黄氏酒坊非遗博物馆
我心中的东营十大名酒：
第一名是欣马酒，最好喝的是欣马原浆芝麻香。
第二名是黄河王酒。
第三名是品酒。
第四名是兵圣酒，青花瓷很不错。
第五名是碧海缘。
第六名是军民酒。
第七名是黄氏酒坊的一天一锅酒。
第八名是油田人家。
第九名是广饶人家酒。
第十名是军酒，东营区生产。
黄氏酒厂官网
说起特产，大家首先想到就是襄阳的孔明菜，即我们常说的大头菜，虽然像煤球一样黑，但是口感非常爽脆。并且含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素，有生津开胃，下气消食、利尿除湿、解毒消肿的功效。它是我国四大名腌菜之一，这个菜传说是当年刘备三顾茅庐时诸葛亮用来招待刘备的小菜，据《中国风物志》记载，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。
襄阳的牛肉面
然后就是襄阳的牛肉面,襄阳的牛肉面做工非常复杂，从面条到面汤都是非常讲究的,面是搁了点碱的,没有苦涩,只透着面香.前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里.第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起贪黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。吃面的时候再抓一把脆生生的绿豆芽那口感软的，韧的，夹着脆，带着辣，然后再喝上一口襄阳黄酒，那简直是绝了。
襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式，用料为优质牛肉，上等精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两个系列。但是居家常吃的是襄阳豆腐面，经济又实惠。
襄阳黄酒
襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，特别是碳水化合物和尼克酸含量，每百克中分别达到78.9克和2.6克，因而这种酒营养价值很高，很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，故而一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。襄阳黄酒可谓久负盛名，“玉缸发醅似桐乳”的唐人诗句给人以汁浓香醇的无穷回味，清清的醇香，淡淡的甘甜，微微的刺激，使你肌体轻松，精神亢奋，没有白酒那样的焦燥火辣。
南漳的香菇
南漳县东巩镇位于荆山山脉东端，地处襄阳、荆门、宜昌三市交界处，漳河贯穿全境，地貌特征为八山半水分半田，境内土地肥沃，林木茂密，特产丰富，历史悠久，人杰地灵。南漳县东巩镇连续4年保持在1000万袋以上的香菇发展规模、被襄阳市委、市政府授予“香菇第一大镇”美誉。自1996年开始，该镇开始探索代料香菇的种植技术，采取组织干部群众外出考察学习、党员干部带头示范、加大技术培训和推广力度、重金聘请技术人员等一系列措施，经过10多年打拼，全镇5000多户菇农已娴熟地掌握了种植技术，成为全镇经济发展的“领路人”。
古隆中酒
古隆中酒的原型至今已有一千八百年。“三顾茅庐”的典故世人皆知，但埋藏于民间一千八百年的古隆中酒却鲜为人知。湖北古隆中演义酒业有限公司坐落于古隆中山下，古隆中酒酿造所用的水是千年老龙洞的水，其酿造工艺部分传承了诸葛亮及其妻黄氏家族酿造黄酒的传统工艺，与现代白酒酿造技术相结合，形成了独特的古隆中酿酒用水、配方及酿酒工艺，“古隆中1800年”因此而得名，堪称“中国白酒一绝”。
