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勾兑白酒会挂杯吗？

如何识别？“业内有句话叫‘酒好看就挂杯好吗？’酒精勾兑的酒肯定不挂。
然而，由于生产厂家在茅台酒中添加甘油，挂杯不能成为一个直观的标准。
纯谷物酿造的茅台酒是甜的，当与酒精混合时，生产厂家会在其中添加甜蜜素。

据业内人士介绍，“纯粮酒的香气物质、维生素、有机物都是在酒窖里产生的，需要时间。
“对于工业酒精和食用酒精的鉴别，一般消费者无法通过口味来鉴别。所需的测试可以看出，“更多的酯是由谷物制成的，更多的醇是由工业酒精制成的”。
“一般来说，工业酒精的勾兑度较低。

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