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安酒生肖酒收藏价值吗,安酒15年酱香型价格

2023-07-24 11:02:22    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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知道父亲爱喝酒,五年前我托人给父亲买了一瓶飞天茅台。父亲一直不愿意喝,躲在柜子里。它还没有被打开。


现在一瓶茅台难求,价格暴涨。春节去贵州遵义出差,看到了贵州遵义酒业的繁荣。对了,我买了习酒、珍酒、安酒三种白酒,准备过年回家带给爸爸。


除夕那天,开了一瓶安酒,一家人尽情地喝。父亲甚至说:“好酒,好酒。”

第三天,很多亲戚来我家拜年。我拿出习酒和珍酒招待大家。像我叔叔这样的几个“老酒鬼”都说没喝过这么纯的酒。


我爸说我带回来的三款酒各有千秋,口感柔和顺滑,香气不上。和他平时喝的白酒比起来,不知道差了几个档次。


当他得知这三款酒与茅台酒有着千丝万缕的联系,而且口味相似时,他那布满皱纹的脸上露出了笑容,他恍然大悟:难怪这么好喝。


听说最便宜的酒也要几百块钱,父亲很心疼,责怪我乱花钱。告诉我爸:你坚持让我读书,所以我考上了好大学。有了今天的好工作,我们还是喝得起这些酒的。以后想喝什么好酒,告诉你儿子,他给你买。


我们来看看贵州的这三款酒,和茅台有很多相似之处。专家将其视为茅台的“另类酒”。


喝酒是贵州省遵义市习水县习酒镇人。位于贵州省北缘赤水河流域中下游,风景秀丽,四季分明。追溯习酒的起源,是1957年700元收购的一个小作坊,几经沉浮。1976年正式更名为贵州省习水曲酒厂。最早的习酒厂主要生产浓香型白酒,以习水曲为代表。1977年开始试生产酱香型白酒,1983年正式推出“习酒”牌酱香型白酒。1997年被茅台酒厂并入子公司,习酒成为茅台集团旗下品牌之一。


Xi茅台酒的发源地,也是当年四渡赤水战役的主战场,也是中国最早有酿酒历史的赤水河流域。这里也是白兰地和威士忌的发源地,被誉为世界级的酿造瑰宝。Xi酒的酿造工艺不同于茅台酒,茅台酒无色透明,清澈明亮,具有越陈越香,越淡越辣的特点。入口酱香突出,淡雅细腻,和谐饱满,醇厚甘甜。Xi茅台酒以窖藏酒系列为主,其中窖藏酒1988最为经典,另外还有金钻系列和老Xi酒系列。


珍酒珍酒起源于贵州省遵义市汇川区北郊的十字店。是模仿茅台酒生产的酱香型白酒。也被称为“场外茅台”、“茅台酒的姊妹酒”。和茅台酒有很多相似之处。首先在人员方面:1975年选择遵义工厂正式开始实验。从茅台酒厂聘请了专家、技术人员和生产骨干。其次,在生产工艺上,完全采用茅台酒的酿造工艺和方法。许多原材料、辅助材料、生产设备等。它们最初是从茅台酒厂运过来的,连窖土等微生物都和茅台酒厂的一模一样。


珍酒的前身就是为了提高茅台的产能而诞生的。当时茅台酒厂厂长亲自带队做实验。经过9个周期,63轮,3000多项分析实验,10多年的实验探索,终于在1985年得出“风味和微量元素与茅台相同,具有茅台的基本风格”,在口感和品质上接近茅台,因此被称为茅台酒

来自贵州遵义习水县土城镇,位于赤水河中游,距离习酒镇20多公里。安久起源于1930年。醉方群酒厂创始人周少成在祖传制曲秘方的基础上,精选100多种中草药,制成曲,当时称为“安茂”。1955年第一届全国酿酒大会上,茅台、安酒入选贵州省“安茅”。1963年,贵州安酒、茅台在首届贵州名酒评比中荣获“贵州名酒”称号。


一款酒需要经过两次投料,九次蒸馏,八次加曲发酵,七次取酒,春夏秋冬一年,最后至少四年的窖藏。酒体透明清澈,酒香浓厚,入口块状而不融化,口感圆润,焦苦味舒适而不外露,有淡淡的木香味,微苦而不涩。目前安久有两种口味,一浓一酱。主要品种有钻石、面膜、典藏、经典系列。


雅倩有话要说。上面介绍的贵州遵义产的三款酒,习酒、珍酒、安酒,都是来自赤水河,很多地方都和茅台镇差不多。这种相似性更多体现在酿造环境上:土壤条件相同,气候相同,一起喝赤水河水,微生物聚集相似,所以口感接近茅台的酱香型白酒。茅台酒虽然好,但毕竟贵。这三款酒性价比高,所以可以

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