哈萨克斯坦酒文化,哈萨克斯坦名酒

哈萨克斯坦国产酒业公司

始建于1996年的内蒙古龙驹乳业股份有限公司是自治区和包 　　头市重点股份制企业之一，是中国和亚洲最大的奶酒生产基地和 　　出口基地，下设龙驹奶酒有限公司、龙驹清真乳制品有限公司、 　　龙驹乳酸菌饮料有限责任公司、龙驹乳品研究所、龙驹奶牛繁育 　　养殖基地和龙驹酒业500亩生物科技园。　　在中国奶酒行业中龙驹乳业第一家通过ISO9001国际质量 　　认证，拥有龙驹、龙头马、射雕英雄、草原迎宾、龙博士、生物 　　源等众多知名品牌。龙驹酒业先后荣获国际保健品监测中心颁发 　　的“国际重大发明奖”和美国国际企业评估中心评为“国际优秀 　　企业”等荣誉称号，并在国内和自治区、包头市荣获多项大奖， 　　产品畅销全国，并远销北美、欧盟、东南亚。　　目前，龙驹乳业新团队坚持“继承、扬弃、发展、创新”的 　　经营理念，发扬龙驹精神，树立科学发展观，确立新产品研发战 　　略、新市场营销战略、新经营管理战略、新资本化运营战略等， 　　决心以大手笔、大格局、大战略为指导纲领，将龙驹产品做精做 　　优，把龙驹酒业做强、做大，跻身中国酒业之林，为民族地区经 　　济、为弘扬草原文化、为全球酒业发展做出新贡献。　　龙驹奶酒是一种民族酒。过去我们一般比较重视汉民族的酒，对少数民族的酒，却往往在不知不觉中，有所忽视。　　从世界范围看，奶酒起源于西亚或中亚游牧民族中，鞑靼民族的古典马奶酒、高加索山区人民喜爱饮用的牛奶酒，以及居住在库孟河流域的其他少数民族都爱饮用的马奶酒，是中亚西亚各国的传统酒精饮料。　　在我国，历史上北方游牧民族，如匈奴、突厥等，早就盛行马酒；现代，奶酒流行于蒙古、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜以及藏等游牧民族中。蒙古语称奶酒为“忽迷思”，意为“发酵的熟马奶”，英语称马奶酒为Koumiss,Kumiss,Kumys即源于此。内蒙伊克照盟鄂尔多斯牧区的奶酒有4种：用鲜奶直接发酵而成的奇格、用提炼过白酥油的牛羊酸奶煮敖蒸馏而成的萨林阿日何、用萨林阿日何再蒸馏而得到的阿日吉和用阿日吉再蒸馏而成的洁日吉。　　奶酒在少数民族人们心目中占有重要的地位。自古以来，奶酒即被视为“圣洁之物”，每逢隆重的祭祀或盛大的节日，都要饮用奶酒。平日，客人来访，在入帐时，也必先将酿制奶酒的皮囊搅拌数下，既是表示友好的一种礼节，又是对奶酒酿制的成功表示良好的祝愿，并引伸到祝福主人家庭美满与事业成功。　　现在，蒙古人在一年一度的那达慕大会上，在演唱英雄史诗江格尔时，都要痛饮奶酒。婚礼仪式上，奶酒也是待客必备的佳酿。在哈萨克族中，在伊犁大草原上牧民酿制的克木斯，也有把生奶盛在皮口袋里，不断搅拌，使奶发酵而制成的奶子，是婚礼等宴会待客的名贵饮料。柯尔克孜族也喜饮奶酒。这些都反映了奶酒在各游牧民族社会习俗和礼仪的地位。　　酿制奶酒以兽乳或畜乳为原材料，比较珍贵，富有营养，在按原料划分的各类酒中，马奶酒（koumiss）、牛奶酒（kefir）、驴奶酒和骆驼奶酒等，是一个具有独特风格的品种。　　牛奶酒也称酸牛奶酒，是一种以牛奶为原料，通过酵母和乳酸菌发酵后、制成的含乙醇的酸奶饮料。特点是含碳酸较多、呈发泡状，牛奶味、低度的酒味与酵母的酸味揉和在一起，风味比较独特。　　奶酒又称奶子酒、马酒或酸马奶酒，是以奶为原料，同样通过乳酸发酵和酒精发酵而制成。传统的酿造方法还常加一块马肉，以促使发酵。　　驴奶酒和骆驼奶酒的制作，道理也是同样的。特点都是含乳酸、其他有机酸和二氧化碳较多。　　有资料表明，奶酒在中欧各国，多有生产与销售。而且，由于奶酒甘甜醇厚、营养丰富，具有滋祉医疗作用，所以现在世界上有些国家都建立了现代化的奶酒饮疗地，将旅游、医疗与饮食三者结合了起来，从而大大促使了奶酒的发展。　　在我国北方游牧民族的日常生活中，蒙医用奶酒治疗腰腿痛、胃痛、肺结核和坏血病等，疗效比较显著。中医认为，奶酒具有驱寒、润燥、清热、止、补血、活血、舒筋、补肾、消食和健胃等功效，可以用来治疗骨蒸痨热和咽喉、口齿诸病。其滋补和医疗作用也得到现代医学的肯定，对胃病、支气管炎有一定疗效，对肺结核疗效尤其显著。所以，自古以来，奶酒就受到人们青睐。　　在我国，虽然酿饮奶酒的历史悠久，当前在北方游牧民族的广大地区也比较普遍地流行奶酒；但由于历史的种种原因，长期以来，奶酒仍停留在按传统方式生产和自酿自饮的发展阶段，没有发展成为一种商品化生产。　　现在，我们高兴地看到，像射龙驹奶酒这样的将现代高新生物技术和草原酿酒传统，以及蒙古宫廷秘法三者结合起来，经过发酵、蒸馏、窖存五年而成商品酒出现了。在人民生活水平日益提高、奶消费量不断增加的情况下，我们相信，乳香型奶酒系列产品，必将大大推动我国奶酒生产蓬勃向前发展，为人民的幸福美好生活，增添一道亮丽的 　　一是绿色健康酒。奶酒用清晨的鲜奶酿造，不会像粮食因含纤维而在酿造中产生甲醇，因此奶酒是一种几乎不含甲醇的安全的酒，是一种绿色饮品。喝了不头痛、不伤胃、不伤身； 　　二是营养酒。如果说酒是粮食的精华，奶是草原的精华。那末用纯奶酿制的奶酒更是精华中的精华。具权威机构检验奶酒富含人体所需的十八种氨基酸和多种维生素，特别是维生素B5是人乳的28倍，比最好的牛初乳的维生素含量还高。　　三是公关礼仪酒。由于奶酒不含粮食白酒的杂质，因此奶酒入口绵软、乳香浓郁，特别是喝后没有一般白酒的熏天酒气，遭人讨厌。而是有一股淡淡的乳香味，被专家称为"饮后有兰香盈口"。特别适合高层公关、大型礼仪场

