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贵州省首批“生态酿酒企业”公示结果，全省5A级企业2家，4A级企业3家，3A级企业5家。
贵州生态酿酒企业的选择品质是贵州茅台高质量发展最重要的环节。
茅台酒受到消费者的喜爱和市场的认可，离不开酿造生产线。
宜宾古城从明初就开始酿造“泥窖发酵，蒸馏提纯”的古浓香型白酒。
无论朝代更迭，世界变迁，这酿酒酱香型白酒起源于西汉，被称为“勾酱酒”。
经过几千年的发展和传承，茅台镇的酿酒已经形成了季节性生产。
10N古镇15N 30N古镇10古镇30工人们从地窖中打开了发酵的谷物原料，开始了酿造过程的第二阶段。
充分发酵的酒醅从窑池中取出，清香甘甜，淡雅幽静。
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