2011年小拉菲多少钱一瓶酒,2011年小拉菲价格

在2011年，小拉菲酒曾经成为酒界的一颗璀璨明星，备受追捧的红酒之一。那个时候，每瓶小拉菲的售价让人眼前一亮，以其高质量和独特的口感，吸引了无数酒徒的青睐。然而，随着时间的推移，小拉菲酒的价格也随之逐渐攀升。如今回望当年，我们或许会感慨万分，因为曾经只需花费几百块钱，便可品尝到这款珍贵的酒品。然而，如今，小拉菲的价格已经飙升至一个令人难以想象的高度，成为酒窖中的珍贵佳酿。回首过往，小拉菲2011年的售价让人感叹时光的匆匆流逝，也让人对复杂的市场规则充满了无奈。

2011年小拉菲多少钱一瓶酒

小拉菲6000~8000，大拉菲16000~20000.另外还有罗斯柴尔德旗下的拉菲传奇，拉菲传说两个系列，这个价格在200~1000左右吧，也分几个等级，不同等级不同价格，这两个系列的酒我没详细关注过，价格知道的可能有点误差。如果要买大小拉菲，建议你如果自己不懂酒还是别买了吧，毕竟这个酒非常贵，更重要的是这个中国市场基本都是假的，有的甚至是真瓶装仿真酒，专业人士从外观上都分辨不出来。当然我知道哪边有绝对真的拉菲，这就不说了，免得有打广告之嫌疑。好酒多的是，别吊死在拉菲一棵树上。大小拉菲，不懂就别买，相信我。或者就拿拉菲传奇，传说凑凑数就算了。要买小拉菲的话还是去香港买吧，国内没有多少真的。

2011年小拉菲价格

2011年份拉菲红酒价格定为350欧元每 瓶，这比2010年的定价低三成。

2011年的小拉菲年份怎么样

认识红酒，从柏觅开始

我们在买酒的时候，会经常碰到销售人员推荐年份酒，而且价格都比较贵，那什么是年份酒？为什么年份酒就比较贵一些呢?

年份酒是指酿造白酒的采摘年份，而不是白酒的灌装年份。因此，买酒的时候，酒标上显示的年份都是采摘年份，而并非灌装年份，更不是这瓶酒的日期。一瓶82年的拉菲年份酒，并非82年酿造的，而是82年采摘的葡萄酿造的。

82年拉菲

年份酒虽好，但不是绝对的，不是所有的白酒都讲究年份，比如价格低廉的酒，就不讲年份，相反，年份越老，质量越差。一般较为便宜、大众的酒陈年性都比较差，过几年就坏了，因此根本没有年份这一说法。最明显的就是法国的VCE餐酒，它们不允许标年份。

什么样的白酒讲究年份

1.质量非常好的白酒

什么样的白酒讲究年份？毫无疑问质量好的，质量好的白酒，陈年性好，讲究年份更能凸显其价值和品味，最重要的随着年份的不同质量口感都不同，因此身价也不同。同样是拉菲，2010年和2011年的，差了3倍以上，这就是为什么要讲究年份的原因？

2010年拉菲古堡正牌酒-Chateau Lafite Rothschild,Pauillac,Fr

2.气候不稳定产区需要讲究年份

大家都知道1982年是波尔多的世纪酿年，那一年的波尔多口感特别好，价值不菲，为什么呢？因为那一年的气候特别稳定，直到今天也是20世纪最优年份。另外一点，波尔多受气候影响较大，天气多变，如果没有较为稳定的气候，产出的葡萄受到的影响很大。但奇怪的是，1982年的天气特别好，因此酿造出了举世闻名的82拉菲。

除了波尔多以外，法国的香槟区、罗纳河谷、皮埃蒙特等产区也或多或少的受到年份的影响，对气候的依赖性特别大。对于气候稳定的产区，如美国加州、澳大利亚、阿根廷这些地区，就不像波尔多那么重视年份。

气候对于白酒至关重要，可以说是成就白酒的重要因素，只有气候优良，才能酿造出最完美的白酒，让白酒呈现出最好的状态。

怎样区别年份好不好？

看年份好不好，就是看葡萄成熟度高不高，只要让葡萄充分成熟，就是好年份，反之，就是差年份、好年份的葡萄，不光甜，酸度也很好，各方面都很完美。而差年份的葡萄往往特别酸，没有平衡感，酿造出的白酒也风味欠佳。

有完美成熟的葡萄特别难，酸度和甜度很难平衡，但成熟度好的葡萄，可以将二者完美地合在一起，也正因为如此，白酒的品质极高，但遗憾的是，往往好年份很少，甚至可以说非常少，也正因为如此，才价值连城。对于波尔多这种边缘线气候而言，好年份更重要，1982年是世纪酿年，历史大年，1982年酿造出的白酒成熟度非常好，口感近乎满分，价格远远超过其它年份，除了1982以外，1961也是一个很好的年份。

任何时候年份的好坏都重要吗？

1.老藤酿造的白酒

不是任何时候的年份都对于白酒有着很大影响的，老葡萄藤是个例外，它有着极强的环境适应性，即使年份不好，也会平衡，因此老藤酿造出的白酒不仅果味浓郁，细腻，富有层次，而且还有着很好的成熟度。

60年老藤西拉红白酒

2.风土对葡萄的影响也很重要

除了葡萄藤的年龄，还需要考虑到更多风土的因素，有些年份偏热，做出来的白酒更加成熟饱满，有的年份偏冷，就会做出更加骨感，轻柔的白酒，而这两种不同的风格，不能说谁的酒更好，比如说偏热的年份，适合红白酒，偏冷的年份，适合白白酒。

2012年拉菲古堡正牌酒-大拉菲

所谓的大年都是味道极有浓缩感的，都需要陈放一段时间后才能迎来它的适饮期，才能打开饮用，而说到适饮期就说道了我们对白酒的体验上来了，喝一个处在适饮期的酒和不处于适饮期的酒感觉是很不一样的，后者的白酒还未完全成熟，处于沉睡期，香气封闭打不开，口感完全达不到。

哪些年份好？哪些年份坏？

下面是我给大家总结的几个摘要：

1.1981961年是波尔多历史性大年；

2.除了82年之外，往往带2的年份都很差，不过在679012里面，02还算好一点，12最好；

3.以0结尾的年份都是大年，比如说2010年，2000年，90年；

4.波尔多逢五逢十都是大年，比如说1995年、2000年、2005年、2010年、2015年等；

5.09年和10年都是一样的大年，但是10比09好，因为10年酸度更好，白酒经得起更多的陈年，潜力大。

图片是我在参加2010年圣埃美隆水平品鉴-St.-Emilion-Bordeaux-Wine

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