如何布局啤酒市场

通过观察青岛啤酒、珠江啤酒、华润啤酒等国内大型啤酒公司公司2017年的业绩报告，我发现中国啤酒业或将迎来一个拐点，啤酒行业的业绩有了回暖的现象，这与各大啤酒招商厂家和啤酒代理商的努力有着不可区分的作用。国家统计局公布的进口啤酒数据显示，2018年3月，中国进口啤酒数量为5.97万千升，同比增长9.3%，进口金额为6570.2万美元（约4.14亿元），同比增长21.2%。也就是说目前进口啤酒的市场份额正在进一步提高，占比达到1.7%，国产啤酒和进口啤酒的厮杀还在继续，而进口啤酒依然占据挺好优势。但是抛开高端市场，我发现，其他部分的竞争并没有那么激烈，根据中国白酒网发布的近几年的数据显示，国产啤酒和进口啤酒的厮杀，没有前几年那么的直接了。

　　事实上，进口啤酒经过几年的发展和沉淀，已经越来越普遍化了，慢慢成为消费的主流，各大啤酒代理商也早已开始接触并销售进口啤酒。随着时代的发展，消费水平的提高，加上进口啤酒这几年的价格也相对平民化，越来越被消费者所接受，据中国白酒网介绍，终端的啤酒店铺开始以买赠的形式来促销进口啤酒。

　　而与之相对应的，则是国产啤酒的奋发，当越来越多的啤酒招商企业开始布局中高端市场，啤酒市场又将迎来新一轮的激烈竞争。中国的啤酒市场已经在进行消费升级，已经在向中高端迈进。但是中国本土啤酒品牌在中高端市场的表现却差强人意，这也就意味着中高端啤酒市场还存在着许多的发展空间。目前啤酒行业想在规模上获利已经很难了，单单靠规模和销量的增长已经无法拉动啤酒行业的增长，现如今，国产啤酒的增长主要靠中高端产品拉动。

　　那为什么国产啤酒和进口啤酒还能够在市场上共存呢？归根结底还是中国消费者的需求。数据显示2017年中国的啤酒消费平均为35.77 升/人，足以看出，中国人基数的庞大是帮助中国啤酒市场繁荣的根本。同时，啤酒行业本身并没有什么大问题，国内的大型啤酒招商企业，虽然经历了国外品牌的冲击，但仍然毅力不倒。啤酒企业也都能通过各种线下渠道或是中国白酒网这样的电商平台进行招商。

　　我认为，国产啤酒想要在这场中外啤酒角力中获得更多的优势，不单单需要单品的品质，更多的是需要“名气”。不管是进口啤酒还是工坊啤酒，目前中高端消费是主流发展趋势，各位啤酒招商厂家和啤酒代理商一定要把握这一点。目前，啤酒市场的集中度连续出现了下降，这预示着个性化消费趋势和碎片化的趋势的到来。