53度莱芜珍酒,中元节申遗成功了吗

莱芜珍上酱是一款源自山东的传统名菜，其新鲜、麻辣、鲜香的味道深受人们的喜爱。而珍上酱的价格也是人们关注的焦点之一。近年来，随着消费水平的提高，莱芜珍上酱的价格也有了一定的上涨。不过，相对于其独特口感和健康食材，莱芜珍上酱的价值还是不言而喻的。今天，我们就一起来探讨一下莱芜珍上酱的价格趋势以及区别于其他酱菜之处。

53度莱芜珍酒？

53度莱芜珍上酱礼盒是由山东鲁能泰山酒业有限责任公司经营的白酒系列产品，53度莱芜珍上酱礼盒采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者喜爱。

济南特产年货必买清单？

大明湖藕粉

济南酥锅

净香园香肠

把子肉

一大糕点

6、玫瑰油（酱）

7、高粱饴

8、油旋儿

9、趵突泉白酒

10、莱芜黑猪肉

中元节申遗成功了吗？

优质答案1：

国务院日前印发《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，我市共有2个项目入选，莱芜中元节习俗名列其中。截至目前，济南市国家级非遗项目共有13项，其中，烙着“莱芜印记”的5个项目——莱芜梆子、孟姜女传说、锡雕、亓氏酱香源肉食酱制技艺、中元节习俗榜上有名。

优质答案2：

截止目前，中国传统节日中只有端午节申遗成功。2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录；自2008年起，被列为国家法定节假日。2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。

莱芜饭店前十名排名榜？

优质答案1：

1是开无饭店，2是稀耳顿欢朋酒店，3是口镇方火烧饭店，4是雪野鱼头大王府工老店，5是青湖山店，7渤海鱼村饭店，8美麒麟民族风情餐厅9鹿家炒鸡老店，10刘一锅饭店。庄，6口镇北和园酱牛骨饭

优质答案2：

希尔顿欢朋酒店，

名羊天下秘制烤羊腿饭店，

重庆巴斗香烤鱼饭店。

韩国风饭店，

八千里石锅烧烤饭店，

八仙桌私房菜饭店

优质答案3：

莱芜饭店前十名排行榜:1.海鸥鱼馆2.鹿家炒鸡老店3.刘一锅4.狼诱惑5.雪野鱼头大王邢府公老店6.高第街56号餐厅7.琦龙豆捞8.城南往事9.馨百爱琴海自助餐10.京福德肥牛

山东炒鸡酱料配方？

优质答案1：

炒鸡香料粉配比；

八角8克，花椒40克，白芷25克，香菜籽20克，肉桂15克，草果20克（去籽），小茴香35克，荜拔10克，香叶25克，红曲米15克，白扣15克，砂仁15克，豆蔻25克，千里香30克，陈皮20克，丁香15克，灵草25克，辛夷15克，

以上所有香料粉碎成粉备用。

炒鸡酱；

六月香葱伴侣100克，海鲜酱40克，辣妹子40克，黄豆酱170克，花生酱30克，葱油30克，花浇水40克（每斤水加25克花椒泡一小时）

锅内加入葱油烧至四成热，加入以上所有原材料熬制十分钟即可。

炒鸡老油配方；

鸡油100克，花生油300克，酱油25克，八角20克，小茴香10克，花椒40克，白芷5克，千里香5克，香菜籽15克，大葱段100克，姜片100克，

锅内加入鸡油，花生油，大葱段，姜片熬制金黄色出香味捞出，加入八角，小茴香，花椒，白芷，千里香，香菜籽小火熬制出香味即可，（出锅前加入酱油），

秘制复合酱油；

原汁酱油200克（散装），红烧汁80克，味达美90克，财神蚝油100克，鸡汁30克，

以上所有原材料混合一起搅拌均匀备用。

豪华版临沂炒鸡制作；

散养鸡1500克（清洗干净，剁块），大葱段120克，红杭椒100克（切片），姜块80克，大蒜子80克（拍松），新鲜小米辣30克（切片），八角2个，花椒8克，鲜青花椒30克，白芷4克，干辣椒段10克，香料粉10克，炒鸡酱30克，复合酱油40克，炒鸡老油20克，白糖3克，鸡精15克，味精3克，米醋10克，花生油300克，纯净水800克，

