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女儿红白酒50度480ml多少钱
女儿红纯正糟烧酒不是勾兑酒,是存粮酿造的优质白酒。女儿红糟烧白酒属于女儿红黄酒的副产品,是本厂将黄酒进行进一步发酵后蒸馏而成,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,具有以酯类为主体的复合香味,不过度数高达50度,可不能当做普通女儿红黄酒饮用。
女儿红白酒多少钱一箱
女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。女儿红黄酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。从色上女儿红白酒好喝吗:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。从香女儿红白酒好喝吗:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。
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著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢! 传说很久以前,绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来十月怀胎,员外妻诞下千金,不日便迎满月,按当地习俗,员外设剃头酒大宴宾客。酒席散毕,员外见数坛好酒尚未启封,弃之不免可惜,遂将此酒埋于花园桂花树下。光阴似箭,岁月如梭,18载转眼即逝,员外千金也已长大成人,其容貌艳丽,可谓沉鱼落雁、倾国倾城。窈窕淑女君子好逑,说媒提亲之 人遂络绎不绝,乃父慎思,许嫁于恩人之子。不久,大喜之日即到,喜宴间,老员外与宾客欢庆畅饮,酒水渐尽仍不尽兴,老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒,即命人掘陈酿以宴宾客,待酒坛出土置于宴厅,去其泥头,顿时芳香扑来、浸润心脾,众人争相尝饮,无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒,席上骚人不禁赞道:“地埋女儿红,闺阁出仙童”,众客称好!此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。此后千百年间,古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒,嫁女必饮女儿红”的习俗。 后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
女儿红白酒的功效与作用
女儿红是黄酒。黄酒是我国特有的种类,世界最古老的酒类之一。
绍兴黄酒属于浙江绍兴特产的黄酒,是国家地理标志产品。
在各种文学影视作品里都有女儿红的故事,一般是说:
一户人家在女儿出生的时候就把一坛酒埋在地里,庆祝女儿出生;等到女儿出嫁的那一天把酒才取出大宴宾客,庆祝女儿出嫁,这种酒就叫“女儿红”,生的是儿子则叫“状元红”。
绍兴黄酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一
关于现在各种酒的分类,白酒、红酒、黄酒、啤酒等区别很大。
白酒
白酒是中国特有的蒸馏酒,与伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、金酒并称六大蒸馏酒。我国的茅台、五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖等都是白酒。
蒸馏酒的特点在于酒精浓度高,属于高度烈性酒。制作过程一般是先经过酿造,后进行蒸馏后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。
六大蒸馏酒使用的原料不同,但基本可以概括为谷物类、薯干类、含糖作物类(甜菜、甘蔗等)。
蒸馏酒的酒度都在40°以上,最高可达68°。国外许多国家特别是工业发达国家中的法律及税收规定,凡酒精含量超过43%的酒将加倍收税。所以,许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。而中国名酒的酒度过去一直则多在55°~65°之间。
蒸馏酒因其酒精含量高、杂质含量少,所以可以在常温下长期保存。一般情况下,可以存放5~10年。即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。
黄酒
黄酒也是我国特有的酒类,是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、白酒并称世界三大古酒。
黄酒产地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒,无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红等。
黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。
黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
红酒
红酒是白酒的一种,并不一定特指红白酒。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,白酒有许多分类方式。
以成品颜色来说,可分为红白酒、白白酒及粉红白酒三类。
其中红白酒又可细分为干红白酒、半干红白酒、半甜红白酒和甜红白酒,白白酒则细分为干白白酒、半干白白酒、半甜白白酒和甜白白酒。
粉红白酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
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女儿红白酒52度多少钱
女儿红是在女儿出生的那一年酿一坛酒!等到女儿十八岁出嫁的时候才打开喝的酒!因为人们常说九九女儿红!一首歌叫《九九女儿红》其实唱的就有女儿红的来历!在地下埋了十八年在女儿十八岁出嫁的时候才挖出来的酒!当然这是传统的意义上的女儿红!现在几乎没有了!因为现在的女孩几乎没有人在十八岁的时候出嫁!就算有!也没有哪个父亲会在自己女儿出生的那年埋一坛好酒!等女儿出嫁的时候拿出来喝!所以真正的女儿红很少的!
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浙江绍兴
女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。
女儿红白酒53度
泥黄色酒坛通常是用来装陈年老酒的,其中比较有名的酒名是茅台酒。茅台酒是中国贵州茅台镇出产的一种白酒,因其独特的风味和历史文化价值而备受推崇。茅台酒的酿造历史可以追溯到明朝,至今已有400多年的历史。茅台酒的酿造过程非常复杂,需要经过多次发酵蒸馏陈酿等工序,才能达到最佳的口感和香气。因此,茅台酒的价格也非常昂贵,是中国白酒中的顶级品牌之一。
女儿红白酒40度多少钱一瓶
靠谱!女儿红酱酒酱香幽雅,窖底香丰富。酒体完美,香气悠悠,丰满、醇厚。细腻舒适,饱满协调,空杯留香,回味持久。层次感,愉悦感十足。其溢香、闻香、留香、回香俱佳,整体香、陈香兼备,香气飘逸,美轮美奂。
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