​白酒分原浆和什么型号?原浆酒跟普通白酒的区别

白酒的制作过程是什么样的？它会采用哪些原料？今天我们就来举例说一说，白酒分原浆和什么型号。

白酒分原浆和什么型号？首先我们先来看看什么是原浆酒，原浆酒的口感怎么样？

原浆酒其实指的就是经过发酵蒸馏出来，但是并未经过勾兑的原酒，这种酒我们也叫做基酒。很多时候我们在市面上喝到酒都是酒精勾兑的白酒，这样的酒就肯定不是原浆酒了。就例如比较常见的茅台，剑南春，五粮液等，都会经过一些勾兑的工艺。但是根据酒的批次不同，年份不同，所勾兑的比例就会有所不同。并且在经过不断的调整以后，形成自己独特的风格。

刚才我们说了什么是原浆酒，那么 原浆酒、基酒、老酒、年份酒、勾兑酒、新酒这些又要如何去区分呢？

对于老酒、 基酒、年份酒、原浆酒这种就是白酒行业的术语，一般老百姓不太会听得到是什么意思。虽然说原浆酒是直接蒸馏发酵而成的，并没有经过勾兑，但是一些勾兑的酒它在色、香、味等方面要比原浆酒更加协调一些，口感上也会更加舒适一些，这就是为什么有些勾兑酒也很受大众喜欢的原因。

我们再从酒的度数来看，高度的原浆酒可以达到60度以上。但是这种度数基本上不适合饮用。若是那种低度原浆酒，大概是在30-40度之间，这样的度数也是不太符合大众饮用标准的。



白酒分原浆和什么型号？今天我们就跟大家解释了原浆酒跟普通白酒的区别有哪些。其实原浆酒和勾兑酒都是可以用来饮用的，在口感上也会有所不同。但是原浆酒过于高度或是低度的则不适合饮用。