青稞酒有哪些独特之处？清香醇厚

青稞酒有哪些独特之处？清香醇厚

青稞酒作为一种特殊的酒类，在过去深受藏族人民的喜欢，不管是走亲访友，逢年过节，还是招待客人，都免不了青稞酒的参与。而随着如今科技的不断发展，各地之间出行的往来和货物的流通也更为方便快捷，青稞酒如今在各处都有售卖，青稞酒有哪些独特之处，我们一起来看看。

青稞酒主要产自青海，西藏，云南等地。相较于传统白酒的小麦、高粱、大米等不同的是原料采用青藏高原特有的青稞为原料，并且由于是高原气候产物，气温湿度，氧气含量和中原以及南方有很大不同。选取的水大有不同，一般采用雪山融水，更天然。

酒文化也有很大差异，青稞酒和酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表，高原地带温度较低，可以喝一口青稞酒暖暖身体，能帮助抵御寒冷，独特的文化带给了青稞酒不一样的味道，能感受到浓厚的藏族风味。

青稞酒入口清香醇厚，不口干，不上头，醒酒还比较快，男女皆适宜，在如此丰富的酒文化下还是别具一格，非常新奇的，去青藏旅游的朋友们到了当地，招待客人都会使用青稞酒，带给你不一样的体验，一般自酿的青稞酒度数比较低，不会容易喝醉，感兴趣的朋友可以买一些青稞酒品尝一下。