锅内加入花生油烧至五成热，下入鸡块煸炒至不粘锅为止，加入干辣椒，小米辣，八角，花椒，姜块煸炒出香味，加入米醋，炒鸡酱，复合酱油，香料粉煸炒均匀，加入纯净水（淹没鸡的一半），白糖，鸡精，味精中火烧至熟透，汤汁剩余四分之一时，将料渣挑出，加入青花椒，大葱，红杭椒，翻炒均匀，加入老油翻匀即可。

莱芜夹岭炒鸡制作；

散养鸡1500克（清理干净，剁块），大葱段80克，水发粉皮150克，芹菜段50克，姜块80克，大蒜子50克（拍松），新鲜小米辣30克（切片），八角两个，花椒3克，新鲜青花椒5克，白芷2克，干辣椒段5克，辣妹子20克，香料粉3克，炒鸡酱10克，复合酱油50克，老油20克，白糖2克，鸡精10克，味精15克，米醋5克，花生油300克，纯净水800克，

锅内加入花生油烧至三成热，加入姜块，花椒熬制出香味，加入鸡块煸炒至不粘锅为止，加入米醋，香料粉，炒鸡酱，复合酱油煸炒均匀，加入纯净水（淹没鸡的一半），白糖，鸡精，味精中火烧至熟透，待汤汁剩余三分之一时捞出料渣，加入粉皮烧至两分钟，放入芹菜，大蒜子，小米辣烧至三分钟，加入老油翻匀即可。

莱芜棋山炒鸡制作；

小公鸡1000克（净重，剁块），大葱段40克，红杭椒25克（切片），姜块50克，大蒜子40克，新鲜小米辣25克（切片），八角两个，花椒30克，鲜青花椒15克，干辣椒段100克，炒鸡酱15克，米醋10克，老抽2克，味达美5克，辣油20克，白糖3克，鸡精10克，味精15克，盐2克，花生油250克，

锅内加入花生油200克烧热，加入鸡块煸炒至鸡块发硬，将由控掉。

另起锅加入花生油50克，加入姜块，大蒜，八角，花椒，干辣椒煸炒出香味，加入鸡块继续煸炒出香味，加入水（淹没鸡块一半为准），白糖，鸡精，味精，盐，炒鸡酱，老抽，味达美烧至汤汁剩余四分之一时。加入青花椒，小米辣，红杭椒翻匀，出锅时加入辣油，米醋翻匀即可。

国雁老公鸡制作；

老公鸡1500克（清理干净，剁块），新鲜牛蒡50克（去皮，切块，放入高汤内煨十分钟备用），红椒块50克，香料粉5克，麻椒50克，花椒50克，黄豆酱油50克，老抽50克，财神蚝油100克，老油500克，炒鸡酱40克，鸡精10克，味精20克，辣妹子20克，大葱段50克，姜块50克，新鲜花椒20克，

锅内加入老油250克烧至六成热，加入麻椒，花椒，大葱25克，姜块25克煸炒出香味，再加入鸡块煸炒至发干，加入香料粉，黄豆酱油，辣妹子，炒鸡酱，高汤烧开倒入高压锅内，上汽二十五分钟，捞出料渣，

另起锅加入老油250克烧至四成热，加入鲜花椒，大葱25克，姜块25克煸炒出香味，加入鸡块煸炒均匀，加入蚝油，原汤，牛蒡煨十分钟，加入老抽，红椒块收汁均匀即可。

优质答案2：

炒鸡酱之一:花椒酱100克，蚝油40克，味达美酱油、白糖各5克，海鲜酱油7克调匀即可。

炒鸡酱之混合油1斤，豆瓣酱2斤，泡椒酱7两，老抽2两，伴侣酱6两，黄酒1两，蚝油3两，葱姜各200克，把油烧到温热，放入葱姜熬干捞出，放入其它调料熬制均匀即可。

炒鸡酱之混合油750克，烧至三四成热时，放入豆瓣酱1千克，黄豆酱250克，剁椒酱500克，小火慢慢炒制，到酱料开始冒小泡泡，再熬制五六分钟即可。