汾酒清香老酒50度1L一坛香,汾酒清香老酒50度价格

汾酒，作为中国白酒的代表之一，历经百年沧桑，以其独特的工艺与口感赢得了众多酒客的喜爱。其中，汾酒清香老酒50度1L一坛香，更是备受推崇。一坛香，承载着岁月的沉淀与酿造匠心的细腻，呈现给我们的是一种古老而纯正的美妙。当瓶盖打开，那股浓郁的酒香瞬间充斥着整个空间，仿佛将久违的记忆一起唤醒。50度，是一种独有的挑战，尝试了才会真正感受到它背后的醇厚和烈性。品味每一口，仿佛舌尖都能感受到汾酒的辛辣与香醇，激发着味蕾的敏感度。每一次的饮用，都是一次对历史的致敬，也是对传统工艺的一种承继与传承。汾酒清香老酒50度1L一坛香，让我们感受到中国传统白酒的独有魅力，也为我们的生活增添了一份美好与浪漫。

汾酒清香老酒50度1L一坛香

好。口碑好。汾酒青瓷一坛香由山西汾酒出品，生产厂家是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，采用水、高粱、大麦、豌豆为原料，在汾酒白酒中口碑较好。口味好。喝汾酒青瓷一坛香口感清香纯正、诸味协调、余味爽净。

汾酒清香老酒50度1L

汾酒50度清香世家x价格约为0元因为该酒是高档白酒中的一种，采用了高品质的糯高粱和优质小麦制作而成，而且50度的酒精浓度很高，这也就是导致其价格比普通的白酒要高很多的原因当然，这个价格也因运输地区和商家的差异而不同，所以具体的价格可能会在0元左右波动

汾酒清香老酒50度价格

导语：1瓶汾酒才卖50元，为何坚持采用高成本发酵法？网友：太娇贵了

汾酒，想必喝酒的人都非常熟悉。

虽然它不像茅台酒、五粮液等白酒一样属于高端酒水，但却是百姓心中的“大众好酒”。

为何会这样说呢？

这是因为它是一款高性价比的酒水：作为全国知名白酒，价格却走的亲民路线。

旗下玻汾系列中的一款53度的黄盖玻汾，1瓶只卖到50元。

重点是不仅有名气，价格低还配上了好口感，喝过的酒友对此爱不释手。

可是你知道吗？

这样的一款汾酒卖到50元1瓶也就罢了，却还坚持采用高成本发酵法，这是为何？

这个高成本发酵法就是：地缸分离发酵法。

为何会说是高成本？相信不少网友往下看完之后都会惊叹：太娇贵了

地缸分离发酵法

我国的白酒香型有很多，其中最主要的有四大香型：酱香、浓香、清香和兼香。

清香型代表汾酒的发酵容器与其他三种香型酒采用的泥窖、石窖、和砖窖等不同，它是将直径为0.8米，深1.2米的圆形陶瓷缸埋在地下做成发酵容器。

单个地缸的容量不多，对于酒厂来说，需要准备成百上千，甚至更多的地缸储备。

如果你有幸观摩汾酒酒厂的地缸的话，场面还是非常壮观的。

每个地缸都小巧玲珑，做工细巧精致，需要投入大量的成本，有“高成本发酵法”之说。

据史料记载，这个发酵工艺至今已延续了上千年，是世界酿酒工艺上的一项伟大发明。

那么50元1瓶的汾酒，为何要坚持用地缸分离发酵法呢？

这就要讲讲地缸分离发酵法的2个不可替代的传统技艺价值。

①避免杂菌“串味”

发酵容器的选择对白酒的风味形成是至关重要的，土壤中含有各种微生物，其中就含有酿酒需要的“好菌”，于是很多白酒都喜欢在土壤包围的环境下酿酒，比如泥窖就是典型。

可是土壤中也含有不利酿酒的杂质和杂菌，会导致白酒串味。

高质量的地缸分离发酵法则有效隔绝了土壤中杂菌对酒醅的侵入，保证了酒体的原汁原味。

这也就是汾酒“清”香型和酒体“清”的

②地缸有导温的作用

地缸的温度应时而变化，发酵前期能使得酒醅的温度上升，促进微生物的繁殖和生长。

发酵后期又能及时将温度降下来，保证酒体中呈香物质的形成。

同时也能根据季节变化，减缓酒醅的温度变化速度，使得酒体中各种物质比例平衡。

为何网友会直呼太娇贵了？

这是因为地缸必须保证干净卫生，于是需要不断清洗去味，常用的原料就是花椒水。

另外还需要不断地更换破掉的旧缸，会耗费大量的人力、物力和财力。

还有人工投料……

种种精细缜密的工作细节，使得网友感叹：太娇贵了。

好了，关于汾酒的这个话题就说到这里了，喜欢小编内容的可以点赞加收藏哦。

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