2014年茅台酒鉴定方法,茅台生肖酒鉴定方法

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4月17日，毛粉爆料：运动完和妹妹一起吃饭。我开了一瓶茅台，虎年生肖。喝了之后感觉普茅酒质量飘忽，酒质远不如精品茅台。所以我是这样感觉的：十二宫说微调酒的品质是智商税，这个价格还不如喝精品！众所周知，生肖茅台酒大部分是普茅酒，里面的酒和500 ml的飞天茅台酒一模一样。同一年喝生肖茅台和飞天茅台，口感和味道差别不大。唯一不同的是，茅台这个生肖被换上了“华丽的新装”。十二生肖的酒质有两种，一种是像飞天茅台这样的普茅酒，一种是高档的“小批量勾兑”酒。其中，2014马年茅台1.5L珍藏版、2015羊年茅台1.5L、2016猴年茅台1.5L和2.5L，所用白酒为“小批量勾兑”。但2017年以后，十二生肖茅台将全部统一使用普茅酒。十二生肖茅台酒宣传中所指的“小批量勾兑”是形容茅台酒的品质。茅台酒厂很多勾兑大师都是以茅台酒的传统制作技艺为基础，选取不同年份的茅台酒，小批量精心勾兑而成。有业内人士认为，小批量勾兑和普通茅台基酒一样，勾兑工艺也是一样的。只是因为加入了一些老酒，所以小批量勾兑的茅台和蒲茂的老味道略有不同。小批量勾兑和普通勾兑差不多，只是加入了一些老酒，口感和酒精度都有所提高。但就是这部分老酒的比例抬高了它的价格；再加上它的包装和营销(如：生肖茅台精致的包装和全新的设计，集名家书画、生肖文化、茅台文化于一体)，其价值自然远高于飞天茅台；该系列纪念酒被业界视为饮用与收藏的完美结合。如果小批量勾兑的普茅和茅台不放在一起单纯喝，几乎没有区别。如果想喝不同口味的茅台酒，建议直接买陈年茅台酒，因为它的酒质提升明显。如果你觉得这段话晦涩难懂，就用白话说。用小锅煮比用大锅煮更好吃，更美味。因为激烈的市场竞争迫使茅台不断创新产品刺激消费，小批量勾兑应运而生。客观来说，不管是小批量勾兑茅台，还是普通茅台，都是好喝，还有脸送人！如果只是品酒的话，除了生肖羊和马之外，朴茂的味道和飞天一样！

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