说到白酒香型,相信绝大多数朋友都知道浓香型、清香型以及酱香型这三种白酒香型,因此,我们也称这三种香型的白酒为“三大香型白酒”,无论是我国的北方还是南方,这三种香型的白酒可以说是随处可见。
另外,白酒香型还有兼香型、凤香型、馥郁香型、米香型、特香型、芝麻香型、鼓香型、董香型以及老白干香型9种,再加上前面讲到的三大香型,即我国主流的12种白酒香型。
那有的网友问了,这么多的白酒香型,到底哪一种最好喝呢?
可能有网友会说,还用问吗?肯定是浓香型、清香型以及酱香型最好喝了。
对此,有行家表示,我国每种香型白酒都有着自己独具一格的口感和风格特点,而且每种香型白酒都有很多经典的优质好酒,不存在哪种香型更好喝,哪种香型最难喝的说法。
不过,相对来讲,浓香型、清香型以及酱香型这三种香型白酒的生产酒企数量规模更为庞大,而且这三种香型白酒符合大多数人的口感喜好,这也是这三种香型白酒一直占据我国白酒市场绝大多数份额的主要原因。
不过萝卜白菜各有所爱,有的朋友可能就喜欢一些小众香型,比如喜欢喝董香型白酒的朋友,如果给他喝清香型白酒,他就会觉得清香型白酒香气太寡淡了。
在这个给大家提个建议,如果您喜欢喝酒,建议尝试一下不同香型的白酒,亲身感受一下中国白酒文化的博大精深和丰富多彩。
好了,今天的话题就讲到这里,最后给大家分享几款三大香型的白酒,都是大厂嫡系产品,口感好、酒质非常出色,价格也很亲民,大家买酒时可以参考一下。
古井贡年份原浆古5
这是一款浓香型白酒,确切来讲是江淮派浓香型白酒,它是年份原浆系列的入门级产品,大众标准的百元口粮酒、礼品酒定位。它采用高粱、大米、小麦、糯米以及玉米五种粮食为原料,采用古井贡传统酿酒工艺,GB/T19327古井贡国家地理标志产品执行标准。这款酒的香气丰富窖香幽雅,入口醇和下喉爽顺,甜润舒适酒香平稳,酒体干净且回味悠长,口感非常不错。
坤酱台
这款酒是一款来自茅台镇的经典酱香型白酒,虽然是100多元标准的大众口粮酒定位,但是大家千万别拿它和普通的口粮酱酒作比较。
它采用10年窖藏优质基酒与多年老调味酒精心勾调,同时采用酒厂独有制曲工艺,基酒酿制完全遵循传统12987大曲酱酒酿酒工艺流程,这样的配置即便在中高端酱酒中也不常见,性价比十足。
这款酒的口感非常出色,可以说把优质酱酒该有的特色都完美展现出来,酒香浓郁酱香突出,复合香协调舒适,细闻还有淡淡的陈香,入口柔和爆香明显,幽雅细腻甘冽舒适,下喉爽净回甘明显,酒香饱满层次突出,酒体干净且回味悠长,是一款特别难得的好酱酒。
老白汾
这是一款清香型白酒,它是汾酒老白汾的核心产品,同样也是百元的价格定位。它采用高粱、大麦以及豌豆三种粮食为原料,采用汾酒传统的地缸固态发酵、大曲清香“清蒸二次清”酿酒工艺。这款酒的香气清新幽雅,入口柔和绵甜,下喉舒适爽净,余甜感让人特别舒服,越喝越舒爽。