哈萨克斯坦酒文化

1，巧克力

哈萨克斯坦最有名气的就是巧克力和奶油。PAXAT原装的国旗版奶油巧克力随处可见，最畅销的，很适合当做礼物送亲戚朋友。此外PAXAT巧克力还有很多口味，品质上乘，深受当地留学生喜爱。

2，奶制品、肉制品

哈萨克作为游牧民族有丰富的奶、肉制品特产，奶油、奶疙瘩、奶豆腐、奶皮子、生奶油、酸乳酪、素有、马奶子、骆驼奶，平时在中国吃不到的都可以一试~市场上有原生态的散装散卖，也有统一加工包装好的。肉类有著名的熏马肉和熏马肠，如果是现煮现做更好吃。

3，伏特加酒

哈萨克斯坦伏特加酒味道特别的好，制作优良，就得瓶口设计独特，标签由蓝色和灰色组成，上面还有萌萌的小天鹅。伏特加酒在当地以及游客中深受欢迎。

4，手工艺品

刺绣、毡毯、民族服饰、各种首饰、皮鞭、木质餐具、刀具等都是极具哈萨克斯坦风格的工艺品，买回来可以装饰屋子和办公室。如果这些工艺品太大不方便携带，可以考虑哈萨克斯坦发行的纪念币。这些纪念币做工精细，并且体现了当地游牧民族的文化，具有一定的收藏价值。

5，民族乐器

冬不拉（Dombra）是哈萨克民族的乐器，音乐极其优美，弹挑间仿佛能听到淙淙流水、清脆鸟鸣、快马奔腾声。它易于携带，适合草原的迁徒生活。

乐器控们可以买一个小只点的冬不拉弹弹，觉得太大的话，模型也是极好的收藏品。

哈萨克斯坦名酒

1、唐布拉黑蜂蜂蜜:

在100多年前就开始从前苏联引进黑蜂种群,解放后,相继在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县建立了黑蜂种蜂场及大型养殖场,在优越的蜜源条件下,经长期自然选育、驯养、繁殖、改良而形成了优良蜂种。

2、伊犁名酒

特制伊力大曲,人们习惯上叫伊力特曲,属浓香型白酒。晶莹透明,香气浓郁,口感绵实,回味悠久。

3、巴音布鲁克草原的雪羊

巴音布鲁克草原雪羊是新疆西部特有的优良地方品种。雪羊生活在天山雪线附近、海拔4000-6000米高海拔地区的高山草场。每年4月中旬到5月初，由于积雪过厚，气温下降，积雪融化的雨水使草场上出现一种奇特的景观——羊群像白色的雪花一样挂在山上。当羊群在高山冰川上行走时，如置身于“琼楼玉宇”之中一般。它们时而低头，时而行走与天空中的白云融为一体；时而俯身，时而低头……雪羊的这种独特景观被称为“天山雪羊”。