古隆中酒口感独特，与目前市面上的白酒有所不同，它入口绵、甜、软、香，饮后回味奇妙无穷，不上头、不口干、酒力缓、散得快，不伤人、不伤神，喝后耳聪目明、添神养气、益智生慧，被称为“智慧酒”，同样度数的白酒，较其他酒可多饮而不醉，故而称为“中国白酒一绝”。
金刚酥
金刚酥是襄阳的特色小吃，主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后，掺揉制成马蹄形饼，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”，牙不好，无牙者都可食用。由于襄阳古时是兵家必争之地，故相传在城中备粮时，用金刚酥来当作口粮，它更容易保存和运输。现代制作的金刚酥口味多样，可以用来当平常点心，而且价格便宜，赠送朋友很好。
玉皇剑
除了小吃，还有襄阳的有机绿茶也比较出名，其中玉皇剑比较好，产至襄阳的谷城的五山镇和保康。五山玉皇剑系列扁直似剑、翠绿显毫、汤色清亮、嫩香持久、滋味甘纯、叶芽嫩匀。富含茶碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香物质等多种天然营养成份。具有清热止渴、健胃消食、除烦去腻、明目益思、杀菌消炎、利尿解毒等功能。。这种茶价钱也不象其它各名茶那样贵，用来馈赠朋友性价比都非常高。
平林镇大米
平林镇位于光武帝刘秀故里，湖北省枣阳市南45公里的丘陵山区。地处国家一级风景区大洪山余脉，南阳盆地避风口，属北亚热带大陆性季风气候，气候温和，四季分明，年平均气温15.2℃，无霜期平均269天，年平均降水量750至1000毫米，全年日照2100小时。境内四周群山环绕，由于气候独特，水稻种植生长期长，日照时间长而充足，熊河水自流灌溉，以施用农家肥为主，无公害无污染，营养成分丰富，是典型的绿色生态食品。
孔明扇
"孔明扇"因诸葛孔明而文明，相传是因为诸葛亮是个喜欢把喜怒哀乐都挂在脸上的人，所以诸葛亮的老婆黄阿丑，就做了把孔明扇挡住面部表情，所以诸葛亮每次思考问题的时候都拿着把扇子。它采用传统工艺加工制作，毛质滑润、柔软，色泽光洁，不仅可以驱热纳凉、装饰居家、而且富含纪念意义。岁岁年年，它一直被后人誉为诸葛亮智慧的化身
黄氏家酒
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黄氏酒坊非遗博物馆在哪里
崇明历史上有四大名镇，并冠以“金银铜铁”之名，分别为“金油车桥银堡镇，铜新开河铁浜镇”，即油车桥镇、堡镇、新开河镇和浜镇。其中的油车桥镇位于竖新镇南部的明强村，以后衰落，被人遗忘，后来人们称崇明的四大名镇为：“桥、庙、堡、浜”。浜镇直到新中国成立后，还很兴盛，随后，因北端的湾港消褪和相关建制的变化，浜镇开始衰落，并被年轻人所淡忘，只留在老年人的脑海中。
浜镇位于上海市崇明岛，相传昔乡人李杜诗中举人，柏谦中进士，初名鳌阶镇。清康熙五十九年(1725年)改今名。曾为崇明岛通往江北海门、启东等地的主要港口，20世纪40年代后因港口淤塞而衰落。聚落呈东西向矩形。面积约15公顷。人口600。小店数家，集市贸易活跃。蟠龙公路经村东。
浜镇，位于崇明中北部的第一大镇，始建于康熙后期。据说当时有一个敖姓人家，首先在此兴建市房，故原称敖家镇。老人都知道该楼在浜镇东边大街与灵龙街交汇处，有一座临街的两层砖木结构的楼，称作“敖家楼”，由龚家居住，开设食品点心店。后来镇西的李杜诗，镇东的柏谦分别于康熙五十九年、雍正二年考中举人，镇改名为“敖阶镇”，寓意“脚踏敖阶，步步高”。又因镇中有两条河浜交叉，故大家都叫“浜镇”，约定俗成。
