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说到清香型白酒,大家最熟悉的莫过于是北方的汾酒或二锅头等,今天彬哥给大家聊聊一款产自中原一带的清香型白酒——宝丰酒!
1979年、1984年,宝丰酒蝉联两届国家优质产品奖;1989年,在第五届全国白酒评比会上,宝丰酒以最高得分荣获国家金质奖。宝丰酒产自河南省平顶山市宝丰县,八十年代和汾酒、黄鹤楼齐名的三大清香型白酒,曾经在本地销量无敌。今天来聊聊这款宝丰酒国色清香品质如何?
规格
度数:52度
含量:500毫升
香型:清香型
原料:水、高粱、小麦、大麦、豌豆
产地:宝丰酒业有限公司
价格
参考价格:798.00元/瓶
观色
酒液无色透明,酒花丰富,挂杯明显。
闻香
闻香没有酒精刺鼻的感觉,没有杂味,香气清新,是乙酸乙酯与乳酸乙酯为主体的复合气息,细闻是淡淡的花蜜香和豌豆香,粮食发酵的味道,香气连绵持续,但前段的挺拔感表现得不是很好。
口感
口感绵柔,醇厚,酒体偏甜,尾段的甜味更突出,个人认为有点过于甜了,下咽后有轻微的辣喉,但不烧肚,还是比较顺口的。香气持久,从口腔直涌上鼻腔,典型的清香香气,回味悠长。
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