梨花春的如今状况,17种名白酒什么产自山西

山西梨花春酒、陕西茯砖茶、湖北恩施玉露等。这些产品在国内外市场享有盛誉，深受消费者喜爱。同时，公司积极开拓国际市场，先后与美国、加拿大、韩国、马来西亚等国家和地区的客商建立了长期稳定的合作关系，并成为其重要的贸易伙伴。目前，公司已成为全国最大的白酒生产产企业，拥有固定资产1.5亿元，占地面积10万平方米，职工1000余人，年产白酒5万吨，产值达3亿元。

梨花春的如今状况

日出日落，悠悠岁月，从辽代至今已有一千多年，历史名酒“梨花春”代代相传，随着社会的向前发展，“梨蓊春”也经历了一个不断完善，不断发展的过程，以其特有的魅力享誉长城内外。特别是从1975年应县酒厂始建以及后来党的改革开放政策的逐步深入，历任厂长不断从外地引进人才和先进设备，将现代科学技术与传统工艺相结合，使“梨花春”酒的产量、质量逐年提高，经济效益成倍增长，深受用户欢迎，梨花春酒，现已名扬中外，是世界白酒行业五百强之山西的唯一。这几年，产量逐年加大，技革年年出新，品种不断增多，声誉越来越高，已成了全省、全国妇孺皆知的名酒。梨花春酒业晾造工艺，被作为非物质文化遗产提出申请。属于传统古酿之法。

17种名白酒什么产自山西？

汾酒。

汾酒有着四千年左右的悠久历史，1500年前，汾酒作为北齐武成帝推崇的宫廷御酒。汾酒也被封为国之瑰宝，是古代中国劳动人民的智慧和劳动的结晶。汾酒产于山西省份汾阳市杏花村，所以它的名字叫做汾酒，而早在一千四百多年前，它的名字叫做“汾清”。

汾酒蒸馏技术的进步就是从宋代开始，由于炼丹术的进步，发明了钢制烧锅的蒸馏设备，是中国首次发明。而为什么杏花村可以制作出如此清香的汾酒呢？这是因为杏花村有着丰富的优质泉水，可以给汾酒注入无穷的活力。杏花村汾酒回味悠长，酒力很强劲，但口感不刺激，落口香甜。酿造汾酒的主要原料是高粱，用大麦、豌豆制作成糖化发酵剂，然后再二次清蒸，这种酿造工艺实在是非常独特。

汾酒酒色清澈透明，清香醇正，回味也是非常爽净的，所以它作为清香型白酒的代表，从1953年开始，连续被评为全国“八大名酒”与“十八大名酒”之列，还有近两年多，汾酒除了在国内受到人们喜爱和欢迎，还受到世界五大洲四十多个国家和地区的追捧，远销海外。

汾酒最闻名的就是它的酿造工艺，那种精湛的技术是无人能及的，而且有着悠久的历史，还曾被推崇为御酒，到现在汾酒也是很辉煌的！

汾酒

汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

竹叶青酒

竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

梨花春酒

梨花春酒名，因以梨花开时酿成，故名。唐白居易《杭州春望》诗：“红袖织绫夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。梨花春酒业晾造工艺，被作为非物质文化遗产提出申请。属于传统古酿之法。

汾阳王酒

汾阳王”酒系山西汾阳王酒业有限公司采用千年清香型大曲酒生产工艺，以当地优质红高梁为原料，大麦、豌豆配方制曲为糖化剂和发酵剂，地缸发酵，缓火蒸馏，陶缸贮存，精心勾兑而成，具有清香型白酒清雅纯正，绵甜爽净，酒体丰满，余味悠长的典型风格。