▲浜镇新貌
明未清初，北边的湾港是通往海门、启东等苏北地区的重要港口，浜镇就变成进出崇明北部的重要市镇。据资料反映，二十世纪三十年代开设的莊、楼、馆、园、坊、当、铺，最多时有101家，1942-1945年启东、海门的客商也来开店，浜镇的经济非常活跃昌盛。徽商也来此经商开店，浜镇还有安徽籍客商的后裔。当时集市上有银匠、瓦特蒸汽动力碾坊、油坊、蜡烛坊、酒坊、磨坊、染坊、布庄、酱园店、茶食店、中药店、中医、祖宗画画室、茶馆店书场、无声电影等等。
浜镇，解放后历经多次变化，开始的浜镇，隶属浜东乡，镇上有派出所（设在西街“西万兴”大宅院内）、税务所（设在东街“高凉棚”大宅院内）政权机制，后来随着乡镇建制的变化，改属大同乡、大同镇，2000年12月，经上海市政府批准：撤销建设镇、大同镇，设立新的建设镇。现在的浜镇隶属建设镇。
有两条河流交叉流经浜镇，交叉点是镇的中心。南北一条通江大河，由于较宽阔，都叫它“大河”，现称“蟠龙河”，向北流入长江。一条东西方向的河浜，由于已很窄，难与历史上称谓“运粮河”联系起来，大多数浜镇人都叫它为“河浜”。东街上的浜镇河西头流入蟠龙河，东头流入沙沟南北向的通江大河。西街上的浜镇河东头通过蟠龙公路地下的涵洞流入蟠龙河，西头与运粮河相连。两条河流交叉后把浜镇一分为四，使之成为“田子型市镇”，在崇明没有第二家。
浜镇有“龚郭赵黄”四大望族，龚氏为望族之首。
据资料反映，龚家在浜镇兴起后，三个儿子成家时各开新宅，就是浜镇的“西万兴”（西当）、沙沟镇的“东万兴”（东当）和位于建设地区虹桥镇的“虹桥万兴”。
以前浜镇西街上的“西万兴”占据了“一半江山”，上百间房屋连成一片。因当铺关系，后来人们都称它为“西当”，一般很少称它为“西万兴”。上个世纪四十年代部分房间曾借给浜镇小学使用，解放后也被派出所使用。西当大宅院里的建筑，在镇上首屈一指，书房、天井等设计高雅，有盆景、花坛等。
▲浜镇西街
讲到“东当”，就是“东万兴”，只因有了西当，才对应称呼它为“东当”，那里没有当铺。东当的宅院，四周宅沟围绕，院子里有很少见的彩色玻璃的门窗，让人过目不忘。东当宅前路旁的几颗两人合抱粗壮的高大榆树，树荫如巨伞，夏天路人经过此地时常在树下歇凉。土改后房屋被分给了贫苦农民。
▲浜镇东街
灵龙街的龚家院宅，也是一个“天灵地杰”宝地，人才辈出。出生在此的龚聘英（字莘甫），咸丰十年十月由刑部主事入直，复中同治壬戌进士，官至翰林院编修。著名书法家、崇明中学和电厂的创办者曹炳麟先生的母亲就是灵龙街的龚家闺女。二十世纪四十年代著名的歌星和电影演员龚秋霞，原名龚莎莎、龚秋香，于1916年12月4日出生在浜镇灵龙街。龚氏医生世家也在浜镇灵龙街。
▲龚秋霞
黄家大院在浜镇东街的中部，浜镇河北面。那边一大片房产姓黄的居多。面向大街有两个大门，东边的因是主锦宅，故只称它为“黄锦成”，西边的才称它为“西黄成”，中间由街面房屋间隔。两个黄锦成大院后面有通道相连，北边的后门能看到城隍庙，向东与灵龙街上黄氏住家相连，灵龙街好似一条分界线：灵龙街西边是黄氏宅院；灵龙街东边是龚姓人家。
郭家在浜镇东市浜镇河的南岸一大片聚集区。里面的房屋布署，由北向南，然后一个弯，向西弯到蟠龙河的石门套里出来，犹如L型。解放前国民党军队为了抗击苏北地区解放军的进攻，保卫崇明，阻止解放军渡江南下，浜镇首次来了青年军，一个连的百来人就驻扎在郭家大院里。
