辽宁酱香型酒有哪些品牌,辽宁酱酒品牌推荐
辽宁是中国北方的一个省份,这里产出了许多优质的酱香型酒。酒是我国传统文化的重要组成部分。在古代,人们用酒来祭祀神灵、祈求丰收以及饮酒解忧等活动中。而在现如今的生活中,酒已经成为了必不可少的一种饮料了,而酱香型白酒就是其中之一。那么辽宁酱香型酒有哪些品牌呢?下面我们一起来看看吧。
其实辽宁人喝酒喜欢喝高度数的,而且也比较爱喝低度数的酒类,所以他们酿造出来的酱香型酒也是不错的。那么大家知道辽宁酱香型酒有哪些品牌吗?辽宁有不少知名品牌的酱香型酒,如铁刹山老窖,凤城老窖和凌川酒等都是出自辽宁地区,深受广大消费者喜爱。
红星二锅头
这是一款产于沈阳市的清朝时期的老字号酱香型白酒,其制作历史可以追溯到明代。这款酒以高粱为原材料,经过发酵之后再进行蒸馏,得到的是纯粮食酒。
道光廿五
这一款酒采用优质的高梁作为原料,经过多轮次的发酵后取出来进行勾兑而成,其特点在于酒液呈淡黄色且透明澄澈;其口感醇厚绵柔,甘甜顺滑;此外,该酒还具有浓郁的地方特色风味,有着独特的药材味道和芳香,受到众多消费者欢迎。
辽海老粮酒
这是产于大连的一个酱香型白酒品牌,其采用的是传统的酿制工艺,并且在原料上选用了质量上乘的高粱和小麦,同时加入了当地特有的泉水,经过长时间陈化,使得酒体更加饱满圆润。
以上这些就是关于辽宁酱香型酒的品牌介绍了,其实还有很多其他的优质酱香型酒,如三沟系列、凌塔、凤城老窖等,这些都是辽宁地区较为有名的酱香型酒。除了这几家之外,大家也可以了解一下辽宁地区的酱香型酒品牌哦,因为每个地方都有着自己独特的风格和特点。
辽宁地方酒排名
辽宁省地处华北平原,属亚热带湿润季风气候。冬季暖和干燥、雨量充沛,全年无霜期长达10个月以上。辽宁人爱喝酒,而且也喜欢酿制白酒。“东不入皖西不入川”,这也是东北人性格豪爽的特色体现。
辽宁地方名酒
凌塔酒、老龙口白酒、凤城老窖、道光廿五、三沟酒等
这些是辽宁本地有名的白酒。
一:凌塔酒厂始建于清康熙年间(公元1880年的朝廷御膳房),当时称为“德胜将军”的太监。据史料记载,在唐代时,该镇曾有烧锅20余家,其烧锅遗址被列为全国重点文物保护单位,故称"辽国第一陵",由此得此名。
二:老龙口酿造历史可追溯到康熙四十五年(1879)以前。老龙口酿出的酒以浓香甘冽著称,并享有盛誉。老龙口系列产品先后荣获中国驰名商标、中华文化名牌、国家优质产品、全国质量信得过产品等多项殊荣。
三:大泉源白酒产自锦州市大泉源乡。该县位于铁岭北部,是我国重要的农业产业基地之一。清嘉庆六年(1860年),当地的居民将自家祖传秘方与酿酒工艺相结合,经过多年研究开发而成。它属于浓香型大曲酒,具有“芳香纯正,绵柔醇厚,回味悠长”的特点。
四:道光二十五酒厂创建于1945年,是中国最早一批生产大曲酱香型白酒的企业。该企业生产的"道光二十五"是其中最具影响力的产品,也是国内高档白酒中的佼佼者。
五:三沟酒业始建于1949年,是在沈阳市大东区兴隆新村成立的国有独资公司。目前三沟集团占地面积约50亩、总资产高达1亿元人民币。拥有两个万吨级酒罐和三个大型贮酒池。
六:老龙口酒厂于1951年改名为沈阳顺义酒厂,是沈阳酒类行业龙头企业之一。该厂始建于1946年,主要从事生产和销售高粱、小麦等各类谷物酒和黄酒产品,产品畅销京津冀地区,远销韩国、日本等地。
七:凌塔酒是辽宁省著名的名优特产,被誉为辽东第一名酒。因产于抚顺市,因此又叫做"老龙口酒"或"老龙口白干"。它采用传统酿酒技术结合现代科技精工酿制而成的白酒品种。
八:老窑酒业创建于1958年,是一家集白酒研发、生产、销售于一体的高标准白酒酿造企业。该企业现有国家级非物质文化遗产--《老窑酒》、《老窑特曲》、《老窑陈藏》等十多项科研成果,是国家地理标志产品的代表性企业。
九:凌塔白酒产地是锦州松滋市,这里山清水秀、环境宜人,自古以来就是酿酒的好去的地方。清末民初时,这里已经形成了以"三绝:"三河两宝"之名流传下来的大大小小的酿酒作坊,