白酒企业应该对消费者勇担安全责任

作为中国的传统饮品，白酒在中国人的心中占有重要的地位，各种宴席、逢年过节都少不了白酒，可是面对接二连三的白酒质量问题，白酒行业是否有过自省，自己的表现是否对得起消费者的信任呢？是否真的凭良心做出品质真真切切的白酒呢？

　　文化的差异使外国人不理解中国白酒。中国白酒就是一杯装在壶里的小精灵，添喜化愁。外国人怎么都不理解，说外国文化是一种宗教文化，东方文化是哲学文化，他也不理解。

　　中国白酒企业要走向国外市场，除了遵循国际“游戏规则”之外，还必须把握自己应有的“话语权”，这正如中国文化走向世界不能丧失自我一样，中国白酒走向国际同样不能丧失个性。

为了白酒行业的振兴，行业有责任做出对得起消费者，对得起良心的白酒。中国打假首屈一指人蒋卫锁曾经揭露乳品行业的黑幕，他也是做乳品生意的，就是因为对社会强烈的责任感，才会做出得罪人的事情，蒋卫锁开的羊奶连锁店，用货真价实的品质得到了发展，而含有三聚氰胺的奶粉注定要湮灭，这就是一个活生生的例子，只有过硬的品质才能使企业长久发展。

因白酒行业要有社会责任感，做合格的生意人，从白酒生产出厂，到白酒招商、白酒代理等各个环节都要把事情做到位，让老百姓喝到放心的白酒。

白酒是中华民族、中华文化的经典，是文化智慧的结晶。针对当下“干杯文化”盛行的现实，必须改变不健康、不文明、不高雅的饮酒风气，大力弘扬和倡导中国传统酒道文化。

　　文明饮酒、健康饮酒，酒之趣在于雅。白酒的危机不仅来自于洋酒的冲击，更重要的一点在于消费者对白酒的不同看法，整个社会给白酒加了无数的罪名，那是不应该的，也是不合理的，比如醉驾的问题。

　　白酒本身的复杂性让外国人无所适从。目前，中国白酒每一个香型都有不同的个性化香型，而且每一个区域都有自己的代表品牌，这让外国人无所适从，不知道什么是中国白酒。

　　为此，所有的白酒企业联合起来，成立一个“国家队”，抱团合力共同推动白酒的国际化市场进程。相信，中国白酒只有做到了从“中国制造”到“中国创造”，确立真正符合白酒自身产业特性和价值内涵的“中准”，才能在世界舞台拥有自己的一席之地。

只有凭良心做生意的商人，才会迎来更多回头客，谁都想买来货真价实、真材实料的商品，不愿意去花冤枉钱，更不愿意花钱去买危害健康的商品，前些日子，白酒的塑化剂问题闹得满城风雨、沸沸扬扬。

这不禁让人怀疑，中国的饮用品市场会存在多少隐患呢？除了被发现的，潜在的未被发现的会数不胜数，只有事件当被曝光后，人们才会注意到，以前吃的喝的东西是多么的可怕。白酒行业的暴利难道赚的心安理得吗？