超市中的白酒到底能不能买?怎么选择优质的纯粮食酒

在现代生活中,喝酒已经成为了一种非常普遍的生活习惯,特别是现在随着生活水平的提升,越来越多的人开始关注起健康养生。而酒精勾兑的酒却成了很多人的选择对象。那么超市中的白酒到底能不能买呢?其实只要会选才行!

1、要选择优质的纯粮食酒,这样才能保证饮后不口干不上头。当然了,如果大家自己花钱买了劣质酒,那不要喝。因为劣质酒里面添加了很多化学物质,对身体有伤害。而且一些假冒伪劣产品为了追求更高利润,可能会使用各种添加剂来进行增香调味,因此建议大家不要轻易尝试。

2、看配料表,纯粮酿造的酒一般都是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米这些农作物为原料酿制而成。如果大家认为纯粮酿造的白酒就是好酒的话,那也不一定，也有劣质的纯粮酒。

3、看执行标准,酒精勾兑酒也有自己的执行标注,大家在购买的时候一定要认准GB/T20821或GB/T20822的酒,它们分别是液态法酒(食用酒精)、固液结合法酒(部分固态法白酒)。这些都属于勾兑酒,虽然说价格便宜但是品质却差很多，所以大家尽量避开这些酒。

4、观察瓶盖,纯粮酿造的酒包装盒上会有产品信息。如果看到有生产日期的话,那说明这个酒是假的,如果没有则代表不是纯粮酿造酒,而是用酒精兑水的酒。所以我们在买酒时要注意看瓶盖是否干净,瓶盖是否有松动现象。同时注意观察酒中有没有沉淀物,若发现有则是质量较低的勾兑酒,大家可以再看下图。

5、闻气味,真正的传统粮食酿造酒闻起来香而不呛微苦而不涩。粮香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有着明显区别。

6、尝味道。真正的传统粮食酿造酒入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜回味很好、存留时间很长,喝完之后不会口渴,也不会出现头痛的情况。而如果喝完之后比较容易醉的话,那么就要当心了,可能还会出现上头的状况。

7、空杯法。将盛过酒的杯子静置一夜,第二天去闻杯子,如果杯子里还有浓郁的酒香味,并且香味持久,就证明是真的粮食酒;反之,如果是勾兑酒的话,不仅闻着冲鼻子,不好闻,而且味道很快就会消失。

超市里的白酒能买吗，当然可以，只要你会选择，分辨哪些是纯粮好酒。我们买酒喝，如果是作为日常饮用的话,还是选择质量好的产品比较好吧。