浜镇上赵家了解不多，只知其在东市开酒店，西市有院宅。
浜镇历史上解放前有四座老楼：一座在西当的龚家大宅院内；三栋在东街，一座在东大街郭家宅院内，一座在大街与灵龙街交汇处的龚家楼，称作“敖家楼”，一座为灵龙街上的龚家宅院内的。在解放前，这些老楼都是十分稀罕的建筑，故称它为“古楼”。
▲灵龙街上的龚家院宅
浜镇的东西大街的河浜上布满了木桥，十步一桥，或者说一店一桥，连接南北两边的店家。这些桥大概最初都是商家为了方便顾客，在自家的店前修筑的，增加顾客的流通量，也就增加了生意。
浜镇主桥，是横跨在蟠龙河上的一座桥，解放前是一座木桥，粗壮的桥柱、桥梁、桥板和桥栏，让人感觉粗狂和古朴，能通行载重的木制牛车、手推车，是镇上最大的桥，故浜镇人都称它为“大桥”。大桥南端的蟠龙河上有座石桥，东街的浜镇河南岸街道与西边连接，大桥的东边横跨在浜镇河上有座木桥，使河南河北连接。
▲上世纪末的蟠龙河桥
浜镇小学，从浜镇大木桥，沿着蟠龙公路往南走，走过碾米厂油坊、汽车站、黄家院宅、郭家院宅，不久就到了一座横跨蟠龙河的石桥，往东过桥就到了浜镇小学的操场。浜镇小学西傍蟠龙河，座北朝南，小学的白色围墙上几个黑色的“礼义廉耻”大字十分醒目。出生在上个世纪三十年代的孩子，是历史上浜镇小学的发展期，小学教室不够用，借用浜镇西万兴（西当）的大宅院内的房子当做教室，解放初期，又拆了城隍庙的砖木来扩建浜镇小学。现在浜镇小学已经在历史的辉煌中消声了。
浜镇灵龙街北头有一座城隍庙，所以灵龙街又简称为“庙弄”，该庙何时兴建，无资料可查，庙门朝东，门前有两座青石鼓，进门就是两层楼戏台，庙内厨房设在东南边厢房，大殿朝东，有大佛，南北两边的厢房里也有菩萨。解放前还经常看到苏北来的船，留着面脸胡茬的船老大在镇上买了猪头等贡品，到庙里烧香拜佛，祈求海上太平无事，渔产丰收。
▲灵龙街北头历史上的浜镇城隍庙所在地
曾经，小小一个浜镇，店铺林立，手艺荟萃，百货具备，茶馆店里日夜书场兼有，有时还有流动戏班子来浜镇演出传统戏曲和杂技，基本满足了老百姓的物质和文化需求。资料反映，在二十世纪三十年代浜镇的莊、楼、馆、园、坊、当、铺，最多时有101家。
浜镇早市满街都是赶集的人群，真可谓摩肩接踵，人声鼎沸，声传十余里！浜镇老人说起这事，总露出难以形容的自豪，翘起大拇指说：这是我们浜镇的镇嚎，是我们浜镇的兴隆和骄傲！
1932年从崇明县城至浜镇建成土公路(现在称作蟠龙公路)，从此浜镇大木桥以南的关家弄南边，北面的碾米厂榨油坊相邻，在公路旁建有私人车站，并建有一座能停放两辆卡车的车库。
浜镇通往南门港建成土公路后，当时苏北启东等地区的公路交通网欠发达，汽车通达的地方有限，从而出现了苏北至上海经过崇明浜镇中转前往上海的路线。这是一条最近最便捷的交通线：乘船到崇明的湾港上岸，步行一刻钟到浜镇；再乘车到南门港；再换乘轮船到上海。
▲上世纪末拍摄的蟠龙公路上驶经浜镇的公交车
清末民初，湾港是崇明通往海门、启东等苏北对岸的重要港口，浜镇也为各地客商进出崇明北部地区的要道之一。现在的湾港，早已无踪影，原湾港的江边早已被泥沙涨成大片滩涂，后开垦成广袤的农场，江边已远离浜镇很远很远。浜镇，以前位于崇明中北部，现在已变成了崇明的中心点了
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潮安龙湖寨“婆祠”
