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梅子酒价格表。一般来说,梅子酒的价格在20元左右,但是有些地方的梅子酒价格可能会更高一些。不过,这也是正常的,毕竟每个地方的物价不一样,,所以价格也会有所差异。那么,你知道梅子酒的酿造方法吗?今天就带大家一起来了解一下吧。其实,梅子酒的酿造方法非常简单,只需要新鲜的梅子洗干净,然后放在锅里煮一下,就可以了。接下来,我们就一起来看一下具体的制作步骤吧。
时间如白驹过隙,一溜烟的功夫,五一小长假就这么过了,刚和同事叨唠抖音的人山人海,立夏也悄然而至,立夏,万物至此皆长大。古人认为,夏是天气下降,地气上升,天地始交,万物并秀,如果说春季是天之气与地之气的初恋,那么夏季,便是它们之间的热恋。
毛线也没闲着,立夏刚过,便和老友相约一场苏州初夏的“青梅之恋”。
香雪海景区,位于江苏省苏州市吴中区光福镇邓尉山麓,最早是清代康熙年间,当时的巡抚大臣宋荦游于邓尉梅花之中暗香浮动,花枝纷披,一望白皑皑,似乎无边无垠,不禁雅兴勃发,在山崖上题了“香雪海”三个大字,“香雪海”便由此名声大噪,康熙南巡、乾隆六探邓尉,皆曾到此,以至于在程杰《中国梅花名胜考》一书中,苏州“香雪海”推为古代梅花名胜第一。
错过了“邓尉探梅甲天下”的阳春三月,却与五月结满青梅的香雪海撞个满怀。
青梅成群结伴的挂在枝头,让人看了不免垂涎三尺,忍不住摘了一个,来不及冲洗便塞进嘴里,那股子酸涩劲,简直爽。
一旁的老太麻利地摘着青梅,看到我们这幅模样嘴里还小声嘟嚷着:“我们这都说,我们这个年纪还能吃青梅,说明身体好,再把这些梅子酿酒,我也能小酌一杯。”
沿着梅林拾级而上,便是康熙三次、乾隆六次到香雪海都要到这赏梅的“闻梅馆”,不过抗战期间,闻梅馆被日本人炸塌,现在的是1940年爱国人士陈福民修复的。
再往上走,在瓦顶、柱栏、花砖均为五瓣梅花状的梅花亭登高望远,自也是一番独具匠心的乐趣,乾隆二十七年第三次南浔所作的《再叠邓尉香雪海歌旧韵》御碑就位于梅花亭西侧。
倘若当天有此雅兴,凭门票便能像朋友这番体验自制青梅酒的乐趣啦。
毛线没上手,囫囵吞枣的听了个大概:先准备好容器、配比青梅和冰糖1:1,青梅去蒂并洗净,铺满冰糖,缓缓倒入高粱酒,然后密封三个月即可品尝到清热解暑、生津和胃的青梅酒了,不知道大家伙是否有做过呢?
嗯,完成这波操作之后,您还可以带走它。
于是乎,和朋友这段“探花无处偏尝梅,连吃带拿尽兴归”的立夏之旅便愉快结束了。
游玩攻略:
1.香雪海景区门票20元/人,ota平台可优惠购票;
2.乘坐63路、64路、65路、651路至香雪海站下,自驾导航“光福香雪海景区”;
3.景区最近有脆梅制作和梅子酒制作体验,青梅价格3元/斤;
4.夏季出行注意防晒防暑,安全最重要。
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