一定要用真空袋密封收藏酒吗,白酒储存可以这样做

我们都知道白酒的保质期很长，所以适合收藏。不过要想长期存放白酒，使白酒不变质，也需要做一些辅助包装。有人问一定要用真空袋密封收藏酒吗？对此，我们来看看收藏界的老酒友如何说。

白酒虽然容易储存，但存放不得当也会让白酒变质，或品质降低。为此，采取一定的辅助包装可以保护酒水不腐坏。是否需要用真空袋密封收藏酒，得看白酒存放的环境，不能说必须使用密封袋。

何时用密封袋
如果一瓶白酒打开了，或是瓶口破损了无法再密封了，这时打算存放白酒就需要使用密封袋。将白酒倒入袋内，抽干袋子里的空气，再将密封袋的封口进行封闭，这样就可以保证白酒在一段时期内不会变质。还有人使用铝箔袋装白酒储存，这样将白酒倒入袋子的过程已经使酒体与空气接触了，并不理想。



瓶口封蜡保存
一般玻璃瓶装的白酒密封性比较好，但是长时间储存瓶口或多或少会有密封不严的情况，这就容易让一部分白酒挥发掉。为了避免这种情况，可以采用封蜡将玻璃瓶口封住，这样可以在较长时间里对白酒进行存储。

存放在地窖内
如果是陶制的酒坛子，还是存放在地窖里比较好。酒坛子的封口密封严实后，放入地窖，内部空气流通的同时酒水能接地气，便于白酒二次发酵，达到越陈越香的目的。但是地窖内注意通风干燥，要随时打扫卫生，避免蒙尘或有细菌侵入。

大多数人居家保存白酒，找不到太合适的封口材料，可以用保鲜膜、胶带或是封口膜进行二次密封。如果有条件的话还可以选用热缩膜对瓶口进行辅助密封。至于有人说一定要用真空袋密封收藏酒，其实大可不必，原瓶密封性好的情况下并不需要密封袋保存。