沱酒怎么样
沱牌曲酒是粮食酒，是用古法酿造而成的。“沱牌曲酒传统酿造技艺”传承于唐代春酒，它历经了古通泉县（现射洪县）自然发酵之“滥觞”、“酯”酒、西汉醴坛、南北朝之醪糟酒、唐时 “春酒”，以及宋元大小酒、蒸馏白酒和明代谢酒、民国李氏泰安酢坊曲酒等发展过程，至今已有1300余年。
沱酒多少钱一箱
不知道大家有没有这种心理，太贵的茅台酒怕是假的，太便宜的质量又不放心。那么茅台酱香酒多少钱一瓶价格才合适呢？
其实，太贵的茅台酒我觉得没有必要，性价比不高，况且有炒作成分在。太便宜的茅台酒更不敢买，因为真正的酱香酒制作工艺繁琐，根本不是低成本能做出来的。今天就和大家简单算一笔账。
茅台酒的主要原料是高粱、小麦和水。目前市面上糯高粱的价格在四块元一斤左右，而梗高粱价格在一两块。再看看小麦的价格，目前酿造一斤酱香酒的小麦成本基本在二十到三十元内。
酿酒有一句话：三斤粮食一斤酒。浓香型白酒一百斤高粱能酿一百斤酒，而以食用酒精为主的浓香型酒一百斤高粱能酿两百斤酒，但酱香酒则不行，优质的酱香酒是五斤粮食一斤酒，想要酿造一斤酱香酒，需要几十块粮食的成本，而这仅仅只是粮食的价格，还不包括使用的水、人力、时间成本。
优质的酱酒，最低还要存放三年以上，而且因为酱酒当前的主体香、味物质没有破解，无法用液态法白酒来生产，所以酱酒主要高度依赖于赤水河流域独特的自然环境，依靠传统酿造方式来生产制造，一方面限制了酱酒的产量，但同时也成就了酱酒的高价值。所以现在有些几十块就敢自称是酱香酒的牌子，劝你还是别考虑了。
对了，最近发现一款酱香酒叫天赐帝沱酒，记得价格大概是六百多，还挺适合用来应酬和送礼的，价格适中又拿得出手，它的酱香味很突出，味道丰满有层次，口感完全与两千多的茅台酒不相上下。查了一下发现还有价位在一千多的，适合送岳父送领导，至于不是很爱喝酒又想尝尝的话，还是二百多的基础产品比较划算。
而这酒的原料是用小红缨子糯高粱和优质的中原小麦，并且还用了赤水河河畔的泉水，原料上已经为其奠定了良好的基础。而且还采用了一二九八七的传统酿造工艺，味道纯正浓厚，酱香突出，两百多来说，这个价格算比较合适的。
当然，如果家里有矿，可能三千一瓶的贵州茅台对你而言价格都合适，但是我们在购买的时候，还是应该从品质来看，选择一款高品质、高性价比的白酒。
沱酒50度
执行GB/T 21822-2008。
GB/T20822是液态法白酒。其优点很多，最主要的是原料利用率高。在我国粮食供应不足的国情下，提倡节约酿酒用粮，改用液态法是最现实和合理的办法。
沱牌酒是以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料，在地理标志产品范围内，利于繁衍富集的自然酿酒微生物按沱牌白酒复合工艺生产的优雅风格的浓香型白酒。
沱酒53度价格
茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”
五粮液天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒
洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55
度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。
剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒
、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标：杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
沱酒产地
酱香新锐山门岗生态酒庄系列，大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒！
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建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。
大曲酱香坤沙工艺，是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵，五斤粮食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅台镇产的小红樱子高粱，这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点，也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了，北方两次，南方高粱最多四次，都不具备七次取酒的条件。
大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。
大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。
大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的，真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上，最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。
碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱）后与曲进行混合发酵，1-2次就可以把酒取完，五斤粮食可以出2-2.5斤酒（坤沙为五斤粮食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒；串香，通俗点讲就是“酒精泡酒糟”，食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟，香精香料添一添，过滤或蒸馏的酒，实质上还是食用酒精酒。
贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。
综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。
我们要健康地喝酒，更要喝健康的酒！
沱酒的价格
一个酒的右半边一个它是酡字。读音tuó。基本解释：喝了酒脸色发红 ～然。～颜。
详细解释：〈形〉饮酒脸红的样子 。如:酡颜(饮酒红脸);酡红(像饮酒后脸上泛现的红色);酡然(饮酒脸红的样子)泛指脸红修名未立身将老,青史当前面易酡。——柳亚子《奇泪》。《楚辞·宋玉·招魂》：「美人既醉，朱颜酡些。」
沱洒价格
1.渔、涯、溽、泊、湫、渊、潘、浴、沪、溏、漉、瀛、泳、滩、汁、沾、淑、涉
2.还有一些不常用的：泦、潨、灤、漩、滪、泈、潥、湆、泾、濧、濎、洱、溛、等等。
3.一般认为三点水就是和河流有关的，这样的字有：海、湖、江、泊、潭、河、泽、溪、洋、淀、液等等
4.濒、渥、灌、泼、泌、淮、渣、滓、淞、漆、淹、浦、沧、澌、泔、涵洱、泐、
5.活、清、济、源、满、深、酒、洲、汉、渐、派、消、湾、游、注、泽、演、漫
6.我知道的，能写的就这些:没、汗、汉，汇，汕，汪，江，河，汝，汤，汊，汐，汲，池，汶，沁，沅，沃，沐，汁，液，源，温，漫，游，泳，湿，润，滑，油，渣，渤，海，湾，沿，法，泄，泸，沽，湖，洁，沮，泪，沤，沥，沣，汛，污，汀，溪，流，浪，洵，涧，沉，沈，淀，沩，沪，泅，渡，沟，泛，滥，汾，酒，治，泼，波，泳，泾，洲，活，洗，澡，泣，注，洫，泮，泡，沫，汽，沂，沦，深，渊，涛，测，洄，泊，淮……等等太多了，很多不认识，没法写出来。
沱酒52度浓香型
从行政区角度上说大亚湾在惠州市的惠阳区。从经济区划分来说，大亚湾是国家级经济技术开发区，称惠州市大亚湾经济技术开发区。
大亚湾，中国南海重要海湾。位于广东省东部红海湾与大鹏湾之间。总面积650平方公里。海湾周围的山地丘陵由古生代和中生代的各种变质岩、紫色砂岩、凝灰岩或花岗岩构成。海岸轮廊曲折多变，形成近岸水域“大湾套小湾”的隐蔽形势。主要港湾有烟囱湾、巽寮港、范和港、澳头港、小桂湾、大鹏澳。湾中岛屿众多，西北部和中部有港口列岛、中央列岛、湾口有辣甲列岛和沱泞列岛。
大亚湾是广东省沿海最优良的海湾之一，其中湾内以大鹏澳的自然条件最好，水深不淤，是建设大型深水码头的优良港址。水产丰富，为中国水产资源繁殖保护区。