在今潮安龙湖寨有座宽大气派的祠堂———“婆祠”。该祠坐落在龙湖寨直街一侧，坐西向东，为潮汕传统的“四点金”建筑格局，占地500多平方米。门洞极阔，达10余米，也称“阔嘴祠”。门匾两侧各有两个石雕麒麟，造型生动威猛；两个“加官进爵”石雕惟妙惟肖。后座斗拱采用典型的潮州“三载五木瓜”全木结构，雕刻有双狮、人物故事、花草等，线条流畅，原有红素漆。后座共有四根粗大的八角石柱，直径40厘米，柱础直径为50厘米。大门石匾阳刻“椒实蕃枝”，为潮州先贤翁万达之裔孙、康熙己丑科进士翁廷资所题。
“婆祠”是明末清初时期“家资丰盈甲潮州”的员外郎黄作雨为他的生母专建。相传黄作雨发迹后，捐巨资建造了黄氏宗祠，供奉列祖列宗之神位。但因为他的生母周氏身为妾侍（俗称“阿婆”），按封建礼法死后是没有资格入祠受供奉的。黄作雨见自己掏腰包建造的祠堂竟连生母都没有资格入祠，很不服气，遂重新择地建祠，专门供奉其生母神位，故称“婆祠”。
目前，潮州市将“婆祠”定为龙湖寨文史馆。
澄海区隆都镇后溪村“祖姑祠”
在澄海区隆都镇后溪村有座独特的女祠“祖姑祠”。“祖姑祠”有500多年历史，该祠纪念的却是一名终身未出嫁、自强不息的姑娘。该祠位于后溪村中心，是一座“双背剑”格局的祠堂，建筑面积500多平方米，占地总面积2500平方米左右。祠堂大门两边摆放一对石鼓，门楣嵌入式石匾阳刻“金氏宗祠”四字。中央主座二进布局，进门是前厅，两边库房，走过天井便是上厅，分成三厢，正中是影堂。正座两侧是从屋，子孙门分别写着“敦宗”、“睦族”字样。
据考，祖姑谥号端洁，乳名二姑，生于明英宗年间（1437—1464年）。其人从小聪明伶俐，十分孝顺长辈，惹人喜欢。因面部有胎记，出嫁当天遭受男方乡邻讥评，个性倔强又无意婚嫁的金端洁，深感委屈，即命回轿返乡，发誓“事亲终老，终身不嫁”。回家后，性格爽直、敢作敢为的金端洁冲破世俗樊篱，勇敢地自立门户，办酒坊、开商号、买田园、事农耕，亦商亦农，留下殷实家资和百亩良田。金端洁终身不嫁、立志创业的行动感动了父兄和族人，她的胞兄将一个儿子过继作为她的嗣子，蕃衍盈升，遂成茂族。为缅怀金端洁艰苦创业、勤俭持家的美德，其裔孙在嘉靖后期至万历年间合力建成了“祖姑祠”。为缅怀金端洁勤俭持家的美德，其裔孙合力建成“祖姑祠”，每逢节日都会开展一系列纪念活动。据了解，至现在，金端洁一族总人口将近千人，皆奉金端洁为先祖。
潮州后陇（又名鹤陇）“盛户祖祠”
在潮州后陇（又名鹤陇）也有一座女性宗祠———“盛户祖祠”（苏资淑祠）。该祠由苏资淑之弟的后裔为其建造和祭祀。资淑女祠在后陇盛户“甲一公祠”的后面，为带天井的单进建筑，分左右两个侧门，没有正门。祠内祭祀大厅正中仿造了一座两三米高，近一米半宽的神龛，用仿古的黑漆和仿古版金制作，金碧辉煌。在神龛稍前上方的栋梁上有一块牌匾写着该祠的堂号———“报德堂”。龛内安放这一块竖立的木制家神牌,铭文曰：“明资淑苏大娘姑神位”。厅的石柱上有一副对联。联曰：“盛德浩存敬祖姑培兰植桂；户泽盈瑞耀子孙奕世箕裘。”右侧门{出入主门}正面门楣上边浮雕匾是“盛户祖祠”，内面是“千年俎豆”。左侧的小门紧闭，未察看外面有无牌匾及文字。左侧小门内，门楣上方是“奕世箕裘”。
苏资淑不但有宗祠，她还被收编入《苏氏后陇宗族总谱．北宗派支谱》。其《谱》曰：“十四世孝德公，昆山公之子，……孝德公幼年时，父昆山公{注：名瑀，明成化丙子科举人}卒于京都，公伶仃孤苦，姊大娘姑抚养持携，矢志不嫁。迨公成人，姊已老矣，终卒于家中，附葬鸡笼山。她的墓葬，至今尚存，石碑字‘明资淑苏大娘姑墓’。当是之时，北宗之派{注：苏氏后陇派下一支系，即盛户房，危而一发引千钧，其得以瓜瓞绵延者，皆赖祖姑德荫所赐也，每年三月十五日致祭。” 其弟孝德的后裔及北宗派{盛户房}宗亲，在其忌日和清明都到宗祠和墓地致祭，缅怀她牺牲爱情婚姻，抚养持携其弟孝德之恩。
