在普通的家庭里如何保存白酒

在普通的家庭里如何保存白酒(普通家庭怎样存放白酒)

1、检查您收藏的白酒是否存在漏酒问题;部分白酒出厂时会有瓶盖没有拧紧的情况出现,发现这种问题时, 白酒收藏的保存方法:

1、检查您收藏的白酒是否存在漏酒问题,一般情况出现这种现象时,可以采取以下措施进行处理:

1.对瓶盖进行二次保护,如使用胶带将瓶口缠紧;

2.用保鲜膜或塑料袋把瓶口包好后,在瓶盖处多缠绕几次,以防止跑气。若是无法做到上述操作,可将蜡融化并涂于瓶盖处;

3.如果家中有酒窖,也可采用以上方法来解决问题。但是要注意不要长时间存放,最好能够储藏在干燥通风的地方,相对环境湿度为70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂;

4.白酒贮存的环境温度不超过30°C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;

5.注意避光贮存,最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。

在家里怎么保存白酒

白酒在存放的时候,要注意储藏环境。温度一般在5到15°C为宜。湿度一般在70%左右为宜。还有很重要的一点,就是要选择适合长期存放的白酒。比如高度数的白酒更适宜收藏。

一、容器的选择。一般来说,选择较好的容器比较好。大肚小口的陶瓷坛是最适合存放白酒的容器;瓷质瓶则更为适合。陶瓷的坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更加醇厚。

二、贮存在避光的环境中。因为阳光直射产生的高温,还会破坏酒里面的一些微生物,使酒变质产生酸败的现象。而这些微生物是无法生存和繁殖的,所以我们要想让白酒保存得更好,就必须要在避光的地方进行储存。

三、封口。对瓶口处也应该再给予封闭处理,我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。

四、适当搅拌。白酒是挥发性的物质,如果密封的好的话,那么白酒是越放越香的。但是如果密封不好的话,白酒是很容易挥发的,这样就会出现“跑度”的问题,所以说一定要注意密封好。