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茅台全国运营中心官网首页茅台全国运营中心总经理是谁,茅台一般都是多少度的

2023-11-10 08:10:47    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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茅台六大系列?

优质答案1:

茅台系列酒里主要包括一曲三茅四酱,即 贵州大曲、王茅酒、赖茅酒、华茅酒、汉酱酒、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。


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贵州大曲

贵州大曲源于上世纪60年代的“红粮窖酒”,1976年,改名“贵州大曲”正式对外销售。90年代,随着茅台酒的发展以及原料问题无法解决,贵州大曲只能遗憾隐退。


直至2015年茅台重启大曲,但由于经历了太长时间的空白,大曲系列上市时缺乏竞争力。后来因大曲生肖系列的推出,情况才得以改观。


生肖系列的大曲是以“酒瓯”为造型,在配色上采用与当年生肖形象匹配的颜色作为主色调,与著名国画大师的生肖动物形象画作搭配,更增添贵州大曲生肖酒的市场价格和可收藏性。


华茅酒

1862年贵州盐商华联辉为孝敬祖母,在茅台镇首创“成裕烧房”后更名为“成义烧房”,酿造出了“华茅”酒。1935年华茅酒与红军四度赤水结下红色情缘。1952年,“成义烧房”“荣和烧房”“恒兴烧房”一起被收归国有,合并为地方国营茅台酒厂。


1988年茅台酒厂注册了“华茅”商标,2018年重启华茅品牌,2019年华茅酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,正式投放市场。


王茅酒

1879年石荣霄、孙全太和王立夫开设的荣太和烧房。烧房生产的酒被人称为王茅酒。1952年,王茅酒、华茅酒、赖茅酒一起被收归了国有,合并为地方国营茅台酒厂。


茅台集团于2018年重启王茅品牌,以新姿态重新投放市场。2019年伦敦时间9月13日,王茅以“2020春夏伦敦时装周官方指定烈酒”身份正式亮相,惊艳国际时尚舞台。是首款登上伦敦时装周的中国白酒品牌。


赖茅酒

1929年周秉衡创办的衡昌烧房,后来被贵阳赖永初接管,由此更名为赖茅。1952年三房合并为地方国营茅台酒厂,1986年赖茅创始人赖贵山亲率儿孙重振祖业,恢复“赖茅”酒生产。


2014年茅台重启赖茅品牌,2015年正式上线,目前赖茅旗下的产品主要有端曲、传承、珍藏等几个系列,瓶身上都贴有一段铭刻历史的文字酒标。


汉酱酒

汉酱酒最初由习酒公司于2005年06月推出后突然停产。直至2011年5月再度被贵州茅台酒股份有限公司接手,至此茅台版汉酱正式面世。


茅台版汉酱首创51度酱酒,既保障酱香又赋予更绵柔的口感,与传统茅酒风格不同,并以集成中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化元素的包装设计闪耀首发。


仁酒

仁酒于2007年上市,是贵州茅台酒股份有限公司推出的以“仁”文化为核心理念的酱香白酒。仁,是延续千年的圣贤准则,也是面向世界的中国声音。


该产品为精简风,与汉酱相似,属于淡雅柔顺的风格,酱味淡,适合初接触酱香酒的人群。


王子酒

茅台王子酒是1999年上市,是茅台酒厂为了让广大人民都喝得起茅台(股份的)酒,而精心研制开发的一个不可复制的“经典”。


王子酒与茅台酒同宗同源,一脉相承,是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。并且在茅台王子酒的勾调上,还使用了相当比例的茅台酒作为基酒。所以自推出以来,凭借亲民的价格、优质的口感占据全国中端酱香酒市场最大份额,深受消费者欢迎。


迎宾酒

茅台迎宾酒是贵州茅台酒股份有限公司出品的普通产品,官方说明指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的,部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造,原料为茅台酒酒糟和当地及周边出产的有机高粱和小麦。


茅台酒的酿造需经历12987的工艺才能达到标准,而没有达到标准的酒,用来勾兑系列低端产品。所以,茅台迎宾酒属于茅台系列酒,只是相对低端。


优质答案2:

茅台,五星茅台。珍酒,国台,金沙窖,习酒。除了以上说到的六个品牌,在我们茅台镇上还有大大小小的酒厂,其中有证的酒厂酒友五百多家。


茅台做酒人一直以来秉持着做好人,做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。


茅台一般都是多少度的?

优质答案1:

酒精的度数有38°、43°、53°,香型是酱香型白酒,包装的瓶子为瓷瓶包装。


除了传统的茅台酒之外,茅台酒酒厂还围绕公司产品推出了特别的茅台酒,主要有以下几种:

茅台酒厂官方还推出贵州茅台酒的年份酒。茅台酒15年500ML、茅台酒30年500Ml、茅台酒50年500ML,还茅台酒80年500ML,都是53度,不过这些年份酒一般都很贵,不是一般人能消费得起的。


市场上还有一些小批量的勾兑茅台酒,是由茅台股份公司生产的、可以使用“贵州茅台酒”的,由开发商独家销售的产品。比如广东友谊公司的一款750ml茅台酒、上海国酒缘的茅台纪念酒,还有陕西恒丰国酒书画茅台酒等。


茅台股份公司推出了金茅台、黑茅台、蓝茅台等,这些酒的包装传承了传统的茅台酒,只是颜色不同,价格也比普通的茅台酒价格高些。


茅台系列酒,虽然是茅台酒,但也只是算茅台系列酒,并不能被直接称为茅台酒,主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。这些酒都是茅台酒酱香酒公司负责运营的,其中赖茅是和中石化易捷成立合资公司运作。


茅台开发品牌酒,也就是人们说的OEM酒,即由茅台股份公司、保健酒公司、技术开发公司等生产,由开发商来负责销售。


在很多城乡结合部可以看到,百元左右的浓香型茅台酒就是来自于这些品牌,但其中也有些竞拍比如茅台酒成龙酒,就是陈龙和茅台酒厂合作开发的。


优质答案2:

事实上,在茅台酒的历史上首次采用酒精计测量酒精温度,由于没有矫正温度,测量结果为55度,茅台酒精度一直按55度左右标准出厂,1957年标注茅台酒酒精浓度为:在摄氏度20度温度下,酒精含量为54-56度。但是出口茅台酒的温度浓度只有52-53度。1975年飞天牌茅台酒首先标明酒精浓度,采用国际通用的标注53%vol,此后飞天牌茅台酒度数一直为53度。后来虽然也曾出现过39度、38度、33度茅台酒,但截止到现在市面上常见的茅台酒只有53度和43度低度茅台。


曾经有一个经典的科学实验:53.94ml的酒精加49.83的水,混合物体积不是103.77ml,而是100ml。就如同这杯酱香酒,只有53度的时候 ,水分子与酒精分子才缔合得最牢固,才显得如此的稳固与持久,任岁月流逝,却历久弥新。


因此正是这份特殊度数的设定,犹如黄金分割点。造就了茅台酒酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点。


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