西凤酒的历史简介,西凤酒哪一款值得收藏

西凤酒的发源地在陕西省宝鸡市凤翔县,古称雍州。据考证,该地区是西凤酒的前身,始于殷商而盛行于唐宋,兴盛于明清,距今已有4000多年的历史了。

西凤酒的历史可以追溯到殷代时期,当时陕西人已经开始酿制黄酒和白酒。相传,夏禹时仪狄发明酒之后,对后世留下了很多关于造酒的方法与典故,《战国策》中就有记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美进之禹,禹饮而甘之。”由此可见,我国较早的名优白酒应该是来自杜康、猿猴以及仪狄酿出的。

说起陕西的白酒,不得不提陕西太白酒,它也是陕西比较具特色的一个白酒品牌之一,不仅在当地很有名气,而且还是“中国四大老牌名酒”之一。如果你有兴趣收藏的话,不妨试一下这款经典版的西风酒。

那么西凤酒哪一款值得收藏呢?我认为应该选择52度的绿瓶西风酒。这是一款凤香型白酒,度数有55度和45度两款。虽然绿瓶的西凤酒价格相对比较贵,但是它的口感和品质都是不错的。

如果要推荐的话,我觉得西凤酒的55度绿瓶西风酒是比较适合收藏的,因为其独特的风格和品质也深受众多爱好者的喜爱。这款绿瓶西凤酒的口感醇厚丰满,回味悠长。同时这款酒的设计也很特别,采用的是圆形瓶设计,整体感觉非常独特。而且这款酒的价格并不算很高,因此也非常具有价值。

当然除了52°的绿瓶西凤外,还需要注意以下几点:

1.储存环境方面:在收藏之前一定要将酒放入阴凉处保存,避免阳光直射。此外还要注意防潮干燥,保持通风良好。

2.温度控制:尽量不要过高或过低,否则会影响酒体的老熟效果。另外也要注意远离火种和化学物质,防止酒精挥发。

3.包装方式问题:西凤酒的包装大多为玻璃材质。如果没有合适的小细节处理或者工艺不够完善,可能会造成瓶子破损或掉色的问题。所以对于喜欢收藏酒的朋友来说,尽量是购买大品牌的酒来进行藏品鉴。

其实西凤酒哪一款值得收藏，这个问题并没有一个标准答案,毕竟每个人的喜好不同,想要收集一瓶好酒并不容易。