粮食酒和纯粮酒的区别？不妨从酿造白酒的3种方法说起。

粮食酒和纯粮酒的区别是什么？如今人们买酒，经常纠结于什么是纯粮酒，什么是勾兑酒，如果这件事情放在古代，没有什么好纠结的，所有的白酒的属于纯粮酒，不过随着近现代工业的发达，出现了食用酒精，因此人们也纠结起了一种白酒是不是纯粮酒来。

粮食酒和纯粮酒的区别，是零，这两种酒，本身指的是同一种酒，只不过是两种不一样的说法。想要在白酒是不是纯粮酒上不再犯迷糊，不妨从酿造白酒的3种方法说起。固态法、液态法、固态结合法，一共是白酒酿造的3种方法，这是国家认可的。固态法也就是民间经常说的纯粮酒，主要的原材料为粮食，而液态法和固态结合法，纯粮含量低，包含了其他的原材料，在酒质上，要相差甚远。

粮食酒和纯粮酒的区别是什么？上这两种白酒不存在区别，指的是同一种酒，也就是固态法酿造的白酒。茅台，五粮液等中国的名酒基本上均属于固态法酿造白酒，也就是所谓的纯粮酒。纯粮，值得的是纯粹的粮食，而粮食代表的意义，应该不需要进行过多的解释了。如今的消费者害怕的莫过于在购买纯粮酒时就买到了酒精白酒，如何区分这两者呢？首先，要对价格有清晰的认知，纯粮酒的价格，要远远高于酒精白酒。这本身是材料成本、工艺成本、人力成本和时间成本等多方面决定的，纯粮酒出酒率低，需要更多的粮食才能够酿造出一斤白酒，而酒精白酒，通常没有这一限制。

不少人在购买纯粮白酒的时候，总希望只要花上20、30元的价格就能够买到如同茅台一般质量的白酒，这是遥不可及的事情。如果本身抱有了这样的心思，多半会抱着酒精白酒当做纯粮白酒美滋滋的喝着。想要买到真正的纯粮白酒，需要将价格定位到300元以上，300元一斤的价格，才能够买到真正的纯粮酿造，否则300元的价格，多为酒精白酒伪装。粮食酒和纯粮酒的区别是什么，以及如何买到靠谱的纯粮白酒就说到这，希望解答了各位的疑问。