喝酒的人应该避免定制白酒的哪些认知误区？

定制白酒在市场上已经出现了那么久了，作为当前流行的一种白酒销售方式，自然受到很多人的追捧，不过即便再火的明星，也有人不认识，白酒也是一样，即便再好喝再流行的酒水，一样也有人不知道不了解，定制酒也一样，我们都知道酒水是在喝酒中是一份很大的谈资，所以对于不知道定制酒的人来说，有必要了解一些关于定制白酒的误区，这样才能避免在社交中出现一些尴尬的情况，那么喝酒的人应该了解哪些误区呢？

一、现有的网络平台的定制酒，大部分流于盲目操作，求量而不求质。而对于定制白酒而言，即使是小团队的运作，也需要保证酒的品质、目标群体的精准定位、靠谱的营销及美工，三者缺一不可。

二、理论上来讲，定制是的。定制可以选择年份、口感、度数、香型，甚至可以选择窖池、酿酒师、调酒师，同时，瓶身、酒标、图案、包装盒都可以选择。但是作为白酒定制的实际操作，不具备把所有内容放开选择的条件，成本过高，工艺较繁琐，消费者对酒的品质的心理预期也会虚高。

三、、定制是一种个性化的表现，不是全部。不能所有的酒都按照定制操作，不仅违反生产规律，消费者也不会买账，大部分的名酒品牌还是以其综合品质的体现一直延续至今。

四、定制酒的本质在于和消费者或消费群体深入沟通，通过不断的互动确定成品，即便是简单的工艺，也是精心设计，定制群体的消费者往往在意的是一个收藏品或者一个稀缺品，或者一个有意义的过程，而不是小品牌换汤不换药的盲目入市，几个名字，简单修改包装得不到受众的认可。

五、不可过分预估定制白酒的“收藏价值”。不论是结婚庆典或是大型文化活动的定制酒，其收藏价值都是有限的，定制酒的收藏意义是不断的随着潮流而更新，而不是抱着一个成功立意打持久战。

了解白酒才能和朋友们一起去谈，在喝酒的时候多少都会提到相应的酒水，如果不知道这些误区的话，当别人谈起定制白酒的时候，自己说出一些错误的说法，势必会让自己处于尴尬的局面，所以在不知道的情况下，尽量不要说一些自己不了解的，即便不说也不要说错误的。