白酒产品如何管理价格？

在酒招商厂家里面，很多厂家有着非常畅销的品牌和产品。这些品牌和产品在历经了多年的发展之后，在一定的地区当中树立了良好的顾客认知和口碑。然而，伴随着产品的越发畅销，产品很快就进入了一个死亡期。这种“死亡”并不是产品的生命周期走到尽头了，而是其自身价格出现了严重的问题：销售价格倒挂，酒水加盟终端无利可图，积极性不断降低，最终出现了：不出样、藏着卖的“假断货”现象，产品在市场上逐渐被消费者遗忘，产品即宣告死亡。

产品价格波动的主要因素包括酒水产品的成熟度，也就是产品处于生命周期中的阶段。在经过一段时间的发展之后，一个产品处在价格透明、酒水加盟终端利润变低衰退期的时候，产品的价格是最为混乱的时期。此时，如果还是一直去强调利用政策来达到销量增长的目的。此产品就只能采取收割的策略，最终退出酒水代理市场。但是在价格的管理方面，需要提前做出相应的准备，在成熟期的后期酒招商企业应该考虑产品的更新换代问题，这时候最大的好处就是有老产品在销量和酒水代理渠道的维护，升级产品有足够的时间来培育。保证新老产品顺利交替，价格稳步提升。

从酒招商厂家的促销方案来看，在地区中小企业当中，为了完成销售任务，向渠道压货是达到回款目标的重要手段之一。压货就需要出台相应的促销政策，过于频繁的压货，会使酒水代理渠道资金周转出现问题。为了加快的实现资金的回流，就会出现降价销售，出现价格下滑的情况。

如果每次促销的力度都不断加大，长久下来在酒水代理渠道和顾客心中就形成了固定认知，下滑之后的价格也就成为了实际的成交价格，价乱也就开始形成了。

由此可见，酒水产品的价格管理是个系统而长期的动态过程，想要做好价格的掌控，不仅仅是从自身核心，也要考虑外部因素。同样，不是在产品价格出现比较严重的问题时，才采取相应的措施，而在平时的酒水加盟市场工作过程中也应时刻关注价格的管理。将产品的价格管理列入销售人员的日常必做工作之一，经常关注价格变化动态，才能保障价格稳定。