒，因相传的酿酒发明者：酒祖杜康而得名。以曹操的短歌行“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”而闻名。又因河南、陕西商标之争而臭名。
若论中国最为知名的白酒，本不应该是茅台、五粮液，而应是品牌基础最为牢固的“杜康”。公元208年，也就是距今1800年前，曹操的短歌行中就出现了“杜康”二字，并且明确地表示杜康指的就是酒。
而时至今日，杜康仍然是白酒中知名的品牌，但很多人却不知道杜康酒还有白水杜康和汝阳杜康之分。
作为中国最早的白酒品牌，陕西的白水杜康和河南的汝阳杜康到底有什么区别，谁才是正宗的杜康，为什么又说杜康因商标之争而臭名呢？带着疑问，我们一起往下看。
白水杜康和汝阳杜康有什么区别？
产地
白水杜康产于陕西省的白水县，因此得名白水杜康。而我们通常指的杜康酒，是产自河南省洛阳市下面的汝阳县，因此也叫汝阳杜康。
原料
白水杜康是以当地的大麦、小麦、豌豆制曲，以关中高粱为原料。而汝阳杜康以纯小麦制曲，以糯米、高粱为主要原料。
在原料的选取上，两者的区别还是比较大的。
工艺
白水杜康以老土泥窖作为发酵容器，传统工艺与现代科学相结合，经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等工艺酿制而成。
汝阳杜康采用香泥封窖、低温入窖、长期发酵、混蒸续糟、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等工艺酿制而成。
香型
稍微有一点白酒基础的人，通过酿造工艺就能看出来，白水杜康的香型和汝阳杜康的香型是截然不同的。
白水杜康属于清香型白酒，风格、口感接近于汾酒、二锅头。而汝阳杜康则属于浓香型白酒，风格、口感更接近于泸州老窖。
因此无论风格还是品质上，两种杜康是不能直接进行对比的，也没有任何可比性。因为香型不同，所含风味物质的成分和比例区别也是比较大的。只能说酒不分好坏，适口为佳。
谁才是正宗的杜康酒？
白水杜康
据史料和考古发现，在白水县的白水河旁，有一处酿酒遗址，应为杜康当年酿酒的地方。
于是在1976年，在发现的酿酒原址上，建立了现在的白水县杜康酒厂。通过酒厂的介绍中了解到：当年白水杜康建厂之后，酒厂人员走西凤，下泸州，访杏花，取名家之精艺，创杜康之新风，博取全国名酒之长。经过反复研究试验，精酿而成了如今的白水杜康，千古流芳的杜康名酒又获新生。
汝阳杜康
汝阳杜康酒厂，位于河南汝阳县杜康村，历史上被定义为中国秫酒发源地。秫酒就是古代对粮食加入曲药采用复式发酵法酿造的酒的统称。
据明朝万历年间的《直隶汝州全志 伊阳古迹》记载：“杜康 就是现在的杜康村。该村三山环抱，一溪旁流，柳暗花明，风景秀丽，杜康河纵穿南北，两岸峡隙，百泉喷涌，清洌碧透。这便是杜康酿酒取水之处，古称“酒泉沟。”而通过大量的出土文物进行判断，进一步确认汝阳县杜康村就是当年杜康造酒的地方。
1972年，在轻工业部的牵头下，改建了当地民间的一些小酒作坊，成立了后来的汝阳杜康酒厂。
历史就是历史，永远成为过去，后人只能通过残缺不全的证据去猜测、判断。杜康酒本就是现代人营销出来的品牌，一个1972年建厂，一个1976年建厂，根本就不存在正不正宗之说。
商标之争，两败俱伤。
同行业品牌之争，不只存在于酒水行业，但多数的竞争结果都是排他性的，而杜康却是个例外。
比如可口可乐和百事可乐竞争了上百年，但是结果却形成了两者在行业中几乎垄断的地位。又比如国内两大凉茶品牌：王老吉和加多宝之争，把和其正、黄振龙给搞凉凉了。再看看汽车行业，宝马、奔驰、奥迪之争，争出来个行业ABB。但是杜康之争却为什么是完全相反的格局呢？
70年代，在河南的伊川县、汝阳县和陕西的白水县，先后办起了三家酒厂，都以“杜康”命名，生产杜康酒。但是因为知识产权意识的单薄，却没有一家将杜康注册为商标。
再后来伊川县和汝阳县杜康酒厂合并，正式开始了跟白水杜康的商标之争。经过几十年的商标争夺战，和媒体上的口水战，最终汝阳杜康赢得了商标使用权。
过程我们就不细数了，打开今日头条，搜索“杜康品牌之争”即可。
