杏花村酒历史?三分钟了解杏花村酒的前世今生

杏花村是一个很出名的地方，在以前，杏花村就有了很多酿制酒的作坊。但是以前还是不是很出名，直到后面某个酒坊酿制出了一款酒，受到了很多消费者的欢迎，那时候大家才知道杏花村有那么多的酒。那么，你知道杏花村酒历史吗？

杏花村因为酿制出了老白汾而名声大噪，但是杏花村酿酒其实在一千五百多年前就已经有了，以前很多典籍里都是有记载的。在唐朝的时候，就已经有了九十几家作坊了，到了清代更加多。

因为杏花村的酿造酒的自然条件很好，所以很多人都跑去杏花村开设酿酒的作坊。在1875年的时候，老白汾问世，这在国内引起了很大的轰动。到了二十世纪初的时候，老白汾在国外的一些比赛中获奖了，也就是在这时候开始，老白汾在世界的知名度才起来了的。

很多人都以为老白汾和汾酒是一样的，但其实不是，两者不是同一个酒。汾酒的历史是很久的，已经有了四千多年的历史，在一千五百年前的时候地位是很高的，那时候因为皇帝饮用了这款酒觉得这款酒很美味，所以就对这款酒进行了赞美并且向大家推崇这款酒，所以这款在当时非常的受欢迎。

而且两者之间的生产过程是不一样的，所以两者之间的市场定位也不一样，汾酒是走低端市场的，因为汾酒是基础性的白酒，也就是说这款酒是酿制好直接上市的。但是老白汾的定位就比较高，走的是中高端市场，所以价格相对于汾酒来说是比较贵的。此外，两者的口感也是不一样的，一般很多酒卖得贵，是因为这个酒的口感比较好，不然卖的贵口感又不好的话是没什么人买的，所以老白汾的口感是比汾酒的要好一点的。但是有一点相同的是，他们都是属于汾酒系列里的白酒。

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