4、尼勒克石榴

尼勒克石榴，新疆伊犁尼勒克县特产，中国国家地理标志产品。

5、哈萨克长毛兔

哈萨克长毛兔是哈萨克族牧民的传统手工艺品。它全身毛长而浓密，毛色呈黑、灰、白三种色，故称“三白”。其皮毛质量优良，是羊毛中的珍品。哈萨克长毛兔以其皮张厚实、色泽洁白而闻名天下。据统计，新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县饲养哈萨克长毛兔已有50多年的历史了，已发展到1万多只，占全县存栏兔总数的60%以上，年饲养量达5000只。主要产于尼勒克、巴音布鲁克两地，其中以尼勒克为中心的伊犁河谷地区饲养数量最多。

哈萨克斯坦酒价格

你好，这个酒我见过，是哈萨克斯坦产的伏特加，翻译过来也就是伟大的可汗这么个牌子，不是特别好的酒，一般三四百卢布就能买，折合人民币四五十块钱吧。

哈萨克斯坦啤酒怎么样

哈啤啤酒是来自哈萨克斯坦的啤酒品牌，由哈萨克斯坦当地的哈省啤酒厂生产。该品牌主要通过出口到俄罗斯等国家，逐渐形成了一定的知名度。哈啤啤酒的品牌特点是以传统的生产工艺酿制出的口感浓郁、清新爽口的啤酒。它的包装往往采用绿色和红色的主色调，并印有传统的哈萨克斯坦装饰图案。

哈萨克斯坦红酒怎么样

中亚地区盛产白酒，如土库曼斯坦的甜白白酒和烈性白白酒，曾在莫斯科的国际饮料展会上获得大奖。

乌兹别克斯塔有200多个葡萄品种，不但生产稀有的高档白酒和白兰地，还能酿出欧洲风格的香槟酒、起泡酒。

哈萨克斯坦除了白酒之外，还盛产白兰地和伏特加。

哈萨克斯坦喝什么酒

1，巧克力

哈萨克斯坦最有名气的就是巧克力和奶油。PAXAT原装的国旗版奶油巧克力随处可见，最畅销的，很适合当做礼物送亲戚朋友。此外PAXAT巧克力还有很多口味，品质上乘，深受当地留学生喜爱。

2，奶制品、肉制品

哈萨克作为游牧民族有丰富的奶、肉制品特产，奶油、奶疙瘩、奶豆腐、奶皮子、生奶油、酸乳酪、素有、马奶子、骆驼奶，平时在中国吃不到的都可以一试~市场上有原生态的散装散卖，也有统一加工包装好的。肉类有著名的熏马肉和熏马肠，如果是现煮现做更好吃。

3，伏特加酒

哈萨克斯坦伏特加酒味道特别的好，制作优良，就得瓶口设计独特，标签由蓝色和灰色组成，上面还有萌萌的小天鹅。伏特加酒在当地以及游客中深受欢迎。

哈萨克斯坦国产酒业公司排名

乌苏啤酒节是中国乌苏市的一个传统节日，通常于每年的7月下旬举行。以下是关于乌苏啤酒节的详细介绍：

时间：乌苏啤酒节通常持续为期10天左右，一般从7月下旬的第一个周五开始，至次年的8月上旬结束。具体的日期可能会有一定的浮动，最好在前往之前查询确切的日期。

地点：乌苏啤酒节主要活动地点位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州乌苏市。乌苏市是中国重要的啤酒产区之一，啤酒节在此举行是为了展示当地酿酒业的特色和吸引游客。

活动内容：乌苏啤酒节是一个集文化、旅游和商贸于一体的盛会。在节日期间，游客可以参观啤酒酿造车间，了解啤酒制作的过程，并品尝各种不同口味的啤酒。此外，还有传统的维吾尔族文艺表演、民俗游戏、美食展览等各种活动，为游客提供了一个了解当地文化和民俗的机会。

特色表演：每年的乌苏啤酒节都有一系列特色表演吸引游客，其中最著名的是“哈萨克斯坦草原卡拉扎”（歌舞蹈演出）和维吾尔族“米色恰”（舞龙舞狮表演）。这些表演展示了乌苏市的多元文化和民族特色。

啤酒品尝：作为啤酒节的重要组成部分，游客有机会品尝当地酿制的各种啤酒。乌苏市以其清爽的啤酒而闻名，游客可以品尝到多种口味，包括传统的乌苏啤酒、白啤、黑啤等。这里的啤酒通常采用优质的麦芽和酒花酿制而成。

总之，乌苏啤酒节是一个集文化、旅游和啤酒品尝于一体的盛会，为游客提供了一个了解乌苏市当地文化和传统的机会。参与啤酒节的活动，您可以欣赏到各种特色表演、品尝新鲜美味的啤酒，并与当地人民一同享受这一传统节日的喜庆氛围。