古时候大家喝什么酒最好?古时候都喝什么酒,古时候大家喝什么酒最多

古时候，酒的酿制技术已经非常成熟，成为大家生活中不可或缺的一部分。但是针对于哪种酒最好这个问题却一直存在争论。在很多人眼中，高淀粉原料酿制的黄酒是最受欢迎的；而在一些地方，由蜜糖酿制的蜜酒则是不可或缺的美味饮品。当然在皇宫中，参加宴会享用的贵族酒则是最让人向往的。虽然在古代，饮酒是社交沟通中不可或缺的一部分，但不管是喜欢哪种酒，都不能忽略它的酒精含量以及适量饮用的原则，毕竟健康才是最重要的。

古时候大家喝什么酒最好

1白酒，少了芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，2汾酒，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”3饮白酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂不壮哉！4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒，饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。5上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。6百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。7梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯8玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处

古时候大家喝什么酒最多

三国时曹操吟出“对酒当歌，人生几何”，“何以解忧，唯有杜康”的名句;晋代的刘伶在酒德颂中写道：“天生刘伶，以酒为名。一饮一斛，五斗解醒。”

曾任步兵校尉，《晋书》记载他一口气“饮酒二斗”，且“醉六十日”没醒。王绩在《醉后》诗中写道：“阮籍醒时少，陶潜醉日多。百年何足度，乘兴且长歌。”《晋书·阮籍传》也记载：“籍闻步兵厨营人善酿，有贮酒三百斛，乃求为步兵校尉。”我们暂不考究阮籍是否是冲着三百斛酒去当步兵校尉的，但他爱酒是肯定的，阮籍一生大部分时间都浸泡在酒里。

李白更是嗜酒如命，他爱喝酒的名头甚至传扬至今。“李白斗酒诗百篇，长安街上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”有了酒，天子在他眼中也就那么回事。在李白这儿，有酒必有诗，无诗酒不雅，无酒诗不神，酒能激发他的创作灵感，让他过着“浪迹天下，以诗酒自适”的生活，逍遥无比。以至“李白斗酒诗百篇”成了中国人心目里一个最为动情和完美的故事。

那么李白“斗酒”中这个“斗”到底是多少呢?古代中国，十合为一升，十升为一斗，十斗为一斛，一钟为六斛四斗。南宋末改五斗为一斛，二斛为一石。也就是说，宋前一斛和一石重量相当，大概是现在四十斤左右。唐至清代，一斤相当于596.82克，一两等于37.30克。按此算来，李白算是比较能喝的了，但古代酒的酒精含量、酒的纯容量没有现在这么高，古代的酒大概也就2—10度，和现在的啤酒差不多，所以所谓斗酒之量不算太惊人

古时候都喝什么酒

我国有着形式多样的传统节日，历经上千的历史在今天仍然被保存下来。每一个传统节日都具备我国传统文化的深厚内涵。我们中华儿女，从小到大，对嫦娥奔月、牛郎织女这些传统节日的背后故事都是耳熟能详；人人都能背出“清明时节雨纷纷”“爆竹声中一岁除”这些有关传统节日的诗句；上到八十岁老叟，下到八岁小孩都知道不同中华传统节日的不同习俗，可见传统节日对我们中华儿女的影响有多么的深远。而在我国，不同的节日还会喝不同的美酒，尽管各有不同，但无一例外都展现中华文化的博大精深，这些冷知识都只有会喝酒的行家才知道，快让我们一起看看吧！

春节：屠苏酒

有诗云“春风送暖入屠苏”，屠苏酒是古人在农历正月初一，也就是春节这一天必喝的美酒。屠苏酒传说是我国著名中医华佗所发明的一种酒，以各种中药入酒，据说还有一定的预防瘟疫的作用。而且饮屠苏酒的顺序也很有趣，往往都从酒桌上最年少者的饮起，这与众不同的饮酒顺序非常有趣，在今天的酒局上也是非常少见的。

端午节：雄黄酒

看过《白蛇传》的朋友应该都知道雄黄酒吧？雄黄酒是我国传统的一款酒，它的特点在于雄黄是一种矿物质，而矿物质入酒在我国古代是非常少见的。而雄黄酒具有消灭细菌、驱除蛇虫的效果，所有雄黄酒不仅是一种传统饮品，还是一种特殊的中药，多年来广受中华人民的喜爱。不过据现代科学研究表明，雄黄酒不宜内服，会对身体产生一些不好影响，所以不推荐饮用。

重阳节：菊花酒

菊花酒是将菊花入酒酿成的传统美酒，味道清香甘甜，古人认为菊花酒具有保肝养目，抵抗衰老等特殊功效。在重阳佳节，人们都喜爱饮用菊花酒，被认为是祈祷长寿、消除灾祸的象征。现如今，现代人依然保持着饮用菊花酒的习惯，对保护眼睛、消除疲劳也很有功效。

中秋节：桂花酒

除了菊花酒，桂花酒也是非常不错的一款鲜花酒。浅黄的酒液中带着浅浅的桂花香，怡人可口，清香甜美，也是一款非常不错的节日佳酿。据说，饮用桂花酒具有舒身健体、益气补血的功效，还被称为“妇女幸福酒”，所以古人喜欢在中秋节这天饮用桂花酒，再配上甜甜的月饼，赏着圆圆的明月，岂不美哉？

除了这些各具特色的传统节日特殊美酒，我们中华民族最值得称赞的就是我国的白酒，不仅在国内广受欢迎，甚至享誉全球。我国的酿酒文化也是源远流长，随着现代技术的不断发展，我国的白酒品质也是越来越优秀，而怎么在白酒市场挑选一款称心如意的好酒，也是一个非常艰难的选择，小编在此为各位酒友推荐1款小编非常喜欢的优质白酒，

优质白酒良心推荐：汉董大师酒（珍品10）

这款酒产自茅台镇正宗酱香酒酒厂，是汉董酒厂的得意产品，是选用10年的基酒作为基础打造的一款高品质白酒，酒液清澄，酒线细长，酱香明显，酒质高级，而且采用纯粮精酿，刺激较小，饮后不上头。品质十分优质，而且这款酒的酒瓶蕴含我国比较高端，质感很足，在各大传统节日酒桌上都显得相得益彰。而且这款酒价格也很实惠，主要走中端白酒市场路线，近几年在酒友们中的口碑非常好，性价比也很高，值得各位酒友一试！

本期的分享就到此结束，大家还知道哪些具有节日特色的美酒吗？欢迎各位酒友在评论区和我们分享。