值得我们注意的是，多年的商标权之争，使双方无暇顾及品牌的运营推广，更没有在品质、市场上下功夫深入研究，导致“杜康”商标价值的严重缩水。曾经白酒界品牌价值遥遥领先的“杜康”，早已不可同日而语，别说跟茅台、五粮液相提并论，可能连个江小白都不如。
这场企业与企业之间的争斗，已经严重透支了"杜康"的品牌含金量，实在是可惜啊！
伊川杜康52度多少钱一瓶
伊川杜康1983的老杜康酒，中国汝瓷起拍价300元。必须是不跑酒，原包装。
伊川杜康老酒价格
1.伊川杜康酒产地：河南伊川市伊川杜康酒是河南地区一个非常有名的酒品牌，该品牌是河南省伊川杜康酒厂旗下生产的，该酒厂是国内一家非常专业的酿酒厂，有着53年的悠久成立时间，获得过轻工业部酒类质量银杯奖。
2.宝丰酒产地：河南宝丰市 宝丰酒是宝丰酒业有限公司旗下的一个酒品牌，是中国十大白酒产区之一，该公司是河南地区一家非常专业的白酒厂家，旗下有着独特的制酒技艺，采用的是陶瓷地缸作为发酵器皿，其酿造出来的白酒非常的清香，是清香型白酒的代表。
3.宋河粮液 产地：河南鹿邑县 宋河粮液是河南省宋河酒业股份有限公司旗下的一个酒品牌，该公司是由之前的宋河酒厂演变而来的，该酒厂迄今为止已经有着五十多年的成立历史了，旗下有着八十万平方米的产业园。
4.鹿邑大曲 产地：河南鹿邑县 鹿邑大曲也是出自于宋河酒厂旗下的一个白酒品牌，是一个非常典型的酱香型白酒，许多去河南地区游玩的人们，都会将鹿邑大曲作为特产带回家，其味道甘裂、清香纯净，而且价格也不算贵。
5.仰韶酒 产地：河南渑池县 仰韶酒是河南地区一个获得了国家地理标志产品的酒品牌，该酒拥有着非常丰富的酿造历史，用醴泉甜水作为酿酒的基本原料，它获得过第二届巴拿马万国名酒品评的特级金奖。
6.张弓酒 产地：河南宁陵县张弓酒是河南地区一个知名度比较高的酒品牌，早在商朝年间就被酿造了出来，历经了几千年的历史变化，是我国中华老字号的白酒品牌，有着中温曲、中高温曲和高温曲等多个系列的白酒
7.四五酒 产地：河南渑池县 四五酒是河南祥龙四五酒业有限公司旗下的一个酒品牌，该公司是河南地区一个非常有名的酿酒企业，也是河南省八大名酒的生产商之一，它是由之前的河南四五酒厂演变而来的，有着悠久的历史。
8.赊店老酒 产地：河南南阳县 赊店老酒是河南赊店酒业有限公司旗下的一个酒品牌，该公司是河南地区一个综合性比较强的大企业，旗下的业务不仅仅涉及到各种酒精饮品，对于其他饮料也有生产和酿造，还对饲料有生产和销售。
9.卧龙玉液 产地：河南南阳县 卧龙玉液是河南卧龙酒厂旗下的一个酒品牌，该酒厂隶属于河南天冠企业集团旗下，该集团是一个业务规模非常广泛的大型集团，有着专业集团的背景和资金支持，该品牌的白酒在河南地区获得了知名度。
10.百泉春酒 产地：河南辉县百泉春酒是河南省辉县百泉酒厂旗下的一个酒品牌，该酒厂旗下有着属于自己的酿造产业园，百泉春酒品牌的白酒香味比较浓郁，它是用百泉泉水酿造而成的，是非常正宗的酱香型白酒。
伊川杜康酒的来历
杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。现在汝阳杜康和伊川杜康两家公司已整合，统一使用杜康商标。前几年由于不当竞争，粗制滥造，对杜康酒的影响很大，以后会逐渐步入正常，品质会越来越好。
伊川杜康酒历史
杜康是酒祖呀，也就是最早开始酿酒的人，传说是在河南发现酿酒的方法的，所以河南有汝阳杜康和伊川杜康两种杜康酒。
伊川县杜康酒厂1992年
1、杜康酒分为洛阳杜康（汝阳杜康）和白水杜康。
2、洛阳杜康和白水杜康是分别来自不同地方的两款白酒品牌，洛阳杜康是来自河南省洛阳市汝阳县的白酒品牌，白水杜康是来自陕西省白水县的白酒。
3、杜康酒是中国历史名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始造而得名，“有进贡仙洒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的名句，有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话般的故事，杜康酒因之而闻名千古。为此，“伊川杜康”和“汝阳杜康”两家酒厂也展开